S. Typhimurium is one of the most d

S. Typhimurium is one of the most dangerous microorganisms causing serious intestinal disorders of humans. It can be found in all types of foods such as meats, vegetables, fruits and beverages. The reduction or elimination of contaminated foodborne pathogens including S. Typhimurium in foods is commonly achieved by using chemical food preservatives. Concerns on the health risks of chemical preservatives have lead to the search of natural and safe antimicrobial agents. Since some bacteriophages have been approved by the USFDA as safe for use in foods, they are considered to be potential candidates for use as biocontrol agents in foods. Our study demonstrates the usefulness of the virulent bacteriophage ST1 for biocontrol of Salmonella Typhimuriumin in beverages.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

S. Typhimurium เป็นหนึ่งของจุลินทรีย์อันตรายที่สุดที่ก่อให้เกิดโรคร้ายแรงลำไส้ของมนุษย์ มันสามารถพบในอาหารเช่นเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และเครื่องดื่มทุกชนิด ลดหรือขจัดโรค foodborne ปนเปื้อนรวมถึง Typhimurium s ได้ในอาหารทั่วไปทำ โดยใช้สารกันบูดอาหารเคมี เกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพของสารเคมีสารกันบูดมีเป้าหมายเพื่อค้นหาตัวแทนจุลินทรีย์ธรรมชาติ และปลอดภัย เนื่องจากได้รับอนุมัติบาง bacteriophages USFDA เป็นตู้เซฟสำหรับใช้ในอาหาร พวกเขาจะถือว่าเป็น ผู้ที่มีศักยภาพสำหรับการใช้เป็นตัวแทน biocontrol ในอาหาร การศึกษาของเราแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของแบคที virulent ST1 สำหรับ biocontrol ซัล Typhimuriumin ในเครื่องดื่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

S. Typhimurium เป็นหนึ่งในจุลินทรีย์ที่อันตรายที่สุดที่ก่อให้เกิดความผิดปกติของลำไส้ที่ร้ายแรงของมนุษย์ มันสามารถพบได้ในทุกประเภทของอาหารเช่นเนื้อสัตว์ผักผลไม้และเครื่องดื่ม การลดหรือกำจัดของเชื้อโรคที่เกิดจากอาหารที่ปนเปื้อนรวมทั้ง S. Typhimurium ในอาหารทั่วไปจะทำได้โดยการใช้สารกันบูดสารเคมีอาหาร ความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพของสารกันบูดสารเคมีที่ได้นำไปสู่​​การค้นหาของยาต้านจุลชีพที่เป็นธรรมชาติและปลอดภัย เนื่องจากแบคทีเรียบางส่วนได้รับการอนุมัติจาก USFDA เป็นที่ปลอดภัยสำหรับการใช้ในอาหารพวกเขาจะถือว่าเป็นผู้ที่มีศักยภาพสำหรับใช้เป็นตัวแทนการควบคุมทางชีวภาพในอาหาร การศึกษาของเราแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของ ST1 bacteriophage รุนแรงสำหรับการควบคุมทางชีวภาพของเชื้อ Salmonella Typhimuriumin ในเครื่องดื่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

S . typhimurium เป็นหนึ่งในอันตรายที่สุด เชื้อจุลชีพที่เป็นสาเหตุของความผิดปกติร้ายแรงลำไส้ของมนุษย์ มันสามารถพบได้ในทุกประเภทของอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องดื่มผลไม้ การลดหรือขจัดการปนเปื้อนเชื้อโรคอาหารเป็นพิษในอาหารทั่วไปรวมถึง S . typhimurium โดยการใช้สารกันบูดในอาหารสารเคมีความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพของสารกันบูดสารเคมีไปสู่การค้นหาของธรรมชาติและสารต้านจุลชีพที่ปลอดภัย ตั้งแต่มีแบคทีริโอฟาดจ์ได้รับการอนุมัติโดย USFDA ที่ปลอดภัยสำหรับใช้ในอาหารที่พวกเขาจะถือว่าเป็นผู้สมัครที่มีศักยภาพเพื่อใช้เป็นสารไบโอคอนโทรลในอาหารการศึกษาของเราแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของ st1 ถึงอย่างไรก็ตามรุนแรงสำหรับไบโอคอนโทรลของ Salmonella typhimuriumin ในเครื่องดื่ม