2. Materials and methods2.1. Materi

2. Materials and methods
2.1. Materials and chemicals
C. verum bark was purchased from a local store in Saudi Arabia.
Commercial fresh and pasteurized cow milk (Dutch Lady)
and camel milk (Al-Turath) were purchased from Malaysia
and Saudi Arabia respectively. Other materials included in
present study were bioyogurt bacteria mixture (Chris-Hansen,
Denmark) and probiotic mixture (Bio-Life, Malaysia) which
have one capsule content 5 billion cfu of probiotic bacteria.
Chemicals obtained from Sigma (St. Louis, MO) were 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl
radical (DPPH), Sodium tetraborate,
sodium-dodecyl-sulfate, o-phthalaldehyde (OPA), b-mercaptoethanol,
tryptone, a-amylase (porcine pancreatic a-amylase,
A3176; Type VI-B, 10–30 units mg1 solids, contain lactose),
Starch, dinitrosalicyclic acid (DNSA), a-glucosidase (Type 1,
Baker Yeast, G5003, 1KU), and p-nitrophenyl-a-D-glucopyranoside.
Potassium–sodium tartrate-4-hydrate and Folin–
Ciocalteu reagent were purchased from Merck (Darmstadt,
Germany).
2.2. C. verum water extracts preparation
In this study, ground C. verum bark was mixed thoroughly
with distilled H2O in the ratio of 1:10 with concentration
0.1 g mL1
. The mixture was incubated overnight in a hot
water bath at 70 C (Julabo, Model Sw-21c or Haake Model
SWD 20), followed by centrifugation at 4 C (6708g, for
15 min) by using centrifuge machine (Eppendoft 5804 R),
and the supernatant was harvested (Behrad et al., 2009). The
clear solution obtained was used as C. verum water extract in
the preparation of bioyogurt.
2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ2.1. วัสดุและเคมีภัณฑ์C. verum เปลือกถูกซื้อจากร้านค้าท้องถิ่นในประเทศซาอุดีอาระเบียนมวัวสด และพาสเจอร์ไรส์พาณิชย์ (ดัตช์เลดี้)และซื้อจากมาเลเซียนมอูฐ (อัล-Turath)และซาอุดีอาระเบียตามลำดับ วัสดุอื่น ๆ รวมอยู่ในการศึกษาปัจจุบันถูกผสมแบคทีเรีย bioyogurt (Chris แฮนเซ่นเดนมาร์ก) และผสมโปรไบโอติกส์ (ไบชีวิต มาเลเซีย) ซึ่งมีหนึ่งแคปซูลเนื้อหา 5 ล้าน cfu ของแบคทีเรียโปรไบโอติกส์สารเคมีที่ได้รับจากซิก (St. Louis, MO) ได้ 1.1 ฟีนิลได-2-picrylhydrazylรัศมี (DPPH), โซเดียม tetraborateโซเดียม ซัลเฟต dodecyl, o-phthalaldehyde (OPA) บี-mercaptoethanoltryptone, a-amylase (ช่วงตับอ่อน a-amylaseA3176 ประเภท VI B ของแข็ง 10 – 30 หน่วย mg1 ประกอบด้วยแล็กโทส),แป้ง dinitrosalicyclic กรด (DNSA), a glucosidase (ประเภท 1เบเกอร์ยีสต์ G5003, 1KU), และ p-nitrophenyl-a-D-glucopyranosideโซเดียมโพแทสเซียม tartrate-4-ผับ/เลาจน์และ Folin-รีเอเจนต์ Ciocalteu ซื้อจากเมอร์ค (ดาร์มสเยอรมนี)2.2. C. verum น้ำสารสกัดจากเตรียมในการศึกษานี้ พื้น C. verum เปลือกถูกผสมอย่างละเอียดกับ H2O กลั่นในอัตราส่วน 1:10 มีความเข้มข้น0.1 g mL1. ส่วนผสมคือ incubated ค้างคืนในร้อนห้องน้ำที่ C 70 (Julabo รุ่น Sw - 21c หรือ รุ่น Haakeสงเคราะห์ 20 ตาม centrifugation ที่ 4 C (6708 g สำหรับ15 นาที) โดยใช้เครื่องจักรเครื่องหมุนเหวี่ยง (Eppendoft 5804 R),และ supernatant ถูกเก็บเกี่ยว (Behrad et al., 2009) ที่ชัดเจนมีใช้โซลูชั่นที่ได้รับเป็น C. verum น้ำแยกในเตรียม bioyogurt2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 วัสดุและสารเคมี
C. เปลือกที่แท้จริงซื้อมาจากร้านค้าในพื้นที่ในซาอุดิอาระเบีย.
พาณิชย์สดและนมพาสเจอร์ไรส์วัว (เลดี้ดัตช์)
และนมอูฐ (อัล Turath) ที่ซื้อมาจากประเทศมาเลเซีย
และซาอุดีอาระเบียตามลำดับ วัสดุอื่น ๆ ที่รวมอยู่ใน
การศึกษาครั้งนี้มีส่วนผสม bioyogurt แบคทีเรีย (คริสแฮนเซน,
เดนมาร์ก) และผสมโปรไบโอติก (Bio-Life, มาเลเซีย) ซึ่ง
มีเนื้อหาที่แคปซูลหนึ่ง 5 พันล้านโคโลนีของแบคทีเรียโปรไบโอติก.
สารเคมีที่ได้รับจาก Sigma (เซนต์หลุยส์) มี 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl
รุนแรง (DPPH) tetraborate โซเดียม
โซเดียมโดเดซิลซัลเฟต, o-phthalaldehyde (OPA), B-mercaptoethanol,
ทริปโตน, อะไมเลส (ตับอ่อนหมูอะไมเลส,
A3176; ประเภท VI-B, 10-30 หน่วยของแข็ง MG1, มีแลคโตส),
แป้ง, กรด dinitrosalicyclic (DNSA)-glucosidase (ประเภทที่ 1,
ยีสต์เบเกอร์, G5003, 1KU) และ P-nitrophenyl-AD-glucopyranoside.
โพแทสเซียมโซเดียม Tartrate-4-ชุ่มชื้นและ Folin-
น้ำยา Ciocalteu กำลังซื้อจากเมอร์ (Darmstadt,
เยอรมนี).
2.2 C. น้ำ verum สารสกัดจากการเตรียมความพร้อม
ในการศึกษานี้พื้นดิน C. verum เปลือกได้รับการผสม
กับ H2O กลั่นในอัตราส่วน 01:10 มีความเข้มข้น
0.1 กรัม
ML1 ส่วนผสมที่ถูกบ่มค้างคืนในร้อน
อาบน้ำที่อุณหภูมิ 70 C (Julabo รุ่น SW-21c หรือ Haake รุ่น
SWD 20) ตามด้วยการหมุนเหวี่ยงที่ 4 C (6708g สำหรับ
15 นาที) โดยใช้เครื่องหมุนเหวี่ยง (Eppendoft 5804 R)
และใสเก็บเกี่ยว (Behrad et al., 2009)
วิธีการแก้ปัญหาที่ชัดเจนได้ถูกใช้เป็นซีสารสกัดจากน้ำที่แท้จริงใน
การจัดทำ bioyogurt.
2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ
2.1 . วัสดุและสารเคมี
C verum เห่าได้ ซื้อจากร้านท้องถิ่นในซาอุดีอาระเบีย
ในเชิงพาณิชย์สด และนมพาสเจอร์ไรส์วัว ( หญิงดัตช์ )
และนมอูฐ ( อัล turath ) ซื้อมาจากมาเลเซีย
และซาอุดีอาระเบีย ตามลำดับ วัสดุอื่น ๆรวมอยู่ในการศึกษาครั้งนี้ คือ ไบโ ยเกิร์ต
แบคทีเรียผสม ( คริส แฮนเซน และ โปรไบโอติก
เดนมาร์ก ) ส่วนผสม ( ชีวิตทางชีวภาพมาเลเซีย ) ซึ่งมีเนื้อหา 5 พันล้านแคปซูล
โคโลนีของแบคทีเรียโปรไบโอติก .
สารเคมีที่ได้จาก Sigma ( St . Louis , MO ) 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl
หัวรุนแรง ( dpph ) , โซเดียมเตตราบอเรต
, โซเดียมโดเดซิลซัลเฟต , o-phthalaldehyde ( OPA ) b-mercaptoethanol
ทริพโทน , a-amylase ( จาก a-amylase , ตับอ่อน , vi-b
a3176 ; ชนิด , 10 – 30 หน่วย mg1 ของแข็งประกอบด้วยแลคโตส ) ,
แป้งdinitrosalicyclic acid ( dnsa ) a-glucosidase ( ประเภท 1
เบเกอร์ยีสต์ g5003 1ku , ) , และ p-nitrophenyl-a-d-glucopyranoside .
โพแทสเซียมและโซเดียม tartrate-4-hydrate – folin –
ciocalteu รีเอเจนต์ถูกซื้อจากเมอร์ค ( ดาร์มสตัดท์

, เยอรมนี ) 2.2 . C . verum สารสกัดน้ำเตรียม
ในการศึกษานี้ verum พื้นดิน C มันละเอียดผสมกับน้ำกลั่น
H2O ในอัตราส่วน 1 : 10 กับสมาธิ
01 กรัม ml1

ส่วนผสมจะถูกบ่มค้างคืนในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 70 C (
julabo แบบ sw-21c หรือฮากรักษารูปแบบ
20 ) ตามด้วยการเหวี่ยงแยกที่ 4 C ( 6708g สำหรับ
15 นาที ) โดยใช้เครื่องจักร ( eppendoft 5804 R )
และนำเก็บเกี่ยว ( behrad et al . , 2009 )
ชัดเจนแก้ปัญหาได้ถูกใช้เป็น C verum น้ำสกัดในการเตรียมการของไบโ ยเกิร์ต
.
2