1 20 mL cell paste (36 h old culture of A. aceti NRRL 746) and 20 g sterile adsorption material were mixed, shaken for 6 h and inoculated in 400 mL. fermentation medium.
เซลล์ 20 mL 1 วาง (36 h อายุวัฒนธรรมของ A. aceti NRRL 746) และวัสดุดูดซับที่ผ่านการฆ่าเชื้อ 20 กรัมผสม เขย่าสำหรับ 6 h และ inoculated ใน 400 mL หมักกลาง