the inoculation of sausage minces w

the inoculation of sausage minces with starter cultures leads to only a minor increase in amino acid levels of the sausages compared to aseptic control batches.The proteolytic activity of kocuria varians is inhibited by environmental conditions prevailing during sausage ripening, yet the peptidase activity of this organism may contribute to the formation of amino acids.67 It was recently shown that Lb

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กักบริเวณของไส้กรอก minces กับลูกค้าเป้าหมายวัฒนธรรม starter เท่านั้นการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในระดับกรดอะมิโนของไส้กรอกที่เปรียบเทียบกับชุดควบคุมที่เข้มข้น กิจกรรมการย่อยโปรตีนของ kocuria จัดตั้ง varian ถูกห้าม โดยสภาพแวดล้อมการแลกเปลี่ยนระหว่างไส้กรอกสุก ยัง peptidase กิจกรรมของสิ่งมีชีวิตนี้อาจนำไปสู่การก่อตัวของกรดอะมิโน acids.67 มันเพิ่งแสดงให้เห็นว่าปอนด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การฉีดวัคซีนของไส้กรอก minces กับวัฒนธรรมเริ่มต้นที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยในระดับกรดอะมิโนของไส้กรอกเมื่อเทียบกับการควบคุมปลอดเชื้อ batches.The กิจกรรมของโปรตีน kocuria varians ถูกยับยั้งโดยสภาพแวดล้อมการแลกเปลี่ยนระหว่างไส้กรอกสุกยังกิจกรรม peptidase ของสิ่งมีชีวิตนี้ อาจนำไปสู่การก่อตัวของอะมิโน acids.67 มันแสดงให้เห็นว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ Lb