It is observed that at all moisture

It is observed that at all moisture contents, thermal conductivity of guava fruit increases with increase in time. But at lower moisture levels Thermal conductivity is relatively low with higher moisture levels with increase in temperature or time. Because, as the moisture evaporates the sample shrinks and the rate of shrinkage in the initial stage of heating is more, leading to porosity i.e. entrapped air which is a bad conductor of heat, hence decrease in the thermal conductivity [17] and [18].

It is observed that thermal conductivity increases with increase in time at all moisture contents. The analysis shows that at higher moisture contents (70% and 80% (wb)), thermal conductivity values lie in the range of 0.3027 W/m °C to 0.5775 W/m °C and 0.3210 W/m °C to 0.6037 W/m °C results in increased thermal conductivity. Similarly at lower level moisture contents (50% and 40% (wb)), the thermal conductivity values lie in the range of 0.265 W/m °C to 0.5019 W/m °C and 0.1526 W/m °C to 0.4595 W/m °C respectively. This is due to low density, void spaces present and non-homogeneity in the sample structure apparently causes the reduction the thermal conductivity.

The variation of thermal conductivity with respect to center temperature of guava fruit (at different instant of time) in the range of 40% to 80% (wb) moisture content for densities D1 and D2 are shown in Fig. 4 and Fig. 5 respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตั้งข้อสังเกตว่า ที่เนื้อหาทั้งหมดในความชื้น การนำความร้อนของผลฝรั่งเพิ่มกับเพิ่มขึ้นในเวลา แต่ที่ระดับความชื้นต่ำกว่า การนำความร้อนค่อนข้างต่ำกับระดับที่สูงขึ้นความชื้นกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิหรือเวลา เพราะ ขณะที่ความชื้นระเหย ตัวอย่างหดตัว และมีอัตราการหดตัวในระยะแรกของเครื่องทำความร้อน การนำไปสู่ความพรุนเช่นเก็บกักอากาศซึ่งเป็นตัวนำความร้อนที่ไม่ดี ดังนั้น และลดลงการนำความร้อน [17] [18]ตั้งข้อสังเกตว่า การนำความร้อนเพิ่มกับเพิ่มขึ้นในเวลาที่ความชื้นเนื้อหาทั้งหมด การวิเคราะห์แสดงว่า ที่เนื้อหาความชื้นสูง (70% และ 80% (wb)), ค่าการนำความร้อนอยู่ในช่วง 0.3027 W/m ° C 0.5775 W/m ° C และ 0.3210 W/m ° C 0.6037 W/m ° C ผลการในการนำความร้อนที่เพิ่มขึ้น ในทำนองเดียวกัน ที่เนื้อหาความชื้นระดับต่ำ (50% และ 40% (wb)), ค่าการนำความร้อนอยู่ในช่วงของ 0.265 W/m ° C 0.5019 W/m ° C และ 0.1526 W/m ° C 0.4595 W/m ° C ตามลำดับ ทั้งนี้เนื่องจากความหนาแน่นต่ำ โมฆะพื้นที่ปัจจุบัน และไม่ใช่เนื้อเดียวกันในโครงสร้างอย่างเห็นได้ชัดทำให้เกิดการลดการนำความร้อนการเปลี่ยนแปลงของการนำความร้อนตามอุณหภูมิใจกลางของผลฝรั่ง (ที่แตกต่างทันทีเวลา) ในช่วงของความชื้น 40% ถึง 80% (wb) สำหรับความหนาแน่น D1 และ D2 จะแสดงในรูป 4 และ 5 รูปตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันถูกตั้งข้อสังเกตว่าในทุกความชื้นการนำความร้อนของการเพิ่มขึ้นของผลไม้ฝรั่งกับการเพิ่มขึ้นในเวลาที่ แต่ในระดับความชื้นที่ต่ำกว่าการนำความร้อนค่อนข้างต่ำที่มีระดับความชื้นที่สูงขึ้นกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิหรือเวลา เพราะเป็นความชื้นระเหยตัวอย่างหดตัวและอัตราการหดตัวในระยะแรกของความร้อนมากขึ้นนำไปสู่ความพรุนเช่นอากาศกักซึ่งเป็นตัวนำที่ไม่ดีของความร้อนจึงลดลงในการนำความร้อน [17] และ [18] .

มันถูกตั้งข้อสังเกตว่าการเพิ่มขึ้นของการนำความร้อนกับการเพิ่มขึ้นในเวลาที่ไม่ความชื้นทั้งหมด การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าที่เนื้อหาสูงความชื้น (70% และ 80% (WB)), ค่าการนำความร้อนอยู่ในช่วงของการ 0.3027 W / m ° C เพื่อ 0.5775 W / m ° C และ 0.3210 W / m ° C ถึง 0.6037 W / m ° C ผลในการนำความร้อนที่เพิ่มขึ้น ในทำนองเดียวกันที่ความชื้นระดับที่ต่ำกว่า (50% และ 40% (WB)), ค่าการนำความร้อนอยู่ในช่วงของ 0.265 W / m ° C เพื่อ 0.5019 W / m ° C และ 0.1526 W / m ° C ถึง 0.4595 W / M ° C ตามลำดับ เพราะนี่คือความหนาแน่นต่ำช่องว่างเป็นโมฆะในปัจจุบันและไม่เป็นเนื้อเดียวกันในโครงสร้างตัวอย่างเห็นได้ชัดว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้ลดการนำความร้อน.

รูปแบบของการนำความร้อนที่เกี่ยวกับอุณหภูมิศูนย์กลางของผลไม้ฝรั่ง (อย่างทันทีที่แตกต่างของเวลา) ในช่วงของ 40% ถึง 80% (WB) ความชื้นสำหรับความหนาแน่น D1 D2 และมีการแสดงในรูป 4 รูป 5 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่า ที่ปริมาณความชื้นทั้งหมด ค่าการนำความร้อนของฝรั่งผลไม้เพิ่มขึ้นเพิ่มขึ้นในเวลา แต่ที่ลดระดับความชื้นค่าการนำความร้อนค่อนข้างต่ำกับสูงระดับความชื้นเพิ่มขึ้นในเวลาที่อุณหภูมิหรือ เพราะความชื้นระเหยตัวอย่างหดตัวลงและอัตราการหดตัวในช่วงแรกของความร้อนมากขึ้น ทำให้เกิดรูพรุน เช่น กักอากาศซึ่งเป็นตัวร้ายของความร้อนจึงลดลงในค่าการนำความร้อน [ 17 ] และ [ 18 ]พบว่าค่าการนำความร้อนที่เพิ่มขึ้นเพิ่มขึ้นในเวลาที่ความชื้นทั้งหมด การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าระดับความชื้น ( ร้อยละ 70 และ 80 % ( wb ) ) , ค่าการนำความร้อน ค่าอยู่ในช่วงของ 0.3027 W / M / C 0.5775 W / M / C และ 0.3210 W / M / C 0.6037 W / M / C ในการเพิ่มความร้อนการนำ ในทำนองเดียวกันที่ลดระดับความชื้น 50 % และ 40 % ( wb ) การนำความร้อน ค่าอยู่ในช่วงของ 0.265 W / M / C 0.5019 W / M / C และ 0.1526 W / M / C 0.4595 W / M / C ตามลำดับ เนื่องจากมีความหนาแน่นต่ำ ช่องว่างที่เป็นปัจจุบัน และไม่มีความสม่ำเสมอในโครงสร้างตัวอย่างเห็นได้ชัดว่าสาเหตุการลดการนำความร้อน .การเปลี่ยนแปลงของค่าการนำความร้อนและศูนย์อุณหภูมิของผลฝรั่งที่ทันทีที่แตกต่างกันของเวลา ) อยู่ในช่วง 40 ถึง 80 % ( wb ) ความชื้นสำหรับความหนาแน่น D1 และ D2 จะถูกแสดงในรูปที่ 4 และรูปที่ 5 ตามลำดับ