ส่วนประผสมเนื้อหมูประมาณครึ่งกิโล(ท

ส่วนประผสม
เนื้อหมูประมาณครึ่งกิโล
(ที่จริงเขาใช้เนื้อวัว แต่ไม่กินเนื้อวัวเลยใช้หมูแทนจ้า)
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ต้นหอมซอยหรือสับ 3 ต้น
งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะจะใส่เยอะกว่านี้ก็ได้
พริกป่น(เกาหลี ไม่มีเลยใช้พริกป่นบ้านเรานี่แหละ) 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
โซยุ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย(ดำ) 1 ช้อนชา
มิริน 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
ผงฟู 1/2 ช้อนชา (อันนี้ใส่เองเพื่อให้เนื้อนุ่ม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 ช้อนชาต้นหอมซอยหรือสับ 3 ต้นงาขาวคั่ว 2 ไม่มีเลยใช้พริกป่นบ้านเรานี่แหละ) 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 2 ช้อนชาโซยุ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะพริกไทย (ดำ) 1 ช้อนชามิริน 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้) ผงฟู 1/2 ช้อนชา (อันนี้ใส่เองเพื่อให้เนื้อนุ่ม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อหมูประมาณครึ่งกิโลส่วนประผสม

( ที่จริงเขาใช้เนื้อวัวแต่ไม่กินเนื้อวัวเลยใช้หมูแทนจ้า )

กระเทียมสับ 1 ช้อนชาต้นหอมซอยหรือสับ 3 ต้นงาขาวคั่วช้อนโต๊ะจะใส่เยอะกว่านี้ก็ได้

2พริกป่น ( เกาหลีไม่มีเลยใช้พริกป่นบ้านเรานี่แหละ ) 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
โซยุ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย ( ดำ ) 1 ช้อนชา
มิริน 1 ช้อนโต๊ะ ( ไม่ใส่ก็ได้ผงฟู )
1 / 2 ช้อนชา ( อันนี้ใส่เองเพื่อให้เนื้อนุ่ม )