Abatement of odour emissions has become an important consideration to agricultural industries, including poultry production. The link between diet and odour emissions was studied in two experiments using Ross 308 male meat chickens reared in specially designed chambers in a climate controlled room. In the first experiment, two treatments were compared using three replicates of two birds per chamber. Two wheat-soy based treatment diets were formulated with or without canola seed, an ingredient rich in sulfur amino acids. Treatment 1 (T1) had 13.39 MJ/kg ME (as fed) and used 60 g/kg canola seed without corn while Treatment 2 (T2) contained 12.90 MJ/kg ME (as fed) and used 150 g/kg corn without canola seed. In the second experiment, birds were assigned to three dietary treatments of five replicates with five birds per replicate (chamber). The basal starter, grower and finisher diets in the control group (SBM group) contained soybean meal in the range of 227–291 g/kg (as fed) as the main protein source. The other treatments (CM and MBM groups) contained either high levels of canola meal (174–190 g/kg) or meat meal (74–110 g/kg) at the expense of soybean meal. In both experiments, diets were isocaloric, isonitrogenous and contained similar digestible amino acid contents as per 2007 Aviagen Ross 308 guidelines. Emissions of odour were measured using Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy. In both experiments, major odorous compounds detected included 2,3-butanedione (diacetyl), 2-butanone, dimethyl disulfide, methyl mercaptan, ethyl mercaptan, 2-butanol, 3-methyl-butanal, phenol and m-cresol. In the first experiment, T1 (with canola seed) produced higher concentration of methyl mercaptan (P < 0.05) and lower diacetyl (P < 0.01) than T2. In the second experiment, methyl mercaptan emission was higher in SBM group (P = 0.01) and total elemental sulfur were higher in SBM and CM groups up to day 24 (P < 0.01). Results of these experiments indicated a direct link between diet and odour emissions from meat chickens.
การลดการปล่อยกลิ่นได้กลายเป็นสิ่งสำคัญที่จะพิจารณาอุตสาหกรรมเกษตรรวมทั้งการผลิตสัตว์ปีก การเชื่อมโยงระหว่างการรับประทานอาหารและการปล่อยกลิ่นที่ได้รับการศึกษาในการทดลองใช้รอสส์ 308 ไก่เนื้อชายเลี้ยงในห้องได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษในห้องควบคุมสภาพภูมิอากาศ ในการทดลองครั้งแรกที่รักษาทั้งสองถูกนำมาเปรียบเทียบโดยใช้ซ้ำสามของสองนกต่อห้อง สองข้าวสาลีถั่วเหลืองอาหารตามสูตรการรักษาที่มีหรือไม่มีเมล็ดคาโนลาส่วนผสมที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนซัลเฟอร์ การรักษาที่ 1 (T1) มี 13.39 MJ / kg เมน (เป็นอาหาร) และใช้ 60 กรัม / กิโลกรัมเมล็ดคาโนลาโดยไม่ต้องข้าวโพดในขณะที่การรักษาที่ 2 (T2) ที่มี 12.90 MJ / kg เมน (เป็นอาหาร) และใช้ 150 กรัม / กิโลกรัมข้าวโพดโดยไม่ต้องคาโนลา เมล็ดพันธุ์ ในการทดลองที่สองนกได้รับมอบหมายให้รักษาอาหารสามห้าซ้ำกับห้านกต่อทำซ้ำ (ห้อง) เริ่มต้นฐานผู้ปลูกและอาหารหมัดเด็ดในกลุ่มควบคุม (กลุ่ม SBM) ที่มีกากถั่วเหลืองในช่วง 227-291 กรัม / กิโลกรัม (ตามที่เลี้ยง) เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ การรักษาอื่น ๆ (CM และกลุ่ม MBM) ที่มีทั้งระดับสูงของอาหารคาโนลา (174-190 กรัม / กิโลกรัม) หรืออาหารเนื้อสัตว์ (74-110 กรัม / กิโลกรัม) ค่าใช้จ่ายของกากถั่วเหลือง ในการทดลองทั้งอาหารมีระดับโปรตีน, พลังงานใกล้เคียงกันและมีกรดอะมิโนที่ย่อยคล้ายปริมาณกรดเป็นต่อ 2007 Aviagen รอสส์ 308 แนวทาง การปล่อยกลิ่นถูกวัดโดยใช้ฟูเรียร์อินฟราเรด (FTIR) สเปกโทรสโก ในการทดลองทั้งสองมีกลิ่นสารสำคัญที่ตรวจพบรวม 2,3-butanedione (diacetyl) 2-butanone, ซัลไฟด์ dimethyl, mercaptan เมธิล mercaptan เอทิลบิวทานอ 2, 3-methyl-butanal ฟีนอลและ m-ครีซอล ในการทดลองแรก T1 (มีเมล็ดคาโนลา) ความเข้มข้นของการผลิตที่สูงขึ้นของ mercaptan เมธิล (P <0.05) และ diacetyl ที่ต่ำกว่า (P <0.01) มากกว่า T2 ในการทดลองที่สอง, การปล่อย methyl mercaptan สูงในกลุ่ม SBM (p = 0.01) และกำมะถันธาตุรวมที่สูงขึ้นในกลุ่มและ SBM CM ถึง 24 วัน (p <0.01) ผลการทดลองนี้ชี้ให้เห็นการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างอาหารและการปล่อยมลพิษจากกลิ่นไก่เนื้อ
การแปล กรุณารอสักครู่..
การบรรเทาการปล่อยกลิ่น ได้กลายเป็น ที่สำคัญ อุตสาหกรรมการเกษตร รวมทั้งการผลิตสัตว์ปีก ความเชื่อมโยงระหว่างอาหารและกลิ่นก๊าซ ได้ทำการศึกษาใน 2 การทดลองใช้รอส 308 ชายไก่เนื้อเลี้ยงในห้องออกแบบมาเป็นพิเศษในห้องควบคุมอุณหภูมิ ในการทดลองแรกสองการทดลองเปรียบเทียบการใช้สามแบบของนกสองตัว ต่อห้อง สอง ข้าวสาลี ถั่วเหลือง รักษาตามสูตรที่ 1 มี หรือ ไม่มี เมล็ดคาโนลา เป็นส่วนผสมที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนกำมะถัน . ทรีทเมนต์ที่ 1 ( T1 ) 13.39 MJ / kg ( เฟด ) และใช้ 60 กรัม / กิโลกรัมเมล็ดคาโนล่า โดยข้าวโพดในขณะที่การรักษา 2 ( T2 ) ที่อยู่ต่างประเทศ MJ / kg ( เฟด ) และใช้ 150 กรัม / กิโลกรัม ไร้เมล็ด ข้าวโพด คาโนล่าในการทดลองที่สอง นก ได้รับการรักษาสามอาหารห้าซ้ำกับนก 5 เลียนแบบ ( ต่อห้อง ) เริ่มต้นที่ฐาน และสามารถปลูกอาหารในกลุ่มควบคุม ( กลุ่มที่ 4 ) มีกากถั่วเหลืองในช่วง 227 – 291 กรัม / กิโลกรัม ( เฟด ) เป็นแหล่งโปรตีนหลักการรักษาอื่น ๆ ( CM และกลุ่ม MBM ) ที่มีอยู่ให้สูงระดับของคาโนล่าอาหาร ( 174 ) 190 กรัม / กก. ) หรือเนื้อป่น ( 74 ) 110 กรัม / กก. ) ที่ค่าใช้จ่ายของกากถั่วเหลือง ในการทดลองทั้งสองสูตรคือตัวเลี้ยงด้วย ) , มีเนื้อหาคล้ายกันย่อยกรดอะมิโนต่อ 2007 aviagen รอสเป็นแนวทางการปล่อยกลิ่นได้ถูกวัดโดยใช้ฟูเรียร์ทรานฟอร์มอินฟราเรดสเปกโทรสโกปี ( FTIR ) . ในการทดลองทั้งสองตรวจพบสารประกอบที่มีกลิ่นหอมหลักรวม 2,3-butanedione ( Name ) , 2-butanone ไดเมทิลไดเมทิลเมอร์แคปแทน , Ethyl mercaptan 2-butanol 3-methyl-butanal , , , , ฟีนอลและ m-cresol . ในการทดลองแรกT1 ( เมล็ดคาโนลา ) ที่ความเข้มข้นของเมทิลเมอร์แคปแทน ( P < 0.05 ) และไดอะซิติลลดลง ( P < 0.01 ) มากกว่า T2 ในการทดลองที่สอง เมทิลเมอร์แคปแทนมลพิษสูงกว่ากลุ่มเปรียบเทียบ ( P = 0.01 ) และปริมาณธาตุกำมะถันสูงใน 4 ซม. ขึ้นไปและกลุ่ม 24 วัน ( P < 0.01 )ผลของการทดลองเหล่านี้ชี้ให้เห็นการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างอาหารและกลิ่นที่ปล่อยจากไก่เนื้อ
การแปล กรุณารอสักครู่..