Flavor is defined as the combined e

Flavor is defined as the combined effect of olfactory (aroma) and gustatory (taste) sensations (Wilson and Baietto, 2009). Goaty aroma is the result of the sensation elicited by several goaty flavor molecules that reach the olfactory receptor by air passing through the nose or the mouth and nasopharynx into the nose. The results of the sensory test of the goat milk samples are summarized in Table 3. Clear differences between the different samples were evident in relation to goaty
flavor attributes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รสชาติหมายถึงผลรวมของกลิ่น (กลิ่นหอม) และสำรวจรสชาติ (รส) สัมผัส (วิลสันและ Baietto, 2009) Goaty หอมเป็นผลของความรู้สึกที่เกิด โดยโมเลกุลรส goaty หลายที่ถึงตัวรับกลิ่น โดยอากาศที่ผ่านจมูก หรือปาก และช่องจมูกเป็นจมูก ผลการทดสอบทางประสาทสัมผัสอย่างนมแพะถูกสรุปในตารางที่ 3 ความแตกต่างชัดเจนระหว่างตัวอย่างแตกต่างได้ชัดเกี่ยวกับ goaty รสแอตทริบิวต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รสชาติที่ถูกกำหนดให้เป็นผลรวมของการดมกลิ่น (กลิ่นหอม) และรสชาติ (รส) ความรู้สึก (วิลสันและ Baietto 2009) Goaty กลิ่นหอมที่เป็นผลมาจากความรู้สึกที่เกิดจากโมเลกุลรสชาติ goaty หลายอย่างที่ถึงรับกลิ่นจากอากาศผ่านทางจมูกหรือปากและช่องจมูกเข้าไปในจมูก ผลที่ได้จากการทดสอบทางประสาทสัมผัสของตัวอย่างนมแพะได้สรุปไว้ในตารางที่ 3 ความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างกลุ่มตัวอย่างที่แตกต่างกันชัดเจนในความสัมพันธ์กับ goaty
แอตทริบิวต์รสชาติ