All Rights ReservedThis article is

All Rights Reserved

This article is a humble tribute to both of my grandmothers: the late Grandma Prasop who loved to eat khao tom mud so dearly, and Grandma Paan who's still alive and enjoys making this delightful Thai dessert at special family gatherings. In a nutshell, khao tom mud is a sticky rice dessert, stuffed with banana and wrapped in banana leaf. It requires only 4 ingredients and involves 4 basic steps: soaking the rice, cooking the rice with coconut milk and sugar, stuffing and wrapping, and finally steaming. Grandma Paan used to sell khao tom mud back when she had a little restaurant. She has made it so many times she probably can do it with her eyes closed. As a youngster, I would offer her a helping hand whenever I gave her a visit. Although I was more like an inept enthusiast than a useful assistant, she let me be a part of it anyway while she remained in charge of most of the cooking. The only responsibility she trusted me with was sticky rice wrapping, which I actually found to be a super amusing thing to do. Anyway, now living thousands of miles away from home, I have to make khao tom mud myself from start to finish. I'm still not an expert in the art of khao tom mud like Grandma Paan, but hey, my version of this Thai dessert is pretty yummy. I hope you give it a try sometime!

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สงวนลิขสิทธิ์บทความนี้เป็นเครื่องบรรณาการที่อ่อนน้อมถ่อมตนทั้งสองยายของฉัน: ปลายประสพยายที่รักที่จะกินเขาโคลนทอมอย่างสุดซึ้งและยาย Paan ที่ยังคงมีชีวิตอยู่และสนุกกับการทำขนมไทยที่น่ายินดีที่การชุมนุมในครอบครัวพิเศษ สรุปโคลนเขาทอมเป็นขนมข้าวเหนียวยัดด้วยกล้วยและห่อด้วยใบตอง มันต้องมีเพียง 4 ส่วนผสมและเกี่ยวข้องกับ 4 ขั้นตอนพื้นฐาน: การแช่ข้าวปรุงอาหารข้าวกับกะทิและน้ำตาลบรรจุและการวางรูปภาพและในที่สุดก็นึ่ง ยาย Paan ใช้ในการขายเขาโคลนกลับทอมเมื่อเธอมีเล็ก ๆ น้อย ๆ ร้านอาหาร เธอได้ทำมาหลายครั้งเพื่อให้เธออาจจะสามารถทำมันได้ด้วยตาของเธอปิด เป็นเด็กฉันจะให้เธอยื่นมือเข้ามาช่วยเมื่อใดก็ตามที่ฉันให้เธอเข้าชม ถึงแม้ว่าผมจะเป็นเหมือนคนที่กระตือรือร้นไม่สมควรกว่าที่มีประโยชน์ช่วยเธอให้ฉันเป็นส่วนหนึ่งของมันต่อไปในขณะที่เธอยังคงอยู่ในความดูแลของที่สุดของการปรุงอาหารที่ ความรับผิดชอบเดียวที่เธอไว้วางใจผมด้วยเป็นห่อข้าวเหนียวซึ่งผมพบว่าจริง ๆ แล้วจะเป็นสิ่งที่สนุกสุดที่จะทำ อย่างไรก็ตามตอนนี้อยู่หลายพันไมล์ออกไปจากบ้านฉันจะต้องทำข้าวต้มโคลนตัวเองตั้งแต่ต้นจนจบ ฉันยังคงไม่ได้มีความเชี่ยวชาญในศิลปะของเขาทอมโคลนเหมือนยาย Paan แต่เดี๋ยวก่อนรุ่นของฉันขนมไทยอร่อยนี้สวย ฉันหวังว่าคุณจะลองทำบางครั้ง!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สงวนลิขสิทธิ์

บทความนี้เป็นบรรณาการอ่อนน้อมถ่อมตนทั้งคุณยายของฉัน : สายยายประสพสุข ใครชอบกินโคลนขาวทอมที่น่ารัก และ คุณยายปาน ที่ยังมีชีวิตอยู่ และตลอดการทำขนมไทยนี้น่ารื่นรมย์ที่พบปะครอบครัวพิเศษ ในสั้น , โคลนขาวทอมเป็นขนมข้าวเหนียวสอดไส้กล้วยห่อใบตองมันต้องมีเพียง 4 เครื่อง และเกี่ยวข้องกับ 4 ขั้นตอนพื้นฐาน : ข้าวแช่ อาหารข้าวกับกะทิ และน้ำตาล การบรรจุ และการตัด และสุดท้าย นึ่ง ยายป่านเคยขายโคลนขาวทอมกลับมา เมื่อเธอมีร้านอาหารเล็ก ๆน้อย ๆ เธอได้ทำมันหลายครั้งแล้ว บางทีเธออาจจะสามารถทำมันได้ด้วยตาปิด เป็นเด็ก ผมจะเสนอ ให้เธอช่วยมือเมื่อใดก็ตามที่ฉันได้เจอเธอผมก็เหมือนมีผู้นิยมสมควรกว่าผู้ช่วยที่เป็นประโยชน์ เธอให้ฉันเป็นส่วนหนึ่งของมันอยู่แล้ว ในขณะที่เธออยู่ในความดูแลของที่สุดของการปรุงอาหาร แต่ความรับผิดชอบ เธอไว้ใจผม กับข้าวเหนียว ห่อ ซึ่งที่จริงผมพบว่าเป็นสิ่งสนุกสุดครับ ยังไงก็ตาม ตอนนี้อยู่ห่างออกไปหลายพันไมล์จากบ้าน ฉันต้องไปทำข้าวต้มมัดตัวเองตั้งแต่ต้นจนจบฉันยังไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญในศิลปะของโคลนขาวทอมชอบยายแป้น แต่นี่รุ่นของฉันของขนมไทยสวยอร่อย ฉันหวังว่าคุณจะให้มันลองบ้าง !