Without revisiting old arguments ab

Without revisiting old arguments about the uniqueness of hospitality management
(Nailon, 1982) there is general agreement amongst management theorists that industry
context (whatever the industry) has an impact on the nature of management work
(Hales, 1986, Stewart, 1989). Nebel and Ghei (1993; also Ghei and Nebel, 1994) and
Hales and Tamangani (1996) draw similar conclusions in relation to hotel (unit)
managers. Firstly, most of the day-to-day operational problems in hotels are service
centred and therefore a major focus of the role of any hotel manager must be on the
management of service quality. Hales and Tamangani argue that where retail unit
managers place an emphasis on reactive customer administration, hotel managers
place it on proactive service quality management. Secondly, most of the day-to-day
business problems in hotels have extremely short time leads. Whilst managers should
also concern themselves with the medium and long term needs (notably the development
of staff) “the pressing needs of the immediate and recurrent often drive out
longer-term considerations” (Hales and Tamangani, 1996).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยไม่ดูอาร์กิวเมนต์เก่าเกี่ยวกับเอกลักษณ์ของการบริหารจัดการ(Nailon, 1982) มีข้อตกลงทั่วไปในหมู่นักทฤษฎีการจัดการอุตสาหกรรมที่บริบท (สิ่งอุตสาหกรรม) มีผลกระทบในลักษณะของการบริหารงาน(Hales, 1986 สจ๊วต 1989) Nebel และ Ghei (1993 นอกจากนี้ Ghei และ Nebel, 1994) และHales และ Tamangani (1996) สรุปคล้ายกับโรงแรม (หน่วย)ผู้จัดการฝ่าย ประการแรก ส่วนใหญ่ของปัญหาการดำเนินงานประจำวันในโรงแรมมีบริการศูนย์กลาง และดังนั้น การมุ่งเน้นที่สำคัญของบทบาทของผู้จัดการโรงแรมใด ๆ ต้องอยู่ในการการจัดการคุณภาพ Hales และ Tamangani โต้แย้งว่าหน่วยขายปลีกผู้จัดการเน้นการบริหารปฏิกิริยาลูกค้า ผู้จัดการโรงแรมวางบนการจัดการคุณภาพบริการเชิงรุก ประการที่สอง ที่สุดของในแต่ละวันปัญหาทางธุรกิจในโรงแรมมีมากระยะเวลาเป้าหมาย ในขณะที่ผู้จัดการควรจะยัง กังวลตัวเองกับตัวกลาง และระยะยาวต้องการ (โดยเฉพาะการพัฒนาของพนักงาน) "กดที่ต้องการทันที และกำเริบมักจะขับรถออกไปข้อควรพิจารณาระยะยาว" (Hales และ Tamangani, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยไม่ต้อง revisiting ข้อโต้แย้งเก่าเกี่ยวกับเอกลักษณ์ของการจัดการการบริการ
(Nailon, 1982) มีข้อตกลงทั่วไปในหมู่นักทฤษฎีการจัดการอุตสาหกรรม
บริบท (สิ่งที่อุตสาหกรรม) มีผลกระทบต่อลักษณะของการทำงานการบริหารจัดการ
(Hales 1986 สจ๊วต, 1989) Nebel และ Ghei (1993; ยัง Ghei และ Nebel, 1994) และ
เฮลส์และ Tamangani (1996) ข้อสรุปที่คล้ายกันในความสัมพันธ์กับโรงแรม (หน่วย)
ผู้จัดการ ประการแรกที่สุดของวันต่อวันปัญหาการดำเนินงานในโรงแรมที่มีการบริการ
เป็นศูนย์กลางและดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในบทบาทของผู้จัดการโรงแรมใด ๆ จะต้องอยู่ใน
การจัดการของคุณภาพการให้บริการ Hales และ Tamangani ยืนยันว่าที่หน่วยปลีก
ผู้จัดการให้ความสำคัญเกี่ยวกับการบริหารลูกค้าปฏิกิริยาผู้จัดการโรงแรม
วางไว้ในการบริหารจัดการคุณภาพการให้บริการเชิงรุก ประการที่สองมากที่สุดของวันต่อวัน
ปัญหาทางธุรกิจในโรงแรมมีโอกาสในเวลาที่สั้นมาก ขณะที่ผู้จัดการควรจะ
ยังมีความกังวลว่าตัวเองมีความต้องการขนาดกลางและระยะยาว (โดยเฉพาะการพัฒนา
ของทีมงาน) "กดความต้องการของทันทีและกำเริบมักจะขับรถออกไป
การพิจารณาในระยะยาว" (Hales และ Tamangani, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยไม่มีการโต้แย้งเกี่ยวกับเอกลักษณ์ของการจัดการแบบเก่า( nailon , 1982 ) มีข้อตกลงทั่วไปในหมู่นักทฤษฎีการจัดการอุตสาหกรรมบริบท ( สิ่งที่อุตสาหกรรมที่มีผลกระทบต่อธรรมชาติของงานจัดการ( เฮลสจ๊วต 1986 , 1989 ) เนเบิล และ ghei ( 1993 ; และยัง ghei เนเบิล , 1994 ) และเฮลส์ และ tamangani ( 1996 ) ข้อสรุปที่คล้ายกันในความสัมพันธ์กับโรงแรม ( หน่วย )ผู้จัดการ ประการแรกที่สุดของปัญหาการดำเนินงานแบบวันต่อวันในโรงแรมมีบริการเป็นศูนย์กลางและดังนั้นจึงมุ่งเน้นที่สำคัญของบทบาทของผู้จัดการโรงแรมจะต้องบนการจัดการคุณภาพการบริการ และเฮล tamangani ยืนยันว่าหน่วยค้าปลีกผู้จัดการสถานที่เน้นปฏิกิริยาของลูกค้า การบริหาร ผู้จัดการโรงแรมสถานที่ในการจัดการคุณภาพการบริการเชิงรุก ประการที่สองส่วนใหญ่ของแต่ละวันปัญหาธุรกิจโรงแรมมีเวลาสั้นมากนัก ขณะที่ผู้จัดการควรยังกังวลตัวเองกับกลางและระยะยาวความต้องการ ( โดยเฉพาะการพัฒนาของพนักงาน ) " กดความต้องการของทันที และกลับเป็นซ้ำบ่อยๆ ขับออกการพิจารณาในระยะยาว " ( เฮลส์ และ tamangani , 1996 )