Heme pigments, especially myoglobin

Heme pigments, especially myoglobin, are responsible for meat colour and also are
considered as strong prooxidants when they are activated by hydrogen peroxide

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Heme สี โดยเฉพาะอย่างยิ่งไมโยโกลบิน มีสีเนื้อและมี
ถือเป็น prooxidants แข็งแรงเมื่อพวกเขาจะทำงาน โดยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สี heme โดยเฉพาะอย่างยิ่ง myoglobin, มีความรับผิดชอบในสีเนื้อและยัง
ถือเป็น prooxidants ที่แข็งแกร่งเมื่อพวกเขาจะเปิดใช้งานด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี่สี โดยเฉพาะสีไมโอโกลบินมีเนื้อและยัง prooxidants
ถือว่าแข็งแกร่งเมื่อพวกเขาถูกกระตุ้นด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์