Whole Grainswheat_field (Wheat_fiel

Whole Grains

wheat_field (Wheat_field.jpg)The body uses carbohydrates mainly for energy, and it can get them from many sources—some healthful (beans, vegetables, fruit, whole grains), and some not (sugary sodas and other drinks, sweets). The best grain sources of carbohydrates are whole grains such as oatmeal, whole wheat bread, and brown rice. They deliver the outer (bran) and inner (germ) layers along with energy-rich starch. The body can’t digest whole grains as quickly as it can highly processed carbohydrates such as white flour. This keeps blood sugar and insulin levels from rising, then falling, too quickly. Better control of blood sugar and insulin can keep hunger at bay and prevent the development of type 2 diabetes and heart disease.

Healthy Fats and Oils

Fats_oils (Fats_oils.jpg)Surprised that the Healthy Eating Pyramid puts some fats near the base, indicating they are okay to eat? Although this recommendation seems to go against conventional wisdom, it’s exactly in line with the evidence and with common eating habits. The average American gets one-third or more of his or her daily calories from fats, so placing them near the foundation of the pyramid makes sense. Note, though, that it specifically mentions healthy fats and oils, not all types of fat. Good sources of healthy unsaturated fats include olive, canola, soy, corn, sunflower, peanut, and other vegetable oils; trans fat–free margarines; nuts, seeds, and avocados; and fatty fish such as salmon. These healthy fats not only improve cholesterol levels (when eaten in place of highly processed carbohydrates), but the fats in fish can also protect the heart from sudden and potentially deadly rhythm problems.

Vegetables and Fruits

fruit_vegetables (Fruit_vegetables.jpg)A diet rich in vegetables and fruits has bountiful benefits. Among them: It can decrease the chances of having a heart attack or stroke; possibly protect against some types of cancers; lower blood pressure; help you avoid the painful intestinal ailment called diverticulitis; guard against cataract and macular degeneration, the major causes of vision loss among people over age 65; and add variety to your diet and wake up your palate. On the Healthy Eating Pyramid, potatoes don’t count as a vegetable, since they are chock full of rapidly digested starch, and they have the same effect on blood sugar as refined grains and sweets. That’s why potatoes are in the “Use Sparingly” tip.

Nuts, Seeds, Beans, and Tofu

proteinsmall2 (proteinsmall2.jpg)These plant foods are excellent sources of protein, fiber, vitamins, and minerals. Beans include black beans, navy beans, garbanzos, lentils, and other beans that are usually sold dried. Many kinds of nuts contain healthy fats, and packages of some varieties (almonds, walnuts, pecans, peanuts, hazelnuts, and pistachios) can carry a label saying they’re good for your heart. Eating nuts and beans in place of red meat or processed meat can lower the risk of heart disease and diabetes.

Fish, Poultry, and Eggs

Protein_fish (Protein_fish.jpg)These foods are also important sources of protein. A wealth of research suggests that eating fish can reduce the risk of heart disease, since fish is rich in heart-healthy omega-3 fats. Chicken and turkey are also good sources of protein and can be low in saturated fat. Eggs, which have long been demonized because they contain fairly high levels of cholesterol, aren’t as bad as they’ve been cracked up to be. In fact, an egg is a much better breakfast than a doughnut cooked in an oil rich in trans fats or a bagel made from refined flour. People with diabetes or heart disease should limit their egg yolk consumption to no more than three a week; they can try egg whites, instead, which are very high in protein and are a fine substitute for whole eggs in omelets and baking.

Dairy (1 to 2 Servings Per Day) or Vitamin D/Calcium Supplements

glass-of-milk (glass_of_milk.jpg)Building bone and keeping it strong takes calcium, vitamin D, exercise, and a whole lot more. So why does the Healthy Eating Pyramid recommend limiting dairy products, which have traditionally been Americans’ main source of calcium and vitamin D? Because most people need more vitamin D than they can get from drinking three glasses of milk—and they need less calcium than three glasses of milk provide. Though there are some health benefits from modest dairy intake, high dairy intakes are associated with increased risk of fatal prostate and maybe ovarian cancers. There are other healthier ways to get calcium than from milk and cheese, which can contain a lot of saturated fat; cheese is also high in sodium. If you enjoy dairy foods, stick to one to two servings a day; you may also need to take a multivitamin or vitamin D supplement to get enough vitamin D. If you don’t like dairy products, taking a vitamin D and calcium supplement (or taking the right multivitamin) offers an easy and inexpensive way to meet your needs for these micronutrients.

Use Sparingly: Red Meat, Processed Meat, and Butter

These foods sit at the top of the Healthy Eating Pyramid because they contain lots of saturated fat. Processed meats, such as bacon, hot dogs, and deli meats are also very high in added sodium. Eating a lot of red meat and processed meat has been linked to increased risk of heart disease, diabetes, and colon cancer. So it’s best to avoid processed meat, and to limit red meat to no more than twice a week. Switching to fish, chicken, nuts, or beans in place of red meat and processed meat can improve cholesterol levels and can lower the risk of heart disease and diabetes. So can switching from butter to olive oil. And eating fish has other benefits for the heart.

Use Sparingly: Refined Grains—White Bread, Rice, and Pasta; Potatoes; Sugary Drinks and Sweets; Salt

Whole_wheat_bread (Whole_wheat_bread.jpg)Why are these all-American staples at the top, rather than the bottom, of the Healthy Eating Pyramid? White bread, white rice, white pasta, other refined grains, potatoes, sugary drinks, and sweets can cause fast and furious increases in blood sugar that can lead to weight gain, diabetes, heart disease, and other chronic disorders. Whole grains cause slower, steadier increases in blood sugar that don’t overwhelm the body’s ability to handle carbohydrates.

Salt shaker (salt-shaker.jpg)The salt shaker should be used sparingly, based on extensive research linking high-sodium diets to increased risk of heart attack and stroke. Since most of the sodium in our diets comes from processed foods, such as cheese, breads, deli meats, spaghetti with sauce, and food prepared away from home, make sure to compare food labels and choose foods with the lowest sodium values.

Multivitamin with Extra Vitamin D (for Most People)

vitamins3 (vitamins3.jpg)A daily multivitamin, multimineral supplement offers a kind of nutritional backup, especially when it includes some extra vitamin D. While a multivitamin can’t in any way replace healthy eating, or make up for unhealthy eating, it can fill in the nutrient holes that may sometimes affect even the most careful eaters. You don’t need an expensive name-brand or designer vitamin. Look for a multivitamin that meets the requirements of the USP (U.S. Pharmacopeia), an organization that sets standards for drugs and supplements. A standard, store-brand, RDA-level one is fine for most nutrients—except vitamin D. In addition to its bone-health benefits, there’s growing evidence that getting some extra vitamin D can help lower the risk of colon and breast cancer. Aim for getting at least 800 to 1,000 IU (international units) of vitamin D per day; multiple vitamins are now available with this amount. (Many people, especially those who spend the winter in the northern U.S. or have darker skin, will need extra vitamin D, often a total of 2,000 IU per day or more, to bring their blood levels up to an adequate range. If you fall into one of these groups, which would include most of the U.S. population, taking 2,000 IU is reasonable and well within the safe range. As always, it’s a good idea to discuss use of supplements with your doctor, and he or she may want to order a vitamin D blood test.)

Optional: Alcohol in Moderation (Not for Everyone)

alcohol3 (alcohol3.jpg)Scores of studies suggest that having an alcoholic drink a day lowers the risk of heart disease. Moderation is clearly important, since alcohol has risks as well as benefits. For men, a good balance point is one to two drinks a day; in general, however, the risks of drinking, even in moderation, exceed benefits until middle age. For women, it’s at most one drink a day; women should avoid alcohol during pregnancy.

Focus on Food Quality

You’ll notice that the Healthy Eating Pyramid does not give specific advice about the numbers of cups or ounces to have each day of specific foods. That’s because it’s not meant to be a rigid road map, and the amounts can vary depending on your body size and physical activity. It’s a simple, general, flexible guide to how you should eat when you eat.

To follow the Healthy Eating Pyramid, there’s just one basic guideline to remember: A healthy diet includes more foods from the base of the pyramid than from the higher levels of the pyramid. Within this guideline, however, there’s plenty of flexibility for different styles of eating and different food choices. A vegetarian can follow the Healthy Eating Pyramid by emphasizing nuts, beans, and other plant sources of protein, and choosing non-dairy sources of calcium and vitamin D; someone who eats animal products can choose fish or chicken for protein, with occasional red meat.

Choosing a variety of fresh, whole foods from all the food groups below the “Use Sparingly” category in the Healthy Eating Pyramid will ensure that you get the nutrients you need. It will also dramatically lower your salt intake, since most of the salt in the U.S. diet lurks in processed food—canne

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ธัญพืชwheat_field (Wheat_field.jpg)The ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่พลังงาน และมันสามารถได้รับพวกเขาจากหลายแหล่งซึ่งบางสุข (ถั่ว ผัก ผลไม้ ธัญพืช), และไม่บาง (sodas ไพเราะ และอื่น ๆ เครื่องดื่ม ขนม) แหล่งข้าวดีที่สุดของคาร์โบไฮเดรตคือ ธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีตทั้ง และข้าวกล้อง พวกเขาส่งนอก (รำ) และชั้นใน (จมูก) กับแป้งที่อุดมไปด้วยพลังงาน ร่างกายไม่สามารถย่อยธัญพืชเป็นอย่างที่มันสามารถสูงคาร์โบไฮเดรตเช่นแป้งขาวการประมวลผลได้ ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินจากการเพิ่มขึ้น ลด ลง เร็วเกินไป แล้ว ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินดีขึ้นสามารถให้หิวเบย์ และป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจน้ำมันและไขมันเพื่อสุขภาพFats_oils (Fats_oils.jpg)Surprised ที่พีระมิดกินเพื่อสุขภาพทำให้ไขมันบางใกล้ฐาน บ่งชี้ว่า พวกเขาได้กิน แม้ว่าคำแนะนำนี้เกิดจากภูมิปัญญาดั้งเดิม ไม่ตรง กับหลักฐาน และ มีนิสัยการกินทั่วไป อเมริกันโดยเฉลี่ยได้รับหนึ่งในสาม หรือมากกว่าของแคลอรี่ทุกวันที่เขา หรือเธอจากไขมัน เพื่อวางใกล้กับรากฐานของปิรามิดทำให้รู้สึก หมายเหตุ แม้ว่า ว่า โดยเฉพาะกล่าวถึงสุขภาพไขมันและน้ำมัน ชนิดของไขมันทั้งหมดไม่ แหล่งที่ดีของไขมันในระดับที่สมสุขภาพรวมมะกอก คาโนลา ถั่วเหลือง ข้าวโพด ทานตะวัน ถั่วลิสง และ น้ำมันพืชอื่น ๆ margarines – ฟรีไขมันทรานส์ ถั่ว เมล็ดพืช และ avocados และไขมันปลาเช่นปลาแซลมอน ไขมันเหล่านี้มีสุขภาพดีไม่เพียงแต่เพิ่มระดับไขมัน (เมื่อกินแทนสูงผ่านกระบวน), แต่ไขมันในปลายังสามารถป้องกันหัวใจจากปัญหาจังหวะฉับพลัน และอาจถึงตายผักและผลไม้fruit_vegetables (Fruit_vegetables.jpg)A อาหารที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้มีประโยชน์มากมาย ในหมู่พวกเขา: มันสามารถลดโอกาสของการมีหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ป้องกันโรคมะเร็ง บางชนิดอาจ ความดันโลหิตต่ำ ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงโรคลำไส้ปวดเรียกว่า diverticulitis รักษาต้อและเสื่อม macular สาเหตุหลักของการสูญเสียวิสัยทัศน์คนมากกว่าอายุ 65 และเพิ่มความหลากหลายของอาหาร และปลุกโหว่ของคุณ ในปิรามิด Eating สุขภาพ มันไม่นับเป็นผัก เนื่องจากไข้เต็มแป้งย่อยอย่างรวดเร็ว และมีน้ำตาลในเลือดผลเดียวกันเป็นแป้งบริสุทธิ์และขนม จึงแนะนำ "ใช้เท่าที่จำเป็น" เป็นมันฝรั่งถั่ว เมล็ดพืช ถั่ว และเต้าหู้proteinsmall2 (proteinsmall2.jpg)These พืชอาหารเป็นแหล่งที่ดี ของโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ ถั่วได้แก่ถั่วดำ ถั่วเนวี่ garbanzos, lentils และถั่วอื่น ๆ ที่มีจำหน่ายมักจะแห้ง ถั่วหลายชนิดประกอบด้วยไขมันสุขภาพ และแพบางสายพันธุ์ (อัลมอนด์ วอลนัท pecans ถั่วลิสง hazelnuts และ pistachios) สามารถมีป้ายชื่อบอกว่า พวกเขากำลังใจดี กินถั่วและถั่วแทนเนื้อแดงหรือเนื้อแปรรูปสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวานปลา สัตว์ปีก และไข่Protein_fish (Protein_fish.jpg)These อาหารได้ยังแหล่งสำคัญของโปรตีน วิจัยมากมายแนะนำว่า กินปลาสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เนื่องจากมีไขมันโอเมก้า 3 ดีต่อสุขภาพหัวใจ ไก่และไก่งวงยังเป็นแหล่งดีของโปรตีน และไขมันอิ่มตัวต่ำสามารถ ไข่ไก่ มีนานแล้ว demonized เนื่องจากประกอบด้วยไขมันระดับค่อนข้างสูง ไม่ได้เลวร้ายที่พวกเขาได้ถูกแตกค่าจะ ในความเป็นจริง ไข่เป็นอาหารเช้าดีกว่าโดนัทที่ต้มในน้ำมันอุดมไปด้วยไขมันทรานส์หรือ bagel ที่ทำจากแป้งบริสุทธิ์ คนที่ มีโรคเบาหวานหรือโรคหัวใจควรจำกัดของไข่แดงปริมาณการใช้ไม่เกิน 3 สัปดาห์ พวกเขาสามารถลองไข่ขาว แทน ซึ่งมีโปรตีนสูง และมีไข่ทั้งใส้และอบแทนดีโคนม (1-2 กระปุกต่อวัน) หรือเสริมวิตามิน D/แคลเซียมแก้วของนม (glass_of_milk.jpg)Building กระดูกแล้วทำให้มันแข็งแรงใช้แคลเซียม วิตามินดี ออกกำลังกาย และมากทั้งเพิ่มเติม ดังนั้น ทำไมไม่กินพีระมิดเพื่อสุขภาพแนะนำจำกัดผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งได้รับแบบดั้งเดิมของชาวอเมริกันหลักแหล่งแคลเซียมและวิตามินดี เนื่องจากคนส่วนใหญ่ต้องการวิตามินเพิ่มเติมดีกว่าพวกเขาจะได้รับจากการดื่มนม 3 แก้ว — และพวกเขาต้องการแคลเซียมน้อยกว่านม 3 แก้วให้ ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพบางจากบริโภคนมเจียมเนื้อเจียมตัว นมภาคสูงเกี่ยวข้องกับเสี่ยงร้ายแรงต่อมลูกหมากและมะเร็งรังไข่อาจ มีวิธีอื่นมีสุขภาพดีจะได้รับแคลเซียมมากกว่านมและชีส ซึ่งสามารถประกอบด้วยจำนวนมากที่ไขมันอิ่มตัว ชีก็มีโซเดียมสูง ถ้าคุณเพลิดเพลินกับอาหารนม ติดกับกระปุก 2 วัน คุณอาจต้องการวิตามินดีวิตามินหรืออาหารเสริมได้รับวิตามินดีเพียงพอ ถ้าคุณไม่ชอบนม มีวิตามินดี และแคลเซียมเสริม (หรือการถูกวิตามิน) เสนอวิธีง่าย และราคาไม่แพงเพื่อตอบสนองความต้องการองค์ประกอบตามโรคเหล่านี้ใช้เท่าที่จำเป็น: เนื้อแดง เนื้อประมวลผล และเนยThese foods sit at the top of the Healthy Eating Pyramid because they contain lots of saturated fat. Processed meats, such as bacon, hot dogs, and deli meats are also very high in added sodium. Eating a lot of red meat and processed meat has been linked to increased risk of heart disease, diabetes, and colon cancer. So it’s best to avoid processed meat, and to limit red meat to no more than twice a week. Switching to fish, chicken, nuts, or beans in place of red meat and processed meat can improve cholesterol levels and can lower the risk of heart disease and diabetes. So can switching from butter to olive oil. And eating fish has other benefits for the heart.Use Sparingly: Refined Grains—White Bread, Rice, and Pasta; Potatoes; Sugary Drinks and Sweets; SaltWhole_wheat_bread (Whole_wheat_bread.jpg)Why are these all-American staples at the top, rather than the bottom, of the Healthy Eating Pyramid? White bread, white rice, white pasta, other refined grains, potatoes, sugary drinks, and sweets can cause fast and furious increases in blood sugar that can lead to weight gain, diabetes, heart disease, and other chronic disorders. Whole grains cause slower, steadier increases in blood sugar that don’t overwhelm the body’s ability to handle carbohydrates.Salt shaker (salt-shaker.jpg)The salt shaker should be used sparingly, based on extensive research linking high-sodium diets to increased risk of heart attack and stroke. Since most of the sodium in our diets comes from processed foods, such as cheese, breads, deli meats, spaghetti with sauce, and food prepared away from home, make sure to compare food labels and choose foods with the lowest sodium values.Multivitamin with Extra Vitamin D (for Most People)vitamins3 (vitamins3.jpg)A daily multivitamin, multimineral supplement offers a kind of nutritional backup, especially when it includes some extra vitamin D. While a multivitamin can’t in any way replace healthy eating, or make up for unhealthy eating, it can fill in the nutrient holes that may sometimes affect even the most careful eaters. You don’t need an expensive name-brand or designer vitamin. Look for a multivitamin that meets the requirements of the USP (U.S. Pharmacopeia), an organization that sets standards for drugs and supplements. A standard, store-brand, RDA-level one is fine for most nutrients—except vitamin D. In addition to its bone-health benefits, there’s growing evidence that getting some extra vitamin D can help lower the risk of colon and breast cancer. Aim for getting at least 800 to 1,000 IU (international units) of vitamin D per day; multiple vitamins are now available with this amount. (Many people, especially those who spend the winter in the northern U.S. or have darker skin, will need extra vitamin D, often a total of 2,000 IU per day or more, to bring their blood levels up to an adequate range. If you fall into one of these groups, which would include most of the U.S. population, taking 2,000 IU is reasonable and well within the safe range. As always, it’s a good idea to discuss use of supplements with your doctor, and he or she may want to order a vitamin D blood test.)
Optional: Alcohol in Moderation (Not for Everyone)

alcohol3 (alcohol3.jpg)Scores of studies suggest that having an alcoholic drink a day lowers the risk of heart disease. Moderation is clearly important, since alcohol has risks as well as benefits. For men, a good balance point is one to two drinks a day; in general, however, the risks of drinking, even in moderation, exceed benefits until middle age. For women, it’s at most one drink a day; women should avoid alcohol during pregnancy.

Focus on Food Quality

You’ll notice that the Healthy Eating Pyramid does not give specific advice about the numbers of cups or ounces to have each day of specific foods. That’s because it’s not meant to be a rigid road map, and the amounts can vary depending on your body size and physical activity. It’s a simple, general, flexible guide to how you should eat when you eat.

To follow the Healthy Eating Pyramid, there’s just one basic guideline to remember: A healthy diet includes more foods from the base of the pyramid than from the higher levels of the pyramid. Within this guideline, however, there’s plenty of flexibility for different styles of eating and different food choices. A vegetarian can follow the Healthy Eating Pyramid by emphasizing nuts, beans, and other plant sources of protein, and choosing non-dairy sources of calcium and vitamin D; someone who eats animal products can choose fish or chicken for protein, with occasional red meat.

Choosing a variety of fresh, whole foods from all the food groups below the “Use Sparingly” category in the Healthy Eating Pyramid will ensure that you get the nutrients you need. It will also dramatically lower your salt intake, since most of the salt in the U.S. diet lurks in processed food—canne

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ธัญพืชwheat_field (Wheat_field.jpg) ร่างกายจะใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นหลักสำหรับพลังงานและมันสามารถรับได้จากหลายแหล่งที่มาบางส่วนที่ดีต่อสุขภาพ (ถั่ว, ผัก, ผลไม้, ธัญพืช) และบางคนไม่ (โซดาหวานและเครื่องดื่มอื่น ๆ ขนม) . แหล่งที่มาของข้าวที่ดีที่สุดของคาร์โบไฮเดรตที่มีเมล็ดธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตขนมปังธัญพืชและข้าวกล้อง พวกเขาส่งมอบนอก (รำ) และด้านใน (จมูก) ชั้นพร้อมกับแป้งอุดมไปด้วยพลังงาน ร่างกายไม่สามารถย่อยเมล็ดธัญพืชเป็นอย่างที่มันเป็นคาร์โบไฮเดรตที่สามารถประมวลผลสูงเช่นแป้งสีขาว นี้ช่วยให้น้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินจากการเพิ่มขึ้นแล้วลดลงเร็วเกินไป การควบคุมที่ดีขึ้นของน้ำตาลในเลือดและอินซูลินสามารถเก็บความหิวที่อ่าวและป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ. เพื่อสุขภาพไขมันและน้ำมันFats_oils (Fats_oils.jpg) แปลกใจว่าพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทำให้ไขมันบางส่วนที่อยู่ใกล้ฐานที่ระบุว่าพวกเขามี โอเคที่จะกินหรือ? แม้ว่าคำแนะนำนี้ดูเหมือนว่าจะไปกับภูมิปัญญาดั้งเดิมก็ว่าสอดคล้องกับหลักฐานและมีการรับประทานอาหารร่วมกันนิสัย เฉลี่ยของชาวอเมริกันได้รับหนึ่งในสามหรือมากกว่าของแคลอรี่ของเขาหรือเธอทุกวันจากไขมันดังนั้นการวางไว้ใกล้กับรากฐานของปิรามิดที่ทำให้รู้สึก โปรดทราบว่าที่มันกล่าวถึงเฉพาะไขมันที่ดีต่อสุขภาพและน้ำมันไม่ได้ทุกชนิดของไขมัน แหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวที่มีสุขภาพดีรวมถึงมะกอกน้ำมันคาโนลา, ถั่วเหลือง, ข้าวโพด, ดอกทานตะวัน, ถั่วลิสงและน้ำมันพืชอื่น ๆ มาการีนปราศจากไขมันทรานส์; ถั่วเมล็ดพืชและอะโวคาโด; และปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอน เหล่านี้ไขมันเพื่อสุขภาพไม่เพียง แต่ปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล (เมื่อรับประทานในสถานที่ของคาร์โบไฮเดรตการประมวลผลสูง) แต่ไขมันในปลานอกจากนี้ยังสามารถปกป้องหัวใจจากจังหวะปัญหาอย่างฉับพลันและร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้น. ผักและผลไม้fruit_vegetables (Fruit_vegetables.jpg) อาหารที่อุดมด้วย ผักและผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย ในหมู่พวกเขา: มันสามารถลดโอกาสของการมีอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง; อาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด; ความดันโลหิตต่ำ ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงโรคลำไส้เจ็บปวดที่เรียกว่า diverticulitis; ป้องกันต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อมในสาเหตุสำคัญของการสูญเสียการมองเห็นในหมู่คนที่อายุเกิน 65; และเพิ่มความหลากหลายในอาหารของคุณและตื่นขึ้นเพดานปากของคุณ ในพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ, มันฝรั่งไม่นับเป็นผักเนื่องจากพวกเขาจะหนุนเต็มของแป้งย่อยอย่างรวดเร็วและพวกเขามีผลเช่นเดียวกันกับระดับน้ำตาลในเลือดเป็นธัญพืชกลั่นและขนมหวาน นั่นเป็นเหตุผลที่อยู่ในมันฝรั่ง "ใช้เท่าที่จำเป็น" เคล็ดลับ. ถั่วเมล็ดถั่วและเต้าหู้proteinsmall2 (proteinsmall2.jpg) อาหารจากพืชเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนไฟเบอร์วิตามินและเกลือแร่ รวมถึงถั่วถั่วสีดำ, ถั่วน้ำเงิน garbanzos, ถั่วและถั่วอื่น ๆ ที่มีการขายมักจะแห้ง หลายชนิดของถั่วมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและแพคเกจของบางชนิด (อัลมอนด์วอลนัทพีแคน, ถั่วลิสง, เฮเซลนัทและ pistachios) สามารถดำเนินการป้ายบอกว่าพวกเขากำลังดีสำหรับหัวใจของคุณ การรับประทานถั่วและถั่วในสถานที่ของเนื้อแดงหรือเนื้อสัตว์แปรรูปสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวาน. ปลาสัตว์ปีกและไข่Protein_fish (Protein_fish.jpg) อาหารเหล่านี้นอกจากนี้ยังมีแหล่งที่สำคัญของโปรตีน ความมั่งคั่งของการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการกินปลาสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเนื่องจากปลาอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เพื่อสุขภาพหัวใจไขมัน ไก่และไก่งวงยังเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนและสามารถอยู่ในระดับต่ำในไขมันอิ่มตัว ไข่ที่ได้รับการประณามเพราะพวกเขามีระดับที่ค่อนข้างสูงของคอเลสเตอรอลจะไม่ได้เลวร้ายอย่างที่พวกเขาได้รับแตกขึ้นไป ในความเป็นจริงไข่เป็นอาหารเช้าที่ดีกว่าโดนัทปรุงสุกในน้ำมันที่อุดมไปด้วยไขมันทรานส์หรือเบเกิลที่ทำจากแป้งกลั่น คนที่มีโรคเบาหวานหรือโรคหัวใจควร จำกัด การบริโภคไข่แดงของพวกเขาไม่มีอะไรมากไปกว่าสามสัปดาห์; พวกเขาสามารถลองไข่ขาวแทนซึ่งเป็นที่สูงมากในโปรตีนและเป็นตัวแทนที่ดีสำหรับไข่ทั้งไข่เจียวและอบ. นม (1-2 เสิร์ฟต่อวัน) หรือวิตามิน D / อาหารเสริมแคลเซียมแก้วของนม(glass_of_milk JPG) กระดูกอาคารและทำให้มันแข็งแกร่งใช้แคลเซียมวิตามินดีการออกกำลังกายและทั้งมากเพิ่มเติม ดังนั้นทำไมไม่พีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ จำกัด แนะนำผลิตภัณฑ์นมที่ได้รับแบบดั้งเดิมของชาวอเมริกันที่มาหลักของแคลเซียมและวิตามินดี? เพราะคนส่วนใหญ่ต้องการวิตามิน D มากขึ้นกว่าที่พวกเขาจะได้รับจากการดื่มสามแก้วนมและพวกเขาต้องการแคลเซียมน้อยกว่าสามในแก้วนมให้ แต่มีบางประโยชน์ต่อสุขภาพจากการบริโภคนมเจียมเนื้อเจียมตัวการบริโภคนมสูงมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของต่อมลูกหมากและมะเร็งร้ายแรงอาจรังไข่ มีวิธีการอื่น ๆ ที่จะมีสุขภาพดีได้รับแคลเซียมมากกว่านมและเนยแข็งซึ่งสามารถมีจำนวนมากของไขมันอิ่มตัว; ชีสนอกจากนี้ยังมีโซเดียมสูง ถ้าคุณชอบอาหารประเภทนมติด 1-2 เสิร์ฟต่อวัน; คุณอาจจำเป็นต้องใช้วิตามินหรืออาหารเสริมวิตามินดีพอที่จะได้รับวิตามินดีถ้าคุณไม่ชอบผลิตภัณฑ์นมการวิตามิน D และแคลเซียม (หรือการวิตามินขวา) มีวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงเพื่อให้ตรงกับของคุณ ความต้องการธาตุอาหารเหล่านี้. ใช้เท่าที่จำเป็น: เนื้อสัตว์สีแดง, เนื้อสัตว์แปรรูปและเนยอาหารเหล่านี้นั่งอยู่ที่ด้านบนสุดของพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพราะพวกเขามีจำนวนมากไขมันอิ่มตัว เนื้อสัตว์แปรรูปเช่นเบคอนไส้กรอกและเนื้อสัตว์เดลี่นอกจากนี้ยังมีสูงมากในโซเดียมเพิ่ม การรับประทานอาหารจำนวนมากของเนื้อแดงและเนื้อสัตว์แปรรูปได้รับการเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจโรคเบาหวานและมะเร็งลำไส้ใหญ่ ดังนั้นจึงเป็นที่ดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปและการ จำกัด เนื้อแดงไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ สลับไปยังปลาไก่, ถั่ว, ถั่วหรือในสถานที่ของเนื้อแดงและเนื้อสัตว์แปรรูปสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวาน ดังนั้นสามารถเปลี่ยนจากเนยน้ำมันมะกอก และการรับประทานปลาที่มีประโยชน์อื่น ๆ สำหรับหัวใจ. ใช้เท่าที่จำเป็น: บริสุทธิ์ขนมปังธัญพืชสีขาวข้าวและพาสต้า; มันฝรั่ง; หวานเครื่องดื่มและขนม; เกลือWhole_wheat_bread (Whole_wheat_bread.jpg) เหตุใดจึงมีลวดเย็บกระดาษเหล่านี้ทั้งหมดอเมริกันที่ด้านบนมากกว่าด้านล่างของพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ? ขนมปังขาว, ข้าวขาว, พาสต้าสีขาวธัญพืชกลั่นอื่น ๆ , มันฝรั่ง, เครื่องดื่มหวานและขนมสามารถก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและรุนแรงน้ำตาลในเลือดที่สามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก, โรคเบาหวานโรคหัวใจและโรคเรื้อรังอื่น ๆ ธัญพืชทำให้เกิดการชะลอตัวลงเพิ่มขึ้นสม่ำเสมอขึ้นน้ำตาลในเลือดที่ไม่ครอบงำความสามารถของร่างกายในการจัดการกับคาร์โบไฮเดรต. เกลือปั่น (เกลือ shaker.jpg) ปั่นเกลือควรใช้เท่าที่จำเป็นบนพื้นฐานของการวิจัยที่เชื่อมโยงอาหารโซเดียมสูงที่จะเพิ่มขึ้น ความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากส่วนใหญ่ของโซเดียมในอาหารของเรามาจากอาหารแปรรูปเช่นชีส, ขนมปัง, เนื้อสัตว์เดลี่ปาเก็ตตี้ซอสและอาหารที่เตรียมออกจากบ้านให้ตรวจสอบเพื่อเปรียบเทียบฉลากอาหารและเลือกอาหารที่มีต่ำสุดค่าโซเดียม. วิตามินที่มี พิเศษวิตามิน D (สำหรับคนส่วนใหญ่) vitamins3 (vitamins3.jpg) วิตามินทุกวัน multimineral อาหารเสริมมีชนิดของการสำรองข้อมูลทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันรวมถึงบางส่วนเสริมวิตามินดีในขณะที่วิตามินไม่สามารถในทางใดทางแทนการกินเพื่อสุขภาพหรือ ทำขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงก็สามารถกรอกข้อมูลลงในหลุมสารอาหารที่บางครั้งอาจมีผลต่อแม้เสพระมัดระวังมากที่สุด คุณไม่จำเป็นต้องมีชื่อแบรนด์ที่มีราคาแพงหรือนักออกแบบวิตามิน มองหาวิตามินที่ตรงกับความต้องการของ USP (ที่สหรัฐ Pharmacopeia) องค์กรที่กำหนดมาตรฐานสำหรับยาเสพติดและอาหารเสริม มาตรฐานร้านค้าแบรนด์ RDA ระดับหนึ่งจะดีสำหรับสารอาหารมากที่สุดยกเว้นวิตามินดีนอกจากประโยชน์ด้านสุขภาพกระดูกของตนมีหลักฐานการเจริญเติบโตที่ได้รับวิตามินบางพิเศษสามารถช่วยลดความเสี่ยงของลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม มีจุดมุ่งหมายเพื่อได้รับอย่างน้อย 800 ถึง 1,000 IU (หน่วยสากล) ของวิตามินดีต่อวัน วิตามินหลายอยู่ในขณะนี้สามารถใช้ได้กับเงินจำนวนนี้ (หลายคนโดยเฉพาะผู้ที่ใช้จ่ายในช่วงฤดูหนาวในภาคเหนือของสหรัฐหรือมีผิวคล้ำที่จะต้องเสริมวิตามิน D, มักจะรวมเป็น 2,000 IU ต่อวันหรือมากกว่าที่จะนำระดับเลือดของพวกเขาขึ้นอยู่กับช่วงที่เพียงพอ. ถ้าคุณตกอยู่ เป็นหนึ่งในกลุ่มคนเหล่านี้ซึ่งจะรวมถึงส่วนใหญ่ของประชากรสหรัฐการ 2,000 IU เป็นที่เหมาะสมและดีในช่วงที่ปลอดภัย. เช่นเคยมันเป็นความคิดที่ดีที่จะหารือเกี่ยวกับการใช้งานของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกับแพทย์ของคุณและเขาหรือเธออาจต้องการที่จะ สั่งซื้อวิตามินดีตรวจเลือด). ตัวเลือก: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ (ไม่สำหรับทุกคน) alcohol3 (alcohol3.jpg) คะแนนจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่ามีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วันช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ การดูแลเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างชัดเจนเนื่องจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีความเสี่ยงเช่นเดียวกับผลประโยชน์ สำหรับผู้ชายที่จุดสมดุลที่ดีคือ 1-2 เครื่องดื่มวัน โดยทั่วไป แต่ความเสี่ยงของการดื่มแม้จะอยู่ในการดูแลผลประโยชน์เกินจนถึงวัยกลางคน สำหรับผู้หญิงมันมากที่สุดคนหนึ่งดื่มวัน ผู้หญิงควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์. มุ่งเน้นไปที่คุณภาพอาหารคุณจะพบว่าพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้ให้คำแนะนำที่เฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับตัวเลขของถ้วยออนซ์หรือที่จะมีวันของอาหารที่เฉพาะเจาะจงในแต่ละ นั่นเป็นเพราะมันไม่ได้หมายถึงการเป็นแผนที่ถนนแข็งและจำนวนที่จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับขนาดของร่างกายและการออกกำลังกายของคุณ มันเป็นเรื่องง่ายโดยทั่วไปคู่มือความยืดหยุ่นในการวิธีการที่คุณควรกินเมื่อคุณกิน. ต้องการทำตามพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีเพียงหนึ่งแนวทางพื้นฐานในการจำ: อาหารสุขภาพรวมถึงอาหารที่มากขึ้นจากฐานของพีระมิดกว่าจากระดับที่สูงขึ้น ปิรามิด ภายในแนวทางนี้ แต่มีมากมายของความยืดหยุ่นสำหรับสไตล์ที่แตกต่างของการรับประทานอาหารและการเลือกอาหารที่แตกต่าง มังสวิรัติสามารถปฏิบัติตามพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยเน้นถั่ว, ถั่วและพืชอื่น ๆ แหล่งที่มาของโปรตีนและการเลือกแหล่งที่มาไม่ใช่นมแคลเซียมและวิตามินดี; คนที่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์สามารถเลือกปลาหรือไก่โปรตีนที่มีเนื้อแดงเป็นครั้งคราว. การเลือกหลากหลายของสดทั้งอาหารจากทั่วทุกกลุ่มอาหารด้านล่าง "ใช้เท่าที่จำเป็น" หมวดหมู่ในพีระมิดรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหาร คุณต้องการ. มันจะยังลดลงอย่างมากในการบริโภคเกลือของคุณเนื่องจากส่วนใหญ่ของเกลือในอาหารสหรัฐสิงสถิตอยู่ในอาหารแปรรูป-Canne

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ธัญพืชทั้งหมด

wheat_field ( wheat_field . jpg ) ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน และมันสามารถได้รับจากแหล่งต่างๆบางกาย ( ถั่ว ผัก ผลไม้ ธัญพืช ) และไม่บาง ( โซดาหวานและเครื่องดื่ม ขนมอื่น ๆ ) แหล่งที่ดีที่สุดของคาร์โบไฮเดรต คือ เมล็ดธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ต ขนมปังข้าวสาลี และข้าวกล้องพวกเขาส่งนอก ( รำข้าว ) และชั้นใน ( เชื้อโรค ) ชั้นพร้อมกับแป้งที่อุดมไปด้วยพลังงาน ร่างกายไม่สามารถย่อยธัญพืชทั้งหมดให้เร็วที่สุดเท่าที่มันสามารถประมวลผลสูงคาร์โบไฮเดรต เช่น แป้งสีขาว นี้ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือด และระดับอินซูลินสูง แล้วลดลงเร็วเกินไปควบคุมน้ำตาลในเลือดและอินซูลินจะทำให้ความหิวที่อ่าวและป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ .

สุขภาพไขมันและน้ํามัน

fats_oils ( fats_oils . jpg ) แปลกใจว่าพีระมิดอาหารสุขภาพให้ไขมันบางบริเวณฐาน ซึ่งพวกเขาจะได้กินมั้ย แม้ว่าคำแนะนำนี้ดูเหมือนจะไปกับปัญญาทั่วไปมันว่าสอดคล้องกับหลักฐาน และด้วยนิสัยการรับประทานอาหารร่วมกัน ค่าเฉลี่ยของชาวอเมริกันได้รับหนึ่งในสามหรือมากกว่าของแคลอรี่ทุกวัน ของเขาหรือเธอ จากไขมัน แล้ววางไว้ใกล้ฐานของพีระมิดเลย ทราบว่ามันเจาะจงกล่าวถึงสุขภาพไขมันและน้ำมันไม่ทุกประเภทของไขมัน แหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัว ได้แก่ น้ำมันมะกอก คาโนลา , สุขภาพ , ถั่วเหลือง , ข้าวโพด ทานตะวันถั่วลิสงและผักอื่น ๆขับ ไขมันทรานส์–ฟรีมาการีน ; ถั่ว เมล็ดพืช และอะโวคาโด และปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ไขมันที่ดีไม่เพียง แต่การปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล ( เมื่อรับประทานในสถานที่ของคาร์โบไฮเดรตประมวลผลสูง แต่ไขมันในปลาสามารถป้องกันหัวใจจากปัญหาจังหวะฉับพลัน และอาจถึงตายได้ ผักและผลไม้



fruit_vegetables ( fruit_vegetables .JPG ) อาหารที่อุดมด้วยผักและผลไม้ มีประโยชน์มากมาย ในหมู่พวกเขา : มันสามารถลดโอกาสของการมีอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ; อาจจะป้องกันโรคมะเร็งบางชนิด ; ลดความดันโลหิต ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเจ็บปวดในลำไส้ พยาธิเรียกว่า diverticulitis ; ป้องกันต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม สาเหตุหลักของการสูญเสียการมองเห็นในคนอายุ 65 ;และเพิ่มความหลากหลายในอาหารของคุณและตื่นเพดานปากของคุณ ในพีระมิดอาหารสุขภาพ มันฝรั่งไม่นับเป็นผักตั้งแต่พวกเขาเป็นหนุนเต็มของอย่างรวดเร็วย่อยแป้ง และพวกเขาได้ผลเดียวกันในระดับน้ำตาลในเลือด เช่น การกลั่นธัญพืชและขนมหวาน ทำไมมันฝรั่งอยู่ใน " ใช้อย่างประหยัดเคล็ดลับ " .

ถั่ว เมล็ดพืช ถั่ว และเต้าหู้

proteinsmall2 ( proteinsmall2 .JPG ) พืชอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ ถั่วรวมดำถั่ว , ถั่วกองทัพเรือ , ถั่วและถั่วอื่น ๆกาบานโซ่ , , ที่ขายมักจะแห้ง หลายชนิดของถั่วมีไขมันสุขภาพและแพคเกจของบางพันธุ์ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท พีแคน , ถั่ว , hazelnuts และเมล็ดถั่วพิสตาชิโอ ) สามารถถือป้ายบอกว่า พวกเขาจะดีสำหรับหัวใจของคุณกินถั่วและถั่วแทนเนื้อแดงหรือเนื้อแปรรูปสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวาน .

ปลา , สัตว์ปีกและไข่

protein_fish ( protein_fish . jpg ) อาหารเหล่านี้เป็นแหล่งสำคัญของโปรตีน ความมั่งคั่งของการวิจัยชี้ให้เห็นว่า การรับประทานปลาสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ เนื่องจากปลาที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ไขมันสุขภาพหัวใจ .ไก่และไก่งวงยังเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนและสามารถต่ำในไขมันอิ่มตัว ไข่ที่ได้รับการ demonized เพราะพวกเขามีระดับที่ค่อนข้างสูงของคอเลสเตอรอล ไม่ได้เลวร้ายอย่างที่พวกเขาเคยถูกแกะขึ้นเป็น ในความเป็นจริง , ไข่เป็นอาหารเช้าดีกว่าโดนัทสุกในน้ำมันที่อุดมไปด้วยไขมัน trans หรือขนมปังที่ทำจากแป้งกลั่น .