Palm kernel cake (PKC) is a useful source of protein and energy for livestock. Recently, it has been used as an ingredient in poultry feed. Mycotoxin contamination of PKC due to inappropriate handling during production and storage has increased public concern about economic losses and health risks for poultry and humans. This concern has accentuated the need for the evaluation of mycotoxins in PKC. Furthermore, a method for quantifying mycotoxins in PKC has so far not been established. The aims of this study were therefore (1) to develop a method for the simultaneous determination of mycotoxins in PKC and (2) to validate and verify the method. A liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) method using an electrospray ionisation interface (ESI) in both positive- and negative-ion modes was developed for the simultaneous determination of aflatoxins (AFB₁, AFB₂, AFG₁ and AFG₂), ochratoxin A (OTA), zearalenone (ZEA), deoxynivalenol (DON), fumonisins (FB₁ and FB₂), T-2 and HT-2 toxin in PKC. An optimum method using a 0.2 ml min⁻¹ flow rate, 0.2% formic acid in aqueous phase, 10% organic phase at the beginning and 90% organic phase at the end of the gradient was achieved. The extraction of mycotoxins was performed using a solvent mixture of acetonitrile-water-formic acid (79:20:1, v/v) without further clean-up. The mean recoveries of mycotoxins in spiked PKC samples ranged from 81% to 112%. Limits of detection (LODs) and limits of quantification (LOQs) for mycotoxin standards and PKC samples ranged from 0.02 to 17.5 μg kg⁻¹ and from 0.06 to 58.0 μg kg⁻¹, respectively. Finally, the newly developed method was successfully applied to PKC samples. The results illustrated the fact that the method is efficient and accurate for the simultaneous multi-mycotoxin determination in PKC, which can be ideal for routine analysis.
ขนมเคอร์เนล (PKC) เป็นแหล่งประโยชน์ของโปรตีนและพลังงานสำหรับปศุสัตว์ ล่าสุด มันถูกใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ปีก พิษจากเชื้อราปนเปื้อนของ PKC เนื่องจากการจัดการไม่เหมาะสมระหว่างการผลิตและการจัดเก็บได้เพิ่มขึ้นกังวลสาธารณะเกี่ยวกับการสูญเสียทางเศรษฐกิจและความเสี่ยงต่อสุขภาพมนุษย์และสัตว์ปีก ความกังวลนี้มีตาร์ต้องประเมิน mycotoxins ใน PKC นอกจากนี้ วิธีการ quantifying mycotoxins ใน PKC จนไม่ก่อตั้งขึ้น จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้ได้ดังนั้น (1) พัฒนาวิธีการในการกำหนดการเกิด mycotoxins ใน PKC (2) เพื่อ ตรวจสอบ และตรวจสอบวิธีการ คล่องตัวตามกันไป chromatography โตรเมทรี (LC-MS/MS) วิธีการใช้อินเทอร์เฟซ ionisation วิธีพ่นละอองไฟฟ้า (ESI) ในโหมดค่าบวก และค่าลบไอออนทั้งสองได้รับการพัฒนาสำหรับการกำหนดพร้อม aflatoxins คครา (AFB₁, AFB₂, AFG₁ และ AFG₂), A (OTA), ซีราลีโนน (ซี), deoxynivalenol (ดอน), fumonisins (FB₁ และ FB₂) T 2 และ 2 เอชทีพิษใน PKC เหมาะสมวิธีการใช้อัตราการไหล min⁻¹ มล 0.2, 0.2% กรดในระยะอควี ได้รับ 10% อินทรีย์ระยะเริ่มต้นและ 90% อินทรีย์ระยะท้ายของการไล่ระดับสี การสกัด mycotoxins ที่ดำเนินการโดยใช้ตัวทำละลายผสมระหว่าง acetonitrile-น้ำ-formic กรด (79:20:1, v/v) โดยไม่มีการล้าง Recoveries หมายถึงของ mycotoxins ในตัวอย่าง PKC ถูกแทงอยู่ในช่วงจาก 81% 112% ข้อจำกัดของการตรวจสอบ (LODs) และนับ (LOQs) พิษจากเชื้อรามาตรฐานและ PKC อย่างจำกัดอยู่ในช่วง จาก 0.02 ถึง 17.5 μg kg⁻¹ และ 0.06 ถึง 58.0 μg kg⁻¹ ตามลำดับ ในที่สุด วิธีการพัฒนาใหม่สำเร็จใช้ตัวอย่าง PKC ผลการแสดงความจริงวิธีมีประสิทธิภาพ และถูกต้องสำหรับการกำหนดพิษจากเชื้อราหลายคราวใน PKC ซึ่งอาจจะเหมาะสำหรับการวิเคราะห์เป็นประจำ
การแปล กรุณารอสักครู่..

ปาล์มเนื้อเค้ก ( PKC ) เป็นแหล่งข้อมูลที่มีประโยชน์ โปรตีนและพลังงานสำหรับปศุสัตว์ เมื่อเร็วๆ นี้ มันได้ถูกใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ปีก . การปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราจำกัดเนื่องจากการจัดการที่ไม่เหมาะสมในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษามีความกังวลของประชาชนเพิ่มขึ้น เรื่องการสูญเสียทางเศรษฐกิจและความเสี่ยงทางสุขภาพสำหรับสัตว์ปีกและมนุษย์ความกังวลนี้ได้เน้นถึงความต้องการการประเมินไมโคท็อกซินในจำกัด . นอกจากนี้ วิธีการหาค่าไมโครท็อกซินในจำกัดได้ถูกก่อตั้งขึ้น การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ ( 1 ) เพื่อพัฒนา ดังนั้น วิธีการกำหนดพร้อมกันของไมโคท็อกซินใน PKC และ ( 2 ) เพื่อตรวจสอบและตรวจสอบโดยวิธีเป็นวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวตีคู่มวลสาร ( อินซูลิน / MS ) ใช้วิธีพ่นละอองไฟฟ้า ionisation อินเตอร์เฟซ ( ESI ) ทั้งบวกและลบโหมดไอออนถูกพัฒนาขึ้นเพื่อกำหนดพร้อมกันของอะฟลาทอกซิน ( AFB ₁ , AFB ₂₁ AFC Asian Cup , และ₂ AFC Asian Cup ) , คราท็อกซิน ( OTA ) มะขามป้อม ( ซี ) , deoxynivalenol ( ดอน ) , ฟูโมนิซิน ( FB ₁ และ FB ₂ ) และสารพิษใน ht-2 T-2 จำกัด . เหมาะสมโดยใช้ 0⁻¹ 2 มิลลิลิตรต่อนาที อัตราการไหลของ 0.2% กรดในเฟสน้ำ 10 % อินทรีย์ระยะเริ่มแรกและ 90% อินทรีย์ระยะสุดท้ายของการไล่ระดับสีได้บรรลุแล้ว การสกัดโดยใช้ตัวทำละลายไมโคทอกซินเป็นส่วนผสมของไนน้ำกรด ( 79:20:1 , V / V ) โดยไม่ต้องล้างต่อ ค่าเฉลี่ยต่ำสุดของไมโคท็อกซินในตัวอย่างเนสซีถูกแทงระหว่าง 81% ถึง 112 ล้านบาทขีดจำกัดของการตรวจหา ( ล็อดส์ ) และข้อจำกัดของปริมาณสารพิษจากเชื้อรา ( loqs ) มาตรฐานและตัวอย่างจำกัดอยู่ระหว่าง 0.02 17.5 μกรัมต่อกิโลกรัม และจาก⁻¹ 58.0 μ⁻¹ 0.06 กรัมต่อกิโลกรัม ตามลำดับ สุดท้าย ที่พัฒนาขึ้นใหม่ วิธีใช้เรียบร้อยแล้วเพื่อจำกัดตัวอย่าง ผลลัพธ์ที่แสดงข้อเท็จจริงที่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและถูกต้องสำหรับพร้อมกันหลายกก. ปริมาณสารพิษจากเชื้อรา ,ซึ่งสามารถเหมาะสำหรับการวิเคราะห์ประจำวัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
