Total soluble solid content (TSS) a

Total soluble solid content (TSS) and tritatable acidity (TA) were
measured on 6 slices randomly chosen from the remaining
6 packages/landrace. Total soluble solids (TSS) content was
measured using a digital refractometer (Atago Palette PR-32 digital
refractometer, Atago Co., Ltd-Tokyo, Japan). Titratable acidity (TA)
was measured on 5 g of
filtered juice and with 50 mL of distilled
water. The sample was titrated to pH 8.2 with 0.1 N NaOH and the
results were expressed as mass of malic acid per volume of juice,
g L1.
2.5. Package CO2 and O2 analysis
At each sampling date, six bags per landrace were used to
measure CO2 and O2 content in the bag headspace using a PBI
Dansensor Checkpoint O2 and CO2 analyzer (Topac, Hingham, MS,
USA) with zirconium and infrared detectors, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาเป็นของแข็งละลายน้ำรวม(ลิพอร์ต TSS) และกรด tritatable (ตา)วัด 6 ชิ้นโดยการสุ่มเลือกจากส่วนเหลือ6 พันธุ์แพคเกจ/พื้นเมือง เนื้อหาของแข็งละลายน้ำรวม(ลิพอร์ต TSS)วัดโดยใช้เครื่องวัดดิจิตอล (ดิจิตอลทดจาน PR-32เครื่องวัด ทด Co., Ltd-โตเกียว ญี่ปุ่น) กรด titratable (ตา)มีวัดใน 5 กรัมกรองน้ำ 50 มล.และกลั่นน้ำ ตัวอย่างถูก titrated เพื่อวัดค่า pH 8.2 ด้วย 0.1 N NaOH และผลลัพธ์ที่แสดงเป็นมวลของกรด malic ต่อปริมาตรของน้ำกรัม L 12.5 การแพคเกจการวิเคราะห์ CO2 และ O2ในแต่ละวันที่เก็บตัวอย่าง กระเป๋าหกต่อพันธุ์พื้นเมืองใช้ในการวัดเนื้อหา CO2 และ O2 ใน headspace กระเป๋าที่ใช้เป็น PBIวิเคราะห์ Dansensor ด่าน O2 และ CO2 (Topac, Hingham, MSสหรัฐอเมริกากับเซอร์โคเนียมและเครื่องตรวจจับอินฟราเรด ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ (TSS) และความเป็นกรด tritatable (TA) เป็น
วัดเมื่อวันที่ 6 ชิ้นสุ่มเลือกจากส่วนที่เหลืออีก
6 แพคเกจ / พันธุ์แลนด์เรซ ปริมาณของแข็งที่ละลายทั้งหมด (TSS) เนื้อหาถูก
วัดโดยใช้เครื่องวัดแบบดิจิตอล (Atago Palette PR-32 ดิจิตอล
Refractometer, Atago จำกัด -กรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น) ความเป็นกรดที่ไทเทรต (TA)
วัดเมื่อวันที่ 5 กรัมของ
น้ำที่ผ่านการกรองและ 50 มลกลั่น
น้ำ กลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการปรับขนาดตามค่า pH 8.2 0.1 N NaOH และ
ผลการวิจัยที่แสดงเป็นมวลของกรดมาลิกต่อปริมาณของน้ำผลไม้
กรัม L? 1.
2.5 แพคเกจ CO2 และการวิเคราะห์ O2
ทุกวันที่ในการสุ่มตัวอย่างหกถุงต่อพันธุ์แลนด์เรซถูกนำมาใช้ในการ
วัด CO2 และเนื้อหา O2 ใน headspace ถุงโดยใช้ PBI
Dansensor ด่าน O2 และ CO2 วิเคราะห์ (Topac ฮาร์ดิน, MS,
USA) กับเซอร์โคเนียมและอินฟราเรดตรวจจับ ตามลำดับ