To the best of our knowledge, this

To the best of our knowledge, this is the first study
where human milk is evaluated with respect to glycemic
and insulinemic effects. The study was performed in
healthy adults with a GI setting, thus post prandial glycemic
and hormonal responses to the human and bovine
milk were compared to an equicarbohydrate amount of
WWB. In the present study, we found that human milk
displayed insulinogenic properties and resulted in a postprandial
glycemic response (GI 57) that was in the same
range as that to bovine milk (GI 43) or the whey and casein
fractions, respectively (GI 61 and 44). The human
milk showed the lowest insulin response (iAUC 0–120
min) in comparison to all the other meals, thus indicating
that human milk display superior insulin economy.
Worth emphasizing is that the protein content of the
human milk meal was markedly lower than that of bovine
milk, whey and casein meals. According to our analysis,
the human milk meal contained 3.5g protein as
calculated from nitrogen analysis using 6.38 as conversion
factor. However, it has been has reported that the
true protein content of human milk is overestimated
from nitrogen analysis due to its high non protein nitrogen
(NPN) content (20-25% of total nitrogen) [16,17].
Consequently, the protein amount in the human milk,
used in this study, may have been overestimated. Although
the whey:casein ratio of the human and bovine
milk in this study was not analyzed, it has been reported
to range from 50:50 – 80:20 in human milk depending
on the lactation period [17], compared to approximately
20:80 in commercial bovine milk [16]. Our results thus
indicate that human milk may be more insulinogenic
per unit protein compared to bovine milk, and the higher proportion of whey protein may be a contributing
factor.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

To the best of our knowledge, this is the first studywhere human milk is evaluated with respect to glycemicand insulinemic effects. The study was performed inhealthy adults with a GI setting, thus post prandial glycemicand hormonal responses to the human and bovinemilk were compared to an equicarbohydrate amount ofWWB. In the present study, we found that human milkdisplayed insulinogenic properties and resulted in a postprandialglycemic response (GI 57) that was in the samerange as that to bovine milk (GI 43) or the whey and caseinfractions, respectively (GI 61 and 44). The humanmilk showed the lowest insulin response (iAUC 0–120min) in comparison to all the other meals, thus indicatingthat human milk display superior insulin economy.Worth emphasizing is that the protein content of thehuman milk meal was markedly lower than that of bovinemilk, whey and casein meals. According to our analysis,the human milk meal contained 3.5g protein ascalculated from nitrogen analysis using 6.38 as conversionfactor. However, it has been has reported that thetrue protein content of human milk is overestimatedfrom nitrogen analysis due to its high non protein nitrogen(NPN) content (20-25% of total nitrogen) [16,17].Consequently, the protein amount in the human milk,used in this study, may have been overestimated. Althoughthe whey:casein ratio of the human and bovinemilk in this study was not analyzed, it has been reportedช่วงจากคนละครึ่ง – 80:20 ในนมมนุษย์ขึ้นอยู่กับในด้านการให้นมระยะ [17], เมื่อเทียบกับประมาณ20:80 ค้านมวัว [16] ผลของเราดังนั้นระบุว่า น้ำนมมนุษย์อาจมีเพิ่มเติม insulinogenicต่อหน่วยโปรตีนเปรียบเทียบกับนมวัว และสัดส่วนที่สูงของเวย์โปรตีนอาจจะเอื้อต่อการปัจจัยการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่ดีที่สุดของความรู้ของเรานี้คือการศึกษาแรกที่นมของมนุษย์ได้รับการประเมินด้วยความเคารพต่อระดับน้ำตาลในเลือดผลกระทบและinsulinemic การศึกษาได้ดำเนินการในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพด้วยการตั้งค่า GI โพสต์จึง prandial ระดับน้ำตาลในเลือดและการตอบสนองของฮอร์โมนต่อมนุษย์และวัวนมที่ถูกเมื่อเทียบกับจำนวนเงินที่equicarbohydrate ของWWB ในการศึกษาปัจจุบันเราพบว่าน้ำนมของมนุษย์แสดงคุณสมบัติ insulinogenic และส่งผลให้ในภายหลังตอนกลางวันตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือด(GI 57) ที่อยู่ในเดียวกันช่วงนั้นนมวัว(GI 43) หรือเวย์และเคซีนเศษส่วนตามลำดับ (GI 61 และ 44) มนุษย์นมพบว่ามีการตอบสนองต่ออินซูลินที่ต่ำที่สุด (iAUC 0-120 นาที) เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารอื่น ๆ จึงแสดงให้เห็นว่าน้ำนมของมนุษย์การแสดงผลที่เหนือกว่าเศรษฐกิจอินซูลิน. เวิเน้นคือการที่ปริมาณโปรตีนของอาหารนมของมนุษย์เป็นอย่างเห็นได้ชัดต่ำกว่าของวัวนมนมและอาหารเคซีน ตามการวิเคราะห์ของเราอาหารนมของมนุษย์ที่มีโปรตีน 3.5 กรัมในขณะที่คำนวณจากการวิเคราะห์โดยใช้ไนโตรเจน6.38 การแปลงปัจจัย แต่ได้รับการรายงานว่ามีปริมาณโปรตีนนมที่แท้จริงของมนุษย์เกินไปจากการวิเคราะห์ไนโตรเจนเนื่องจากการไนโตรเจนโปรตีนที่ไม่สูง(NPN) เนื้อหา (20-25% ของไนโตรเจนทั้งหมด) [16,17]. ดังนั้นโปรตีน จำนวนเงินในนมมนุษย์นำมาใช้ในการศึกษาครั้งนี้อาจได้รับการประเมิน แม้ว่าเวย์อัตราส่วนเคซีนของมนุษย์และวัวนมในการศึกษาครั้งนี้ไม่ได้วิเคราะห์มันได้รับรายงานจะมีตั้งแต่50:50 - 80:20 ในน้ำนมของมนุษย์ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการให้นม[17] เมื่อเทียบกับประมาณ20: 80 ในนมวัวพาณิชย์ [16] ผลของเราจึงแสดงให้เห็นว่าน้ำนมของมนุษย์อาจจะมี insulinogenic ต่อโปรตีนหน่วยเมื่อเทียบกับวัวนมและสัดส่วนที่สูงขึ้นของเวย์โปรตีนอาจจะมีการบริจาคปัจจัย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อที่ดีที่สุดของความรู้ของเรา นี่คือการศึกษาครั้งแรกที่
นมมนุษย์คือการประเมินเกี่ยวกับน้ำตาล
และผล insulinemic . ได้ทำการศึกษาในผู้ใหญ่สุขภาพดีที่มีการตั้งค่า
กีจึงโพสต์เผยระดับน้ำตาลและการตอบสนองของฮอร์โมนต่อ

มีวัวนมของมนุษย์ และเมื่อเทียบกับ equicarbohydrate จํานวน
Wwb . ในการศึกษาครั้งนี้เราพบว่า นม
มนุษย์แสดงคุณสมบัติ insulinogenic และผลตอบสนองของระดับน้ำตาลหลังอาหาร
( กี 57 ) อยู่ในช่วงเดียวกัน
เป็นนมวัว ( กี 43 ) หรือเวย์เคซีน
เศษส่วน ตามลำดับ ( กีและ 44 ) นมของมนุษย์มีการตอบสนองต่ออินซูลิน (
0
) iauc สุด 120 นาที ) ในการเปรียบเทียบกับทั้งหมดอื่น ๆอาหาร จึงแสดงที่แสดงนมมนุษย์เหนือกว่า

ต่อเศรษฐกิจคุ้มค่าเน้นที่ปริมาณโปรตีนของ
อาหารนมมนุษย์อย่างที่น้อยกว่านมโค
, โปรตีนเคซีนและอาหาร ตามการวิเคราะห์ของเรา
มื้อนมของมนุษย์ประกอบด้วยโปรตีนที่ได้จากการวิเคราะห์ Game
ไนโตรเจนโดยใช้ 6.38 เป็นปัจจัยการแปลง

อย่างไรก็ตาม มีรายงานว่าโปรตีนของนมมนุษย์จริง

จะประเมินค่าจากการวิเคราะห์ปริมาณของโปรตีนไม่สูง เนื่องจากไนโตรเจน
( NPN ) เนื้อหา ( 20-25% ของปริมาณไนโตรเจน ) [ อันเป็น ] .
จากนั้น โปรตีนในนม ปริมาณมนุษย์
ที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ อาจได้รับพลังที่สูงส่ง แม้ว่า
เวย์ต่อเคซีนในนมของมนุษย์และโค
ในการศึกษาครั้งนี้ คือ ไม่วิเคราะห์ มันได้รับรายงานว่าในช่วง 50 : 50 – 80

นมขึ้นในมนุษย์ระยะเวลาในการให้นม [ 17 ] , เมื่อเทียบกับประมาณ
: วัวนมเชิงพาณิชย์ [ 16 ] ผลของเราจึง
แสดงว่านมมนุษย์อาจจะ insulinogenic มากขึ้น
ต่อหน่วยเมื่อเทียบกับโปรตีนน้ำนมวัว และสูงกว่าสัดส่วนของเวย์โปรตีนอาจจะบริจาค
ปัจจัย