This study had the objective of det

This study had the objective of determining the effects of the addition of different ingredients and grape by-products (GP) two muffins on CML content. It was found that ingredients, such as salt, baking powder and protein-rich components, reduced CML from 50% to 86%. The use of all ingredients simultaneously caused the highest reduction in CML, suggesting synergistic effects in the muffin formula. Raw cane sugar produced higher amounts of CML than refined sucrose, probably due to metal-ion mediated degradation of fructoselysine

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์ของการกำหนดผลกระทบของการเพิ่มส่วนผสมอื่นและมัฟฟินสองสินค้าพลอยองุ่น (GP) เนื้อหา CML จะพบว่า ส่วนผสม เกลือ ผงฟู และส่วน ประกอบอุดมไปด้วยโปรตีน ลด CML จาก 50% ถึง 86% ใช้ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกันทำให้เกิดการลดสูงสุด CML แนะนำผลพลังในสูตร muffin น้ำตาลทรายดิบผลิตยอดสูงของ CML กว่าซูโครสกลั่น อาจเนื่องจากไอออนโลหะ mediated ของ fructoselysine

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ของการกำหนดผลกระทบของการเพิ่มขึ้นของส่วนผสมที่แตกต่างและองุ่นโดยผลิตภัณฑ์ (GP) สองมัฟฟินกับเนื้อหา CML พบว่าส่วนผสมเช่นเกลือผงฟูและส่วนประกอบที่อุดมด้วยโปรตีนลด CML จาก 50% ถึง 86% ใช้ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกันทำให้เกิดการลดลงที่สูงที่สุดใน CML แนะนำการเสริมฤทธิ์ในสูตรมัฟฟิน อ้อยผลิตน้ำตาลทรายดิบในปริมาณที่สูงขึ้นของ CML กว่าน้ำตาลซูโครสกลั่นอาจเนื่องมาจากการย่อยสลายโลหะไอออนพึ่งของ fructoselysine

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาผลของการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันและองุ่นพลอย ( GP ) สองมัฟฟินใน CML ) พบว่า ส่วนผสม เช่น เกลือ ผงฟู และส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยโปรตีน ลด CML จาก 50% ถึง 86% . การใช้ส่วนผสมทั้งหมดจากการลดลงสูงสุดใน CML พร้อมกัน ,แนะนำประกาศผลในมัฟฟินสูตร น้ำตาลทรายดิบที่ผลิตได้ปริมาณที่สูงขึ้นของ CML กว่าน้ำตาลซูโครสบริสุทธิ์ เนื่องจากโลหะไอออนโดยการย่อยสลายของ fructoselysine