In a research with full fat ice cre

In a research with full fat ice cream, JimenezFlores et al. (1993) have shown that stabilizers promoted viscosity development in the aqueous phase and controlled ice crystal growth (Stanley et al., 1996).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการวิจัยกับไอศกรีมไขมันเต็ม JimenezFlores et al. (1993) ได้แสดงว่า ส่งเสริมพัฒนาความหนืดในเฟสน้ำ และควบคุมการเจริญเติบโตของผลึกน้ำแข็ง (Stanley et al. 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการวิจัยกับไอศครีมไขมันเต็ม JimenezFlores et al, (1993) แสดงให้เห็นว่าการส่งเสริมการพัฒนาความคงตัวความหนืดในเฟสน้ำและการเติบโตของผลึกน้ำแข็งควบคุม (สแตนลี่ย์ et al., 1996)