ObjectiveTo investigate contaminati

Objective

To investigate contamination of imported rice with mold and Bacillus cereus in Iran as bacteria, fungi and viruses are main causes of food-borne diseases.

Methods

In this study, mildew colonies of Bacillus cereus and organoliptic properties of 17 brands of imported rice into Iran were measured, out of which 24 samples were prepared according to national standards.

Results

All the 408 samples had positive mold and Bacillus; but, they were in the normal range. All the samples (408) of normal color and morphological features were granular.

Conclusions

The results of our study shows that imported rice to Iran contaminated by microbials due to the storage conditions. Although the contamination of imported rice is permissible, it is necessary to monitor food hygiene and healthy food pictures for as required.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์การตรวจสอบการปนเปื้อนของเชื้อราและ Bacillus cereus ในอิหร่านนำเข้าข้าวเป็นแบคทีเรีย เชื้อราและไวรัสเป็นสาเหตุหลักของโรคติดต่อจากอาหารวิธีในการศึกษานี้ โรคราน้ำค้างอาณานิคมของ Bacillus cereus และ organoliptic คุณสมบัติของแบรนด์นำเข้าข้าวในอิหร่าน 17 ถูกวัด จากที่มีเตรียมตัวอย่าง 24 ตามมาตรฐานชาติผลลัพธ์ตัวอย่างที่ 408 มีแม่พิมพ์บวกและบาซิลลัส แต่ พวกเขาอยู่ในช่วงปกติ ในตัวอย่างทั้งหมด (408) ปกติสีและสัณฐานคุณสมบัติถูกเม็ดบทสรุปผลการศึกษาของเราแสดงว่าข้าวที่นำเข้าอิหร่านที่ปนเปื้อน ด้วยทรงตัวเนื่องจากสภาพการจัดเก็บ แม้ว่าการปนเปื้อนของข้าวนำเข้าอนุญาต จึงจำเป็นต้องตรวจสอบสุขอนามัยอาหารและอาหารสุขภาพรูปตามต้องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์

ในการตรวจสอบการปนเปื้อนของข้าวที่นำเข้ามาโดยเชื้อราและเชื้อ Bacillus cereus ในอิหร่านเป็นเชื้อแบคทีเรียเชื้อราและไวรัสที่เป็นสาเหตุหลักของโรคอาหารเป็นพิษ.

วิธีการ

ในการศึกษานี้อาณานิคมโรคราน้ำค้างของ Bacillus cereus และคุณสมบัติ organoliptic 17 แบรนด์ข้าวนำเข้ามาในประเทศอิหร่าน ถูกวัดออกจากที่ 24 ตัวอย่างที่ถูกจัดทำขึ้นตามมาตรฐานแห่งชาติ.

ผลการค้นหา

ทั้งหมด 408 ตัวอย่างมีแม่พิมพ์ในเชิงบวกและ Bacillus; แต่พวกเขาอยู่ในช่วงปกติ ตัวอย่างทั้งหมด (408) ที่มีสีปกติและลักษณะทางสัณฐานเป็นเม็ด.

สรุป

ผลการวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่านำเข้าข้าวปนเปื้อนจากอิหร่าน microbials เนื่องจากสภาพการเก็บรักษา แม้ว่าการปนเปื้อนของข้าวที่นำเข้าได้รับอนุญาตก็เป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบอาหารที่ถูกสุขลักษณะและอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับภาพตามที่ต้องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการปนเปื้อนของข้าวนำเข้าแม่พิมพ์และ Bacillus cereus ในอิหร่าน เช่น แบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส เป็นสาเหตุหลักของอาหาร borne โรควิธีการในการศึกษานี้ เป็นอาณานิคมของ Bacillus cereus organoliptic 17 ยี่ห้อและคุณสมบัติของข้าวนำเข้าในอิหร่านจำนวน 24 ตัวอย่างจากที่เตรียมไว้ตามมาตรฐานแห่งชาติผลลัพธ์ทั้งหมด 408 ตัวอย่างมีแม่พิมพ์บวกและ Bacillus ; แต่พวกเขาอยู่ในช่วงปกติ ตัวอย่างทั้งหมด ( 408 ) สีปกติและสัณฐานลักษณะเป็นเม็ดสรุปผลการศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าอิหร่านนำเข้าข้าวปนเปื้อน microbials เนื่องจากเงื่อนไขการจัดเก็บ แม้ว่าการปนเปื้อนของข้าวนำเข้า ยอมรับได้ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อตรวจสอบสุขลักษณะของอาหาร และภาพอาหารเพื่อสุขภาพ ตามที่ต้องการ