Industrial interest in cellulase is high due to its wide
application in various industries such as animal feed
production, starch processing, malting and brewing, grain
alcohol fermentation, extraction of fruit and vegetable
juices, as well as manufacture of pulp, paper and textiles
(Adsul et al., 2007; Kaur et al., 2007). Enzymatic hydrolysis
of cellulosic materials is achieved by a sequence of
reactions with the main components of cellulase complex
enzymes, which include FPase, CMCase and β-
glucosidase. The characteristics of all these three
component of cellulase complex are the main factors that
influence the application of enzyme-based bioconversion
technology. Therefore, research has been directed to
discover new microorganisms that have capability to
produce cellulolytic enzymes with high specific activity
and characteristics that favour the use in industrial
reaction conditions (Johnvesly et al., 2002). Among the
cellulolytic fungi, Trichoderma spp. and Aspergillus spp.
have been widely studied for their ability to secrete high
levels of cellulose-degrading enzymes (Zhou et al.,
2008). Aspergillus spp. is the major agents of decomposition
and decay and as such produce a broad range of
enzymes, including cellulase. Cellulase characteristics
and production by Aspergillus spp. have been well
documented in the literature (Lockington et al., 2002; Ong
et al., 2004; Wang et al., 2006). However, only a few
reports are available on the production of cellulase by
Aspergillus terreus (Emtiazi et al., 2001; Gao et al., 2008;
Pushalkar and Rao, 1998; Singh et al., 1996), and in
many cases, have not been studied in depth.
ดอกเบี้ยอุตสาหกรรมในเซลลูเลสอยู่ในระดับสูงเนื่องจากความกว้างของ
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆเช่นอาหารสัตว์
การผลิตการแปรรูปแป้งมอลต์และเบียร์ข้าว
หมักแอลกอฮอล์สกัดจากผักและผลไม้
น้ำผลไม้เช่นเดียวกับการผลิตเยื่อกระดาษกระดาษและสิ่งทอ
(Adsul et al, 2007;.. คอร์ et al, 2007) เอนไซม์
วัสดุเซลลูโลสจะทำได้โดยลำดับของ
ปฏิกิริยากับองค์ประกอบหลักที่ซับซ้อนเซลลูเลส
เอนไซม์ซึ่งรวมถึง FPase, CMCase และβ-
glucosidase ลักษณะของทั้งสาม
ส่วนประกอบของเซลลูเลสที่มีความซับซ้อนเป็นปัจจัยหลักที่
มีอิทธิพลต่อการประยุกต์ใช้กระบวนการทางชีวภาพเอนไซม์ที่ใช้
เทคโนโลยี ดังนั้นงานวิจัยที่ได้รับการกำกับการ
ค้นพบจุลินทรีย์ใหม่ที่มีความสามารถในการ
ผลิตเซลลูโลสที่มีกิจกรรมที่เฉพาะเจาะจงสูง
และลักษณะที่เห็นชอบในการใช้งานในอุตสาหกรรม
เงื่อนไขปฏิกิริยา (Johnvesly et al., 2002) ในบรรดา
เชื้อราเซลลูโลส, เชื้อรา Trichoderma spp และ Aspergillus spp.
ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางสำหรับความสามารถในการหลั่งสูง
ระดับของเอนไซม์ย่อยสลายเซลลูโลส (Zhou et al.,
2008) Aspergillus spp เป็นตัวแทนที่สำคัญของการย่อยสลาย
และการเสื่อมสลายและเป็นเช่นนี้ก่อให้เกิดความหลากหลายของ
เอนไซม์รวมทั้งเซลลูเลส ลักษณะเซลลูเลส
และการผลิตโดยเชื้อรา Aspergillus spp ได้รับการดี
เอกสารในวรรณคดี (Lockington, et al., 2002; Ong
. et al, 2004;. วัง et al, 2006) แต่เพียงไม่กี่
รายงานที่มีอยู่ในการผลิตเซลลูเลสจาก
เชื้อรา Aspergillus terreus (Emtiazi et al, 2001;.. Gao et al, 2008;
Pushalkar และราว 1998;. ซิงห์, et al, 1996) และใน
หลายกรณี ยังไม่ได้รับการศึกษาในเชิงลึก
การแปล กรุณารอสักครู่..

ความสนใจในอุตสาหกรรมเซลลูโลสสูง เนื่องจาก ความ กว้างการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหารสัตว์การผลิตการแปรรูปแป้ง ข้าวมอลต์ และชงเมล็ดการหมักแอลกอฮอล์ สกัดจากผลไม้และผักผลไม้ รวมทั้งการผลิตเยื่อกระดาษและสิ่งทอ( adsul et al . , 2007 ; kaur et al . , 2007 ) เอนไซม์วัสดุเซลลูโลสได้โดยลำดับของปฏิกิริยากับส่วนประกอบหลักของเอนไซม์ที่ซับซ้อนเอนไซม์ซึ่งรวมถึง fpase เอนไซม์บีตา - , และในการดูแล . ลักษณะเหล่านี้ทั้งหมดสามเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ที่ซับซ้อนเป็นปัจจัยหลักที่อิทธิพลของการใช้เอนไซม์จากเทคโนโลยี ดังนั้น งานวิจัยได้โดยตรงค้นพบจุลินทรีย์ใหม่ที่มีความสามารถทดลองผลิตเอนไซม์กับกิจกรรมที่เฉพาะเจาะจงสูงและลักษณะที่โปรดปรานใช้ในอุตสาหกรรมเงื่อนไขการตอบสนอง ( johnvesly et al . , 2002 ) ระหว่างทดลองเชื้อ Aspergillus spp . และเชื้อรา Trichoderma spp .ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางสำหรับความสามารถในการหลั่ง สูงระดับของเอนไซม์ย่อยสลายเซลลูโลส ( โจว et al . ,2008 ) Aspergillus spp . มีตัวแทนหลักของการย่อยสลายและผุและเป็นเช่นผลิตช่วงกว้างของเอนไซม์ , รวมถึงเอนไซม์ . ลักษณะของเซลลูเลสและผลิตโดย Aspergillus spp . ได้ถูกดีเอกสารในวรรณคดี ( lockington et al . , 2002 ; อองet al . , 2004 ; Wang et al . , 2006 ) แต่เพียงไม่กี่รายงานที่มีอยู่ในการผลิตเซลลูเลสโดยAspergillus terreus ที่ ( emtiazi et al . , 2001 ; เกา et al . , 2008 ;และ pushalkar Rao , 1998 ; Singh et al . , 1996 ) และหลายกรณี ยังไม่ได้มีการศึกษาในระดับลึก
การแปล กรุณารอสักครู่..
