Phytochemicals such as alkaloids, flavonoids, pigments, phenolics, terpenoids, steroids and essential oils are a large group of plant-derived compounds commonly found in diets high in fruits, vegetables, beans and cereals. Plant remedies are closely linked to the maintenance of good health in the cultural heritage of many countries. Despite the potential benefits to health and performance as noted in various terrestrial animals, the use of phytochemicals in fish farming has rarely been investigated. Fish culture is under pressure to decrease the use of synthetic antibiotics and chemotherapeutics because of the risk caused to humans by chemical residues in food and by antibiotic resistance being passed on to human pathogens. Consequently, efforts are being made to exploit plants, plant extracts or natural plant compounds as potential alternatives to synthetic chemicals for the stimulation of immune responses and disease resistance in fish. The phytochemicals contained in herbs may enhance the innate immune system and possess antimicrobial capabilities that may be of immense use in fish culture without causing any environmental and/or hazardous problems. Most phytochemicals are redox active molecules that have anti-oxidant characteristics that may improve the general physiological condition of fish. This review discusses the results emanating from different studies related to the in vivo application of plants and/or phytochemicals in fish in relation to immunostimulation, antipathogenic and antistress activities. Special emphasis is given to the use of Chinese and Indian herbs as immunostimulants in different finfish species during culture and as antibacterial agents against Aeromonas hydrophila.
phytochemicals เช่นลคาลอยด์, flavonoids, สี, ฟีนอล, terpenoids เตียรอยด์และน้ำมันหอมระเหยเป็นกลุ่มขนาดใหญ่ของสารจากพืชที่พบได้ทั่วไปในอาหารสูงในผักผลไม้ถั่วและธัญพืช การเยียวยาพืชมีการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการบำรุงรักษาสุขภาพที่ดีในมรดกทางวัฒนธรรมของหลายประเทศ แม้จะมีประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพและประสิทธิภาพการทำงานตามที่ระบุไว้ในสัตว์บกต่างๆ, การใช้ phytochemicals ในการเลี้ยงปลาได้รับการตรวจสอบไม่ค่อย การเลี้ยงปลาอยู่ภายใต้ความกดดันที่จะลดการใช้ยาปฏิชีวนะสังเคราะห์และยาเคมีบำบัดเนื่องจากมีความเสี่ยงที่เกิดกับมนุษย์โดยสารเคมีตกค้างในอาหารและโดยต้านทานยาปฏิชีวนะที่ถูกส่งผ่านไปยังเชื้อโรคของมนุษย์ ดังนั้นความพยายามที่จะทำให้การใช้ประโยชน์จากพืช, สารสกัดจากพืชหรือสารจากพืชธรรมชาติเป็นทางเลือกที่มีศักยภาพเพื่อสารเคมีสังเคราะห์สำหรับการกระตุ้นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและความต้านทานโรคในปลา phytochemicals ที่มีอยู่ในสมุนไพรอาจเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติและมีความสามารถในการต้านจุลชีพที่อาจจะมีการใช้งานอันยิ่งใหญ่ในการเลี้ยงปลาโดยไม่ก่อให้เกิดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมและ / หรืออันตรายใด ๆ phytochemicals ส่วนใหญ่เป็นโมเลกุลที่ใช้งานรีดอกซ์ที่มีลักษณะต่อต้านอนุมูลอิสระที่อาจปรับปรุงสภาพทางสรีรวิทยาทั่วไปของปลา การตรวจสอบนี้จะกล่าวถึงผลการเล็ดลอดออกมาจากการศึกษาที่แตกต่างกันที่เกี่ยวข้องกับการประยุกต์ใช้ในร่างกายของพืชและ / หรือ phytochemicals ในปลาที่เกี่ยวข้องกับการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน, antipathogenic และกิจกรรม antistress เน้นเป็นพิเศษจะได้รับการใช้สมุนไพรจีนและอินเดียเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันในสายพันธุ์ finfish ที่แตกต่างกันระหว่างวัฒนธรรมและการเป็นตัวแทนในการต้านเชื้อแบคทีเรียต้านเชื้อ Aeromonas
การแปล กรุณารอสักครู่..
