แอพลิเคชันของพื้นผิวที่สูงขึ้นในการโหลดในการได้รับผลที่เป็นของแข็งเช่นสอดคล้องของการหมักกลางสิ่งที่ถูกตั้งข้อสังเกตก่อนหน้านี้[11,27]) แล้วเสียสารละลายขนมปังได้รับเชื้อมี 2 มิลลิลิตรของการระงับยีสต์ให้ความเข้มข้นเริ่มต้นของยีสต์1 กรัมต่อกิโลกรัม 1 ขวดถูกปิดผนึกด้วยจุกยางกับท่อหมักเต็มไปด้วยกลีเซอรอลและพอร์ตการสุ่มตัวอย่างตามที่อธิบายไว้โดยคิมet al, [28] และถูกวางไว้ในเครื่องปั่นน้ำอาบWNB7-45 (MEMMERT, เยอรมนี) ที่ 35 องศาเซลเซียสที่มีความเร็วในการกวน150 รอบต่อนาทีของ (2.5 เฮิร์ตซ์) เป็นเวลา 72 ชั่วโมง
การแปล กรุณารอสักครู่..
