This research examines the gate-to-

This research examines the gate-to-grave life cycle of salmon processing wastes (offal) management options in Sitka, Alaska using Life Cycle Assessment. The bases for comparison are the management of 1 kg of offal and the management of ∼33,000 metric tons of offal generated intermittently throughout the 2010 fishing season in Southeast Alaska. Management options are (a) grind and discharge disposal, (b) two types of fresh processing, and (c) stabilized/ensiled offal processing. It is found that the contributions to eutrophication, acidification, and climate change are consistently reduced by assuming product displacements of meal, oil, and gelatin coproducts as compared to grind and discharge disposal. Further, increasing the allowable storage time by stabilizing the offal feedstock provides additional benefit by reducing the amount of offal ground and discharged.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้ตรวจสอบวงจรประตูไปที่หลุมฝังศพของเสียชีวิตประมวลผลปลาแซลมอน (ขยะมูลฝอย) ตัวเลือกในการจัดการในซิตกา, อลาสก้าโดยใช้การประเมินวัฏจักรชีวิต ฐานสำหรับการเปรียบเทียบที่มีการจัดการของ 1 กิโลกรัมของขยะมูลฝอยและการจัดการของ ~ 33,000 ตันของขยะมูลฝอยที่เกิดตลอดระยะ 2010 ฤดูการประมงในตะวันออกเฉียงใต้อลาสก้ามีตัวเลือกการจัดการ (ก) บดและการกำจัดการปล่อย, (ข) ทั้งสองประเภทของการประมวลผลสดและ (ค) มีความเสถียร / การประมวลผลเครื่องหมัก พบว่าการมีส่วนร่วมเกิดการขาดออกซิเจน, กรดและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะลดลงอย่างต่อเนื่องโดยสมมติ displacements ผลิตภัณฑ์อาหารน้ำมันและ coproducts เจลาตินเมื่อเทียบกับบดและปล่อยทิ้ง เพิ่มเติมเพิ่มเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่อนุญาตโดยเสถียรภาพวัตถุดิบเครื่องให้ประโยชน์เพิ่มเติมโดยการลดปริมาณขยะมูลฝอยจากพื้นดินและออกจากโรงพยาบาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานวิจัยนี้ตรวจสอบวงจรประตูป่าช้าของปลาแซลมอนแปรรูปกาก (offal) ตัวเลือกการจัดการใน Sitka อลาสก้าโดยใช้การประเมินวัฏจักรชีวิต ฐานสำหรับการเปรียบเทียบการบริหารของ 1 กิโลกรัมของ offal และการจัดการของ ∼33, 000 เมตริกตันของ offal ที่สร้างขึ้นเป็นระยะ ๆ ตลอดทั้งฤดูกาล 2010 ปลาในอลาสก้าตะวันออกเฉียงใต้ได้ ตัวเลือกการจัดการคือ (ก) บด และถ่ายทิ้ง (b) สองชนิดประมวลผลสด และประมวลผล (ซี) เสถียร/ensiled offal จะพบว่า ผลงานเค ยู และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยสมมติว่า displacements ผลิตภัณฑ์ของอาหาร น้ำมัน และตุ๋น coproducts เป็นการบด และถ่ายทิ้ง เพิ่มเติม เพิ่มเวลาที่ใช้เก็บ โดย stabilizing วัตถุดิบ offal ให้ประโยชน์เพิ่มเติม โดยลดจำนวน offal ดิน และออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยนี้จะตรวจสอบตัวเลือกประตู - วงจรชีวิตเพื่อ - หลุมศพของเสียการประมวลผลปลาแซลมอน(ไส้พุง)การจัดการใน sitka อะแลสกาอายุการใช้งานครบรอบการประเมินผลการปฏิบัติงานโดยใช้ ฐานสำหรับการเปรียบเทียบมีการจัดการของ 1 กก.ของของทิ้งและการจัดการของ ∼ 33,000 เมตริกตันของของทิ้งถูกสร้างขึ้นเป็นระยะตลอดทั่วทั้งพื้นที่ 2010 ที่ฤดูการตกปลาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อะแลสกาตัวเลือกในการจัดการมีการทิ้ง(ก)การบดและการปฏิบัติ( B )สอง ประเภท ของสดใหม่และการประมวลผล( C ) เสถียรภาพ การประมวลผลของทิ้ง/ ensiled พบว่าการบริจาคเงินเพื่อเปลี่ยน สภาพ อากาศและวิชา eutrophication มีลดลงอย่างต่อเนื่องโดยสันนิษฐานว่า displacements ผลิตภัณฑ์ ของอาหารน้ำมันและ coproducts เหลวเมื่อเทียบกับการกำจัดการปฏิบัติและบด เพิ่มเติมการเพิ่มช่วงเวลาการจัดเก็บที่อนุญาตโดยสร้าง เสถียรภาพ วัตถุดิบของทิ้งให้ได้รับประโยชน์เพิ่มขึ้นโดยการลดจำนวนที่ดินของทิ้งและปล่อยตัว