The color of cooked chicken is not

The color of cooked chicken is not a sign of its safety. Only by using a food thermometer can one accurately determine that chicken has reached a safe minimum internal temperature of 165 °F (73.9 °C) throughout. The pink color in safely cooked chicken may be due to the hemoglobin in tissues which can form a heat-stable color. Smoking or grilling may also cause this reaction, which occurs more in young birds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สีของไก่สุกไม่ใช่เครื่องหมายของความปลอดภัยของ โดยใช้ปรอทวัดอุณหภูมิอาหารเท่า สามารถหนึ่งอย่างถูกต้องกำหนดว่า ไก่ได้ถึงอุณหภูมิต่ำสุดภายในความปลอดภัยของ 165 ° F (73.9 ° C) ตลอดการ สีชมพูในไก่สุกปลอดภัยอาจเนื่องจากฮีโมโกลบินในเนื้อเยื่อที่สามารถฟอร์มสีคอกความร้อน สูบบุหรี่ หรือการย่างอาจยังทำให้เกิดปฏิกิริยานี้ ซึ่งเกิดขึ้นในสาวนก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีของไก่ปรุงสุกไม่ได้เป็นเครื่องหมายของความปลอดภัยของ โดยเฉพาะการใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารหนึ่งสามารถถูกต้องตรวจสอบไก่ที่มีถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัยอย่างน้อย 165 ° F (73.9 ° C) ตลอด สีชมพูในไก่ปรุงสุกได้อย่างปลอดภัยอาจจะเป็นเพราะเลือดในเนื้อเยื่อที่สามารถก่อให้เกิดความร้อนสีที่มีเสถียรภาพ สูบบุหรี่หรือย่างนอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดปฏิกิริยานี้ซึ่งเกิดขึ้นในนกหนุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีของไก่ปรุงสุกเป็นสัญลักษณ์ของความปลอดภัยของ โดยเฉพาะการใช้อาหารเครื่องวัดอุณหภูมิสามารถหนึ่งถูกต้องตรวจสอบว่าไก่ได้ถึงความปลอดภัยขั้นต่ำภายในอุณหภูมิ 165 องศา F ( 73.9 ° C ) ตลอด สีชมพูสีอย่างปลอดภัยสุกไก่อาจจะเนื่องจากฮีโมโกลบินในเนื้อเยื่อซึ่งสามารถสร้างความร้อนคงสี การสูบบุหรี่หรือย่างยังอาจทำให้เกิดปฏิกิริยานี้ซึ่งเกิดขึ้นในตัวเด็ก