Cookie dough containing Crisco exhi

Cookie dough containing Crisco exhibited the greatest dough firmness, Cookie dough containing components with dry and hydrated monoglycerides exhibited the least amount. that stiffness of cookie dough markedly decreased when fat content of the dough was decreased, or when liquid oils were substituted for solid fats

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งคุกกี้ประกอบด้วย Crisco จัดแสดงไอซ์แป้งมากที่สุด แป้งคุกกี้ที่ประกอบด้วยส่วนประกอบ ด้วย monoglycerides แห้ง และผลิตภัณฑ์จัดแสดงน้อย แป้งคุกกี้ที่พังผืดอย่างเด่นชัดลดเมื่อไขมันของแป้งลดลง หรือเมื่อน้ำมันของเหลวถูกนำมาใช้แทนไขมันเป็นของแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งคุกกี้ที่มี Crisco แสดงความแน่นเนื้อแป้งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแป้งคุกกี้ที่มีส่วนประกอบที่มี monoglycerides แห้งและไฮเดรทแสดงจำนวนเงินที่น้อย ความแข็งของแป้งคุกกี้ที่เด่นชัดลดลงเมื่อปริมาณไขมันของแป้งลดลงหรือเมื่อน้ำมันของเหลวถูกแทนที่ไขมันที่เป็นของแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งคุกกี้ที่มีคนอ้วนมากที่สุด ได้แก่ แป้งมีแป้งคุกกี้ที่มีส่วนประกอบด้วยบริการและปูนขาว monoglycerides มีปริมาณน้อย ที่ความแข็งแรงของแป้งคุกกี้ลดลงเมื่อปริมาณไขมันของแป้งลดลง หรือเมื่อขับของเหลวทดแทนสำหรับไขมันแข็ง