Recently, mushrooms, including frui

Recently, mushrooms, including fruiting bodies and mycelia,
have become attractive as functional foods and as a source of bioactive
components (Wasser & Weis, 1999; Tseng, Yang, & Mau,
2008). In Taiwan, Agaricus blazei Murrill and Hericium erinaceus
(Bulliard: Fries) Persoon were precious edible mushrooms whereas
Antrodia camphorata (Chang & Chou) Wu, Ryvarden & Chang and
Phellinus linteus (Berkeley & Curtis) Teng were expensive medicinal
mushrooms. The cultivation of mushrooms requires a long time to
produce fruiting bodies whereas the submerged culture only requires
a short time to mass-produce mycelia. Accordingly, mushroom
mycelia become an alternative or substitute of mushroom
products (Mau, Chang, Huang, & Chen, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ล่าสุด สารพัดเห็ด รวมถึงร่างกาย fruiting myceliaได้กลายเป็นที่น่าสนใจ เป็นอาหารทำงาน และ เป็นแหล่งของกรรมการกส่วนประกอบ (Wasser และยง Weis, 1999 หยานี ยาง & เหมาปี 2008) ในไต้หวัน Agaricus blazei Murrill และ Hericium erinaceus(Bulliard: ฟรายส์) Persoon ได้กินเห็ดอันมีค่าในขณะที่Camphorata Antrodia (ช้างและโชว) วู Ryvarden และช้าง และPhellinus linteus (เบิร์กลีย์และเคอร์ทิส) โหน่งถูกแพงยาเห็ด เพาะปลูกเห็ดต้องใช้เวลานานสร้าง fruiting ศพในขณะที่วัฒนธรรมน้ำท่วมต้องเท่านั้นเวลาสั้น ๆ ที่จะ mass-produce mycelia ตาม เห็ดmycelia กลายเป็น ทางเลือกในการทดแทนของเห็ดผลิตภัณฑ์ (เหมา ช้าง หวง และ เฉิน 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเร็วๆ นี้ รวมทั้งร่างกายและเส้นใยเห็ดออกดอก
ได้กลายเป็นที่น่าสนใจเป็นอาหาร , การทำงาน และเป็นแหล่งที่มาของส่วนประกอบทางชีวภาพ
( ว๊าสเซ่อ& ไวส์ , 1999 ; เช็ง หยาง &เกี่ยวกับ
2008 ) ในไต้หวัน อะการิคัสและ blazei murrill hericium erinaceus
( bulliard : มันฝรั่งทอด ) persoon เป็นเห็ดในขณะที่ค่า
antrodia camphorata ( ช้าง& Chou ) หู ryvarden และ
& ชางphellinus linteus ( Berkeley &เคอร์ติส ) เติ้งเป็นเห็ดสมุนไพร
แพง การเพาะเห็ด ต้องใช้เวลานาน

ผลิตผลร่างกายส่วนเหลวต้องใช้
เวลาสั้น ๆ เส้นใยที่ผลิตมวล ดังนั้นเส้นใยเห็ด
กลายเป็นทางเลือกหรือทดแทนของผลิตภัณฑ์เห็ด
( เมา , ช้าง , หวง , &เฉิน , 2004 )