The microencapsulation of betalains

The microencapsulation of betalains from cactus fruit by spray drying was evaluated as a stabilization strategy for these pigments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รับการประเมิน microencapsulation ของ betalains จากผลไม้แคคตัสโดยสเปรย์แห้งเป็นกลยุทธ์รักษาเสถียรภาพสำหรับเม็ดสีเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไมโครแคปซูลของ betalains แคคตัสจากผลไม้อบแห้งโดยสเปรย์ได้รับการประเมินว่าเป็นกลยุทธ์การรักษาเสถียรภาพสำหรับผงสีเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยการควบคุมของบีตาเลน จากแคคตัสผลไม้โดยกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอยถูกประเมินเป็นเสถียรภาพกลยุทธ์สีเหล่านี้