One hundred eighty-seven honey samp

One hundred eighty-seven honey samples from an Atlantic European area were studied to determine
their nutritional compositions and antioxidant capacities, as well as the relationships between them.
The results showed that heather, polyfloral, blackberry, and eucalyptus honeys had the highest carbohydrate
contents, whereas honeydew and chestnut honeys had the lowest. There were some important differences
among the honey types, which were related to the presence of minor components. The protein
contents were significantly higher in honeydew and chestnut honeys, and the same results were obtained
for mineral contents. Related to the presence of several antioxidant compounds, heather honey had the
highest phenolic content, whereas honeydew and chestnut honeys had the highest flavonoid contents.
Multivariate analysis showed that some variables, such as the amounts of flavonoids, minerals, proteins,
and phenols, were significantly correlated with antioxidant activity. The regression analysis produced a
significant model (R2 = 0.716; F = 154.680; P < 0.001) that related the antioxidant activity and the flavonoids,
K, and P contents.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างจากการแอตแลนติกยุโรปตั้งได้ศึกษาเพื่อตรวจสอบน้ำผึ้งหนึ่งร้อยเอ้ - เจ็ดองค์การโภชนาการ และผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ ตลอดจนความสัมพันธ์ระหว่างพวกเขาผลพบว่าเฮ polyfloral, blackberry และ honeys ยูคาลิปตัสมีคาร์โบไฮเดรตสูงเนื้อหา ในขณะที่ honeys ฮันนีดิวและเกาลัดได้ต่ำที่สุด มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำผึ้งชนิด ซึ่งเกี่ยวข้องกับสถานะของส่วนประกอบย่อย โปรตีนเนื้อหาได้สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในฮันนีดิวและ chestnut honeys และได้รับผลลัพธ์เดียวกันสำหรับเนื้อหาแร่ ที่เกี่ยวข้องกับสถานะของสารต้านอนุมูลอิสระหลาย เฮทเธอร์ผึ้งได้สูงสุดฟีนอเนื้อหา ในขณะที่ฮันนีดิวและเกาลัด honeys มีเนื้อหา flavonoid สูงสุดวิเคราะห์ตัวแปรพหุพบว่าตัวแปรบางอย่าง เช่นยอดของ flavonoids เกลือแร่ โปรตีนและ phenols ถูกมาก correlated กับกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ ผลิตการวิเคราะห์การถดถอยการแบบจำลองอย่างมีนัยสำคัญ (R2 = 0.716 F = 154.680 P < 0.001) ที่เกี่ยวข้องกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระและ flavonoidsK และเนื้อหา P

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่งร้อยแปดสิบเจ็ดน้ำผึ้งตัวอย่างจากพื้นที่มหาสมุทรแอตแลนติกยุโรปศึกษาหาองค์ประกอบทางโภชนาการของพวกเขาและสารต้านอนุมูลอิสระ
ความสามารถ ตลอดจนความสัมพันธ์ระหว่างพวกเขา .
พบว่าเฮ polyfloral , Blackberry , และยูคาลิปตัสน้ำผึ้งมีค่าเนื้อหาคาร์โบไฮเดรต
ส่วนแตงไทยและเกาลัดน้ำผึ้งได้ถูกที่สุดมีบางอย่างที่สำคัญความแตกต่าง
ระหว่างชนิดน้ำผึ้งซึ่งมีความสัมพันธ์กับการปรากฏตัวของส่วนประกอบย่อย เนื้อหาของโปรตีน
มีค่าสูงกว่าใน Honeydew และเกาลัดน้ำผึ้งและผลลัพธ์เดียวกันได้
เนื้อหาแร่ ที่เกี่ยวข้องกับการแสดงตนของหลายสารต้านอนุมูลอิสระสารเฮที่รักมีฟีนอล
สูงเนื้อหาในขณะที่ Honeydew และเกาลัดน้ำผึ้งมีปริมาณฟลาโวนอยด์สูง พบว่า ตัวแปรบางอย่าง
การวิเคราะห์ตัวแปรหลายตัว เช่น ปริมาณของฟลาโวนอยด์ แร่ธาตุ โปรตีน และฟีนอล
, , มีความสัมพันธ์กับ ต้านอนุมูลอิสระ การวิเคราะห์การผลิต
รูปแบบทางสถิติ ( R2 = = 154.680 0.716 ; F ; p < 0.001 ) ที่เกี่ยวข้องกับสารต้านอนุมูลอิสระ และสารฟลาโวนอยด์
, K ,และเนื้อหา