2.2. Preparation of samples
A 10 g of powdered sucrose and 0–7.0 g of the powdered additive
(a potential crystallization inhibitor) were transferred to a
100 mL measuring flask and dissolved with distilled water to a
total volume of 100 mL. Five milliliters of the solution were instantaneously
frozen with liquid nitrogen and immediately set to
freeze-dryer (FD-5N, EYELA TOKYO RIKAKIKAI Co., Tokyo, Japan)
connected to a vacuum pump, followed by lyophilization for
24 h. The freeze-dried samples were thoroughly dehydrated at
37 C in a vacuum desiccator over P2O5 for more than 3 days
(Imamura et al., 2008). The residual water contents of the samples
were below the detection limit in a Karl–Fischer titration (0.002 g/
g-dry matter) (Imamura et al., 2001). Alternatively, the resulting
samples were rehumidified at 25 ± 1 C over saturated LiCl (RH
11%) and CH3COOK (RH 23%). The rehumidification was preliminarily
indicated to be complete within only a single day
(Imamura et al., 2011).
2.2 . การเตรียมตัวอย่าง
10 กรัมของผงซูโครสและ 0 – 7.0 กรัม
เติมผง ( ยับยั้งการเกิดผลึกที่มีศักยภาพ ) ถูกย้ายไปยัง
100 ml ขวดวัดและละลายด้วยน้ำกลั่นให้
ปริมาณ 100 มล. 5 มิลลิลิตรของสารละลายได้ทันที
แช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลว และทันทีชุด
เครื่องเป่าแช่แข็ง ( fd-5n eyela rikakikai , โตเกียว .โตเกียว , ญี่ปุ่น )
เชื่อมต่อกับปั๊มสูญญากาศ , ตามด้วย Tool สำหรับ
24 ชั่วโมงแห้งจำนวนสะอาดแห้งที่
37 C ในสูญญากาศเดซิกเคเตอร์มากกว่าฟอสฟอรัสมากกว่า 3 วัน
( อิมามุระ et al . , 2008 ) ที่เหลือปริมาณน้ำของตัวอย่าง
ต่ำกว่าขีดจำกัดในคาร์ล–ฟิชเชอร์การไทเทรต ( 0.002 กรัม /
g-dry เรื่อง ) ( อิมามุระ et al . , 2001 ) หรือผล
จำนวน rehumidified 25 ± 1 C อิ่มตัวมากกว่า 20 . ( Rh
11 % ) และ ch3cook ( Rh 23% ) การ rehumidification เป็นเบื้องต้น
พบจะสมบูรณ์ภายในวันเดียวเท่านั้น
( อิมามุระ et al . , 2011 )
การแปล กรุณารอสักครู่..