In contrast, air drying (AD) result

In contrast, air drying (AD) resulted in significant losses of quercetin derivatives and marked browning, indicating extensive oxidation reactions. Due to the moderate temperature regime (50
C max) during drying, strong structural changes occurred in MVD and AD apple slices

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทางตรงกันข้าม อากาศแห้ง (AD) ส่งผลให้เกิดความสูญเสียที่สำคัญของตราสารอนุพันธ์ quercetin และทำเครื่องหมาย browning แสดงปฏิกิริยาออกซิเดชันอย่างละเอียด เนื่องจากอุณหภูมิปานกลางระบอบการปกครอง (สูงสุด 50 C) ในระหว่างการอบแห้ง การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างแข็งแรงที่เกิดขึ้นในชิ้นแอปเปิ้ล MVD และ AD

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทางตรงกันข้ามการอบแห้งด้วยลม (AD) มีผลในการสูญเสียที่สำคัญของสัญญาซื้อขายล่วงหน้า quercetin และการเกิดสีน้ำตาลที่ทำเครื่องหมายแสดงให้เห็นปฏิกิริยาออกซิเดชั่กว้างขวาง เนื่องจากระบอบการปกครองของอุณหภูมิปานกลาง (50 องศาเซลเซียสสูงสุด) ระหว่างการอบแห้ง, การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างที่แข็งแกร่งที่เกิดขึ้นในเอ็มวีดีและโฆษณาชิ้นแอปเปิ้ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทางตรงกันข้าม , อากาศแห้ง ( AD ) ผลในการสูญเสียที่สำคัญของเควอซิตินอนุพันธ์และเครื่องหมายการแสดงปฏิกิริยาออกซิเดชันอย่างละเอียด เนื่องจากการอุณหภูมิปานกลาง ( 50
C max ) ในระหว่างการอบแห้ง , การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างที่แข็งแกร่งขึ้นในการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งและโฆษณาชิ้นแอปเปิ้ล