Total phenolics, radical scavenging

Total phenolics, radical scavenging activity (RSA) on DPPH, ascorbic acid content and chelating activity on Fe2+ of Pleurotus citrinopileatus, Pleurotus djamor, Pleurotus eryngii, Pleurotus flabellatus, Pleurotus florida, Pleurotus ostreatus, Pleurotus sajor-caju and Hypsizygus ulmarius have been evaluated. The assayed mushrooms contained 3.94–21.67 mg TAE of phenolics, 13.63–69.67% DPPH scavenging activity, 3.76–6.76 mg ascorbic acid and 60.25–82.7% chelating activity. Principal Component Analysis (PCA) revealed that significantly higher total phenolics, RSA on DPPH and growth/day was present in P. eryngii whereas P. citrinopileatus showed higher ascorbic acid and chelating activity. Agglomerative hierarchical clustering analysis revealed that studied mushroom species fall into two clusters; Cluster I included P. djamor, P. eryngii and P. flabellatus, while Cluster II included H. ulmarius, P. sajor-caju, P. citrinopileatus, P. ostreatus and P. florida. Enhanced yield of P. eryngii was achieved on spent compost casing material. Use of casing materials enhanced yield by 21–107% over non-cased substrate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟีนอลรวม, ต้านอนุมูลอิสระ (RSA) ใน DPPH เนื้อหาวิตามินซีและกิจกรรมการจับใน Fe2 + ของ Pleurotus citrinopileatus, Pleurotus djamor, เห็ดออรินจิ, เห็ด flabellatus, Pleurotus florida, Pleurotus ostreatus, Pleurotus sajor นางฟ้าและ Hypsizygus ulmarius ได้รับการประเมิน เห็ด assayed มี 3.94-21.67 มิลลิกรัม TAE ของฟีนอล, 13.63-69.67% กิจกรรม DPPH ใน, 3.76-6.76 มิลลิกรัมวิตามินซีและ 60.25-82.7% กิจกรรมการจับ การวิเคราะห์องค์ประกอบหลัก (PCA) เปิดเผยว่ามีนัยสำคัญที่สูงขึ้นฟีนอล, อาร์เอสใน DPPH และการเจริญเติบโต / วันในปัจจุบันคือออรินจิ P. ขณะ P. citrinopileatus แสดงให้เห็นว่าวิตามินซีที่สูงขึ้นและกิจกรรมการจับ การวิเคราะห์การจัดกลุ่ม Agglomerative ลำดับชั้นเปิดเผยว่าสายพันธุ์เห็ดศึกษาตกอยู่ในสองกลุ่ม; คลัสเตอร์ผมรวม P. djamor พีออรินจิและพี flabellatus ในขณะที่กลุ่มที่สองรวมถึงเอช ulmarius, P. sajor นางฟ้า, P. citrinopileatus, P. ostreatus และพีฟลอริด้า อัตราผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้นของพีออรินจิก็ประสบความสำเร็จบนวัสดุท่อปุ๋ยหมักใช้เวลา การใช้วัสดุท่อผลผลิตเพิ่มขึ้นโดย 21-107% ในพื้นผิวที่ไ​​ม่ใส่ซอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โพลีฟีนอลทั้งหมด กิจกรรมที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ( RSA ) dpph เนื้อหาและกิจกรรมใน fe2 และกรดแอสคอร์บิกของ citrinopileatus นางรม Pleurotus djamor นางรมรินจิ , , , flabellatus นางรม Pleurotus florida , นางรม Pleurotus ostreatus , เขตร้อน , คาจู มิ hypsizygus ulmarius และได้รับการประเมิน ซีรั่มเห็ดอยู่ที่ 3.94 – 21.67 มก. แทของผลดังนี้– 6967 % dpph การกิจกรรม , 3.76 และ 6.76 มิลลิกรัม กรดแอสคอร์บิก และ 60.25 – 82.7 % และกิจกรรม การวิเคราะห์องค์ประกอบหลัก ( PCA ) พบว่า สูงกว่าปริมาณ total phenolics RSA ใน dpph และการเจริญเติบโต / วันปัจจุบันในหน้ารินจิในขณะที่หน้า citrinopileatus สูงกว่าวิตามินซีและ และกิจกรรมagglomerative ลำดับชั้นการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่า เห็ดชนิดนี้ตกอยู่ในกลุ่มสองกลุ่ม ; ผมอยู่หน้า djamor , หน้ารินจิ , flabellatus ในขณะที่กลุ่มที่ 2 รวม . ulmarius , หน้าเขตร้อนคาจู มิ , หน้า citrinopileatus , หน้าปากมดลูก , ฟลอริด้า ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นของหน้ารินจิก็ได้ใช้ปุ๋ยหมักท่อวัสดุใช้ปลอกวัสดุเพิ่มผลผลิตโดย 21 – 107 จากโนนลาด
พื้นผิว