1. Introduction
Methane (CH4) contributes to the global warming phenomenon and plays a role in the destruction of the stratospheric ozone layer (IPCC, 2007). Methane is produced in the process of anaerobic enteric fermentation of feeds in animals, especially ruminants. It is estimated that ruminants are responsible for about 150–200 g/kg of the annual total anthropogenic CH4 emissions (Moss et al., 2000). Moreover, enteric CH4 from ruminants is 20–120 kJ/MJ of ingested gross energy loss to the animal (Johnson and Johnson, 1995). Therefore, the development of feeding strategies to mitigate CH4 emissions from ruminants may bring not only environmental benefits for the planet but also nutritional benefits for the animal. Severalstudies have indicated that dietary manipulation could reduce CH4 production in the rumen by inhibiting methanogenicbacteria or by diverting hydrogen away from CH4 formation (McGinn et al., 2004; Mao et al., 2010).The Suaeda glauca (SG), derived from an annual halophyte of Chenopodiaceae, can survive in saline and alkaline soilsand form a large scale community around the saline-alkali lake and in the saline-alkali grassland. In the grassland ofnortheastern China, the SG hay yield per ha is approximately 6 t, of which 200 g/kg is seeds (Li and Yang, 2004). Severalstudies have reported that some vegetable oil or oilseeds rich in unsaturated fatty acid (UFA) decreased CH4production andaltered fermentation patterns due to biohydrogenation and toxic effects of medium-chain or polyunsaturated fatty acids onmethanogens and protozoa (Beauchemin et al., 2009; Mao et al., 2010). According to Yu et al. (2005), the SG seed contained approximately 244 g crude fat/kg DM and 887 g UFA/kg total fatty acids. Thus SG seed seems to be an effective hydrogenacceptor and inhibitor of microorganisms involved in methanogenesis. Previous studies found that SG seed improved growth performance and meat quality in sheep (Sun and Zhou, 2010; Sun et al., 2015). However, no information on the potential role of SG seed on reducing CH4 emission from lambs was found in the literature reviewed. Thus, we hypothesized that SG seed could exhibit inhibitory properties on methanogens or protozoa and we designed this study to investigate the effects of dietary addition of SG seed on growth performance, CH4 emission, ruminal fermentation, and microbial populations inlambs.
1. บทนำ
ก๊าซมีเทน (CH4) ก่อให้เกิดปรากฏการณ์ภาวะโลกร้อนและมีบทบาทในการทำลายชั้นโอโซนนี้ (IPCC, 2007) ก๊าซมีเทนที่ผลิตในกระบวนการของการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนในลำไส้ของฟีดในสัตว์โดยเฉพาะสัตว์เคี้ยวเอื้อง มันเป็นที่คาดว่ามีความรับผิดชอบในสัตว์เคี้ยวเอื้องประมาณ 150-200 กรัม / กิโลกรัมของยอดรวมการปล่อย CH4 มนุษย์ประจำปี (มอส et al., 2000) นอกจากนี้ลำไส้ CH4 จากสัตว์เคี้ยวเอื้องเป็น 20-120 กิโลจูล / MJ ของกินการสูญเสียพลังงานขั้นต้นสัตว์ (จอห์นสันและจอห์นสัน, 1995) ดังนั้นการพัฒนาของกลยุทธ์การให้อาหารเพื่อลดการปล่อยก๊าซ CH4 จากสัตว์เคี้ยวเอื้องอาจนำมาซึ่งผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมไม่เพียง แต่สำหรับโลก แต่ยังมีประโยชน์ทางโภชนาการสำหรับสัตว์ Severalstudies ได้ชี้ให้เห็นว่าการจัดการอาหารจะลดการผลิต CH4 ในกระเพาะรูเมนโดยการยับยั้งการ methanogenicbacteria หรือโดยการโอนไฮโดรเจนออกไปจากการก่อ CH4 (McGinn et al, 2004;.. เหมา et al, 2010) ได้โดยง่าย Suaeda glauca (SG) มาจาก halophyte ประจำปีของ Chenopodiaceae สามารถอยู่รอดได้ในน้ำเกลือและอัลคาไลน์ soilsand รูปแบบชุมชนขนาดใหญ่รอบ ๆ ทะเลสาบน้ำเกลืออัลคาไลและในทุ่งหญ้าน้ำเกลือด่าง ในทุ่งหญ้า ofnortheastern จีนผลผลิต SG ฟางต่อเฮกแตร์จะอยู่ที่ประมาณ 6 T ซึ่ง 200 กรัม / กิโลกรัมเป็นเมล็ด (หลี่หยาง, 2004) Severalstudies มีรายงานว่าบางส่วนน้ำมันพืชหรือเมล็ดพืชน้ำมันที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว (ยู) ลดลง CH4production andaltered รูปแบบการหมักเนื่องจาก biohydrogenation และพิษของกลางโซ่หรือกรดไขมันไม่อิ่มตัว onmethanogens และโปรโตซัว (Beauchemin et al, 2009;. เหมา et al, ., 2010) ตามที่ Yu et al, (2005) เมล็ดที่ SG มีอยู่ประมาณ 244 กรัมไขมันดิบ / กก DM และกรดไขมัน 887 กรัมอูฟา / กก. รวม ดังนั้นเมล็ด SG น่าจะเป็น hydrogenacceptor ที่มีประสิทธิภาพและยับยั้งจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการปล่อยก๊าซมีเทน การศึกษาก่อนหน้าพบว่าเมล็ด SG ปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อแกะ (ดวงอาทิตย์และโจว, 2010. ดวงอาทิตย์, et al, 2015) แต่ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับบทบาทที่มีศักยภาพของเมล็ด SG ในการลดการปล่อยก๊าซ CH4 จากลูกแกะถูกพบในวรรณคดีการตรวจสอบ ดังนั้นเราจึงตั้งสมมติฐานว่าเมล็ด SG สามารถแสดงคุณสมบัติยับยั้งการ methanogens หรือโปรโตซัวและเราได้รับการออกแบบการศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาผลของอาหารนอกจากนี้เมล็ด SG ต่อการเจริญเติบโต, CH4 ปล่อยหมักในกระเพาะรูเมนและจุลินทรีย์ inlambs ประชากร
การแปล กรุณารอสักครู่..