Similarly, the work of Hoover and V

Similarly, the work of Hoover and Vasanthan (1994) found that a gradual increase in moisture content and treatment temperature could allow polymer chain motion, which consequently had a greater effect on enhancing setback, gel hardness and storage modulus of flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทำนองเดียวกัน การทำงานของฮูเวอร์และ Vasanthan (1994) พบว่า gradual การเพิ่มในความชื้นเนื้อหาและรักษาอุณหภูมิให้พอลิเมอร์โซ่เคลื่อนที่ ที่จึง มีผลมากกับเพิ่มความล้มเหลว ความแข็งของเจล และเก็บโมดูลัสของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทำนองเดียวกันการทำงานของฮูเวอร์และ Vasanthan (1994) พบว่าค่อยๆเพิ่มขึ้นในปริมาณความชื้นและอุณหภูมิการรักษาอาจทำให้การเคลื่อนไหวห่วงโซ่ลิเมอร์ซึ่งส่งผลให้มีผลกระทบมากขึ้นเกี่ยวกับความล้มเหลวการเสริมสร้างความแข็งเจลและโมดูลัสการจัดเก็บข้อมูลของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนการทำงานของฮูเวอร์ และ vasanthan ( 1994 ) พบว่า ค่อยๆ เพิ่มปริมาณความชื้นและรักษาอุณหภูมิอาจอนุญาตให้เคลื่อนไหวโซ่พอลิเมอร์ ซึ่งมีมากกว่าผลเพิ่มความแข็งของเจลมีค่า Storage modulus และความล้มเหลว , แป้ง