Sea lettuce (Ulva pertusa) is a nuisance species of green algae that is found all over the world. East-
Asian species of the marine gastropod, the sea hare Aplysia kurodai, shows a clear feeding preference
for sea lettuce. Compared with cellulose, sea lettuce contains a higher amount of starch as a
storage polysaccharide. However, the entire amylolytic system in the digestive fluid of A. kurodai
has not been studied in detail. We purified a-amylases and a-glucosidases from the digestive fluid
of A. kurodai and investigated the synergistic action of these enzymes on sea lettuce. A. kurodai contain
two a-amylases (59 and 80 kDa) and two a-glucosidases (74 and 86 kDa). The 59-kDa a-amylase,
but not the 80-kDa a-amylase, was markedly activated by Ca2+ or Cl. Both a-amylases degraded
starch and maltoheptaose, producing maltotriose, maltose, and glucose. Glucose production from
starch was higher with 80-kDa a-amylase than with 59-kDa a-amylase. Kinetic analysis indicated
that 74-kDa a-glucosidase prefers short a-1,4-linked oligosaccharide, whereas 86-kDa a-glucosidase
prefers large a-1,6 and a-1,4-linked polysaccharides such as glycogen. When sea lettuce was used as
a substrate, a 2-fold greater amount of glucose was released by treatment with 59-kDa a-amylase
and 74-kDa a-glucosidase than by treatment with 45-kDa cellulase and 210-kDa b-glucosidase of
A. kurodai. Unlike mammals, sea hares efficiently digest sea lettuce to glucose by a combination
of two a-amylases and two a-glucosidases in the digestive fluids without membrane-bound maltase–
glucoamylase and sucrase–isomaltase complexes.
ผักกาดหอมทะเล (อัลวา pertusa) เป็นสายพันธุ์ที่รำคาญของสาหร่ายสีเขียวที่พบได้ทั่วทุกมุมโลก East-
สายพันธุ์เอเชียของหอยทากทะเลกระต่ายทะเล Aplysia kurodai แสดงให้เห็นถึงการตั้งค่าการให้อาหารที่ชัดเจน
สำหรับผักกาดหอมทะเล เมื่อเทียบกับเซลลูโลสทะเลผักกาดหอมมีจำนวนที่สูงขึ้นของแป้งเป็น
polysaccharide การจัดเก็บข้อมูล อย่างไรก็ตามระบบ amylolytic ทั้งในน้ำอาหารของ kurodai A.
ยังไม่ได้รับการศึกษาในรายละเอียด เราบริสุทธิ์-อะมัยเลสและ glucosidases-จากของเหลวทางเดินอาหาร
ของ kurodai A. และการตรวจสอบการดำเนินการกันอย่างลงตัวของเอนไซม์เหล่านี้บนผักกาดหอมทะเล kurodai A. มี
สอง-อะมัยเลส (59 และ 80 กิโลดาลตัน) และสอง-glucosidases (74 และ 86 กิโลดาลตัน) 59 กิโลดาลตันอะไมเลส,
แต่ไม่ได้ 80 กิโลดาลตันอะไมเลสได้รับการใช้งานได้อย่างโดดเด่นโดย Ca2 + หรือ Cl ?. ทั้ง amylases-สลาย
แป้งและ maltoheptaose ผลิต Maltotriose, มอลโตสและกลูโคส การผลิตกลูโคสจาก
แป้งสูงกับ 80 กิโลดาลตันอะไมเลสที่มีกว่า 59 กิโลดาลตันอะไมเลส Kinetic วิเคราะห์ชี้ให้เห็น
ว่า 74 กิโลดาลตัน-glucosidase ชอบสั้น-1,4-oligosaccharide เชื่อมโยงในขณะที่ 86 กิโลดาลตัน-glucosidase
polysaccharides ชอบมาก-1,6 และ 1,4-เชื่อมโยงเช่นไกลโคเจน เมื่อผักกาดหอมทะเลถูกใช้เป็น
สารตั้งต้น, 2 เท่าจำนวนมากของน้ำตาลกลูโคสถูกปล่อยออกจากการรักษาด้วย 59 กิโลดาลตันอะไมเลส
และ 74 กิโลดาลตัน-glucosidase กว่าโดยการรักษาด้วย 45 กิโลดาลตันและเซลลูเลส 210 กิโลดาลตัน-B-glucosidase ของ
A. kurodai ซึ่งแตกต่างจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยกระต่ายทะเลได้อย่างมีประสิทธิภาพการย่อยผักกาดหอมทะเลเป็นน้ำตาลกลูโคสด้วยการผสมผสาน
ของทั้งสอง-อะมัยเลสและสอง-glucosidases ในของเหลวทางเดินอาหารโดยไม่ต้อง maltase- เยื่อผูกพัน
glucoamylase และซับซ้อนซูเครส-isomaltase
การแปล กรุณารอสักครู่..

ทะเลผักกาดหอมใบ pertusa ) ถูกรบกวนชนิดของสาหร่ายสีเขียวที่พบได้ทั่วโลก ตะวันออก -
เอเชียชนิดของทะเล gastropod , กระต่ายทะเล aplysia kurodai แสดงชัดเจนให้ความชอบ
ทะเลผักกาดหอม เมื่อเทียบกับเซลลูโลส ทะเลผักกาดหอมมีปริมาณแป้งเป็น
กระเป๋าไรด์ . อย่างไรก็ตาม ระบบไมโลไลติกทั้งหมดในของเหลวการย่อยอาหารของ kurodai
Aยังไม่ได้ศึกษาในรายละเอียด เราบริสุทธิ์และ a-amylases a-glucosidases จาก
ของเหลวการย่อยอาหารของอ. kurodai และสอบสวนการกระทำของเอนไซม์เหล่านี้เกิดขึ้นในทะเลผักกาดหอม 1 . kurodai ประกอบด้วย
2 a-amylases ( 59 80 kDa ) และสอง a-glucosidases ( 74 - 86 กิโลดาลตัน ) 59 a-amylase
) , แต่ไม่ a-amylase 80 kDa , ใช้อย่างแคลเซียมหรือ CL . ทั้ง a-amylases ทราม
แป้งและ maltoheptaose การผลิตมอลโตไทรโอส , มอลโตส และกลูโคส การผลิตกลูโคสจาก
แป้งสูงกว่าด้วย a-amylase 80 kDa มากกว่า 59 kDa a-amylase . การวิเคราะห์จลนศาสตร์ที่ 74 kDa พบ
a-glucosidase ชอบโอลิโกแซคคาไรด์ a-1,4-linked สั้น ในขณะที่ 86 กิโล a-glucosidase
ชอบ a-1,6 ขนาดใหญ่และ a-1,4-linked polysaccharides เช่นไกลโคเจน เมื่อทะเลผักกาดหอมใช้
พื้นผิว , ถึงมากกว่าปริมาณกลูโคสถูกปล่อยออกมาโดยการรักษากับ 59 kDa a-amylase
74 kDa a-glucosidase มากกว่า โดยการรักษาด้วยเซลลูเลส 45 kDa และ 210 กิโล b-glucosidase ของ
. kurodai . ซึ่งแตกต่างจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม กระต่ายทะเลมีประสิทธิภาพย่อยทะเลผักกาดหอมกับกลูโคส โดยการรวมกันของทั้งสอง a-amylases
2 a-glucosidases ในของเหลวการย่อยอาหารโดยไม่มีนัวเนีย -
เหมือนตรง– isomaltase คอมเพล็กซ์
การแปล กรุณารอสักครู่..
