EnzymesThe commercial enzymes for l

Enzymes
The commercial enzymes for liquefaction (Liquozyme Supra,
alpha-amylase) and for saccharification (Suhong GA II, glucosidase)
were purchased from Novozymes. The amount of enzyme that can
hydrolyze 5.26 g soluble starch per hour at pH 5.6 and 37 C is
defined as 1 KNU (Kilo Novo alpha-amylase Unit). The amount of
enzyme that cleaves 1 mmol of maltose per min at pH 4.3 and 25 C
is defined as 1 AGU (Amyloglucosidase Novo Unit) (Novo, 1981).
Liquozyme Supra is a heat-stable a-amylase (EC 3.2.1.1) from
Bacillus licheniformis with a declared activity of 90 KNU/g. Suhong
GA II is a glucoamylase (EC 3.2.1.1) from Aspergillus niger with
a declared activity of 500 AGU/g.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอนไซม์เอนไซม์ทางการค้าสำหรับ liquefaction (Liquozyme นี้อัลฟา-amylase) และ saccharification (Suhong GA II, glucosidase)ซื้อจาก Novozymes จำนวนเอนไซม์ที่สามารถhydrolyze 5.26 g แป้งละลายต่อชั่วโมงที่ค่า pH 5.6 และ 37 C คือกำหนดเป็น 1 KNU (หน่วยอัลฟา-amylase Novo กิโล) จำนวนเอนไซม์ที่แยกออก 1 mmol ของ maltose ต่อนาทีที่ค่า pH 4.3 และ 25 Cมีกำหนดเป็น 1 AGU (Amyloglucosidase Novo หน่วย) (Novo, 1981)Liquozyme นี้จะเป็นความร้อนคอก a-amylase (EC 3.2.1.1) จากLicheniformis คัดกับกิจกรรมประกาศของ KNU/กรัม 90 SuhongGA II เป็น glucoamylase (EC 3.2.1.1) จากสาธารณรัฐไนเจอร์ Aspergillus ด้วยกิจกรรมประกาศของ AGU 500 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์
เอนไซม์เชิงพาณิชย์สำหรับเหลว (Liquozyme Supra,
อัลฟาอะไมเลส) และ saccharification (Suhong GA ครั้งที่สอง glucosidase)
ที่ซื้อมาจาก Novozymes ปริมาณของเอนไซม์ที่สามารถ
ย่อยสลาย 5.26 กรัมแป้งที่ละลายน้ำต่อชั่วโมงที่ pH 5.6 และ 37 องศาเซลเซียสมีการ
กำหนดให้เป็น 1 KNU (กิโลละโนโวหน่วยอัลฟาอะไมเลส) ปริมาณของ
เอนไซม์ที่แข็งกระด้าง 1 มิลลิโมลของมอลโตสต่อนาทีที่ pH 4.3 และ 25 องศาเซลเซียส
มีการกำหนดเป็น 1 AGU (Amyloglucosidase โนโวหน่วย) (โนโว, 1981)
Liquozyme Supra เป็นความร้อนที่มีเสถียรภาพอะไมเลส (EC 3.2.1.1 ) จาก
Bacillus licheniformis กับกิจกรรมประกาศ 90 KNU / กรัม Suhong
GA II เป็น glucoamylase (EC 3.2.1.1) จากเชื้อรา Aspergillus ไนเจอร์กับ
กิจกรรมประกาศ 500 AGU / กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์เอนไซม์ทางการค้าสำหรับการแปรรูป (

liquozyme Supra อัลฟาอะไมเลส , ) และถูก ( ใน ซู่หง GA II )
ซื้อมาจากกุ้ง . ปริมาณของเอนไซม์ที่สามารถย่อยสลายแป้งละลาย
5.20 กรัมต่อชั่วโมงที่ pH 5.6 และ 37  C
หมายถึง 1 สหภาพแห่งชาติกะเหรี่ยง ( หน่วยกิโลกรัม Novo อุปราคา ) จํานวน
1 มิลลิโมลของเอนไซม์ที่คลีฟส์มอลโตสต่อนาทีที่ pH 4.3 และ 25  C
หมายถึง 1 AGU ( มิโลกลูโคซิเดส Novo หน่วย ) ( Novo , 1981 ) .
liquozyme Supra มีความร้อนคงที่ a-amylase ( EC 3.2.1.1 ) จาก Bacillus licheniformis
กับประกาศกิจกรรมของสหภาพแห่งชาติกะเหรี่ยง / 90 กรัม ซู่หง
GA II เป็นเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจาก Aspergillus niger ( EC 3.2.1.1 ) ด้วยการประกาศกิจกรรม 500 AGU / กรัม