Phycocyanin is an accessory photosy

Phycocyanin is an accessory photosynthetic pigment of the phycobiliprotein family, composed two subunits form α, β monomers. Phycocyanin is water-suluble and can be easily extract from Spirulina platensis. It has good therapeutic values, such as super antioxidant, immunomodulation, anti-cancer, antiviral, anti-allergic, anti-mutagenic, anti-inflammatory, hepatoprotective, blood vessel-relaxing. (Eriksen, 2008; Thangnam et al., 2013) From another application of phycocyanin from several research that found the stability of commercial phycocyanin is limited, since of limitation such as short shelf life, stability of color, (Jespersen et al., 2005) which may cause of sensitivity. Chaiklahan et al. (2012) was found moderate method to increase in protein thermal stability with adding preservative or low concentrate of sugar. And a recent investigation showed that citric acid is able to maintain stability of C-Phycocyanin (C-PC) at 35 ๐C even for 45 days in aqueous solution, with minimum loss and improving its shelf life. (Mishra et al., 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Phycocyanin เป็นรงควัตถุสังเคราะห์แสงเป็นอุปกรณ์เสริมของ phycobiliprotein สองครอบครัว ประกอบด้วยกำหนดฟอร์มα βอสามารถ Phycocyanin เป็น suluble น้ำ และสามารถแยกได้อย่างง่ายดายจาก Spirulina platensis ดีค่ารักษา สารต้านอนุมูลอิสระซูเปอร์ immunomodulation ต้านมะเร็ง ต้านไวรัส แพ้ mutagenic ต่อต้าน ต้านการ อักเสบ hepatoprotective ผ่อนคลายเส้นเลือดได้ (ของ Eriksen, 2008 Thangnam ร้อยเอ็ด 2013) จากโปรแกรมประยุกต์อื่นของ phycocyanin จากงานวิจัยหลายที่พบความมั่นคงของ phycocyanin พาณิชย์ถูกจำกัด ตั้งแต่ของข้อจำกัดเช่นความเสถียรของสี กิน (Jespersen et al. 2005) ซึ่งอาจทำให้ความไวได้ Chaiklahan et al. (2012) พบวิธีปานกลางเพื่อเพิ่มโปรตีนความร้อนเสถียรภาพด้วยการเพิ่มความเข้มข้นต่ำ หรือสารกันบูดน้ำตาล และการตรวจสอบล่าสุดพบว่า กรดที่จะสามารถรักษาความเสถียรของ C-Phycocyanin (C-PC) ที่ 35 ๐ C สำหรับ 45 วันในละลาย ขาดทุนขั้นต่ำและปรับปรุงอายุของ (มิชราเกส์ et al. 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Phycocyanin เป็นสีสังเคราะห์อุปกรณ์เสริมของครอบครัว phycobiliprotein ที่ประกอบด้วยหน่วยย่อยสองรูปแบบα, βโมโนเมอร์ Phycocyanin เป็นน้ำ suluble และสามารถได้อย่างง่ายดายสารสกัดจากสาหร่ายเกลียวทอง platensis มันมีค่าการรักษาที่ดีเช่นสารต้านอนุมูลอิสระซุปเปอร์ immunomodulation, ป้องกันมะเร็ง, ไวรัส, ป้องกันอาการแพ้, ป้องกันการกลายพันธุ์ต้านการอักเสบ, ตับ, เรือผ่อนคลายเลือด (อีริคเซ่น, 2008. Thangnam et al, 2013). จากการประยุกต์ใช้ Phycocyanin อีกจากการวิจัยหลายอย่างที่พบความมั่นคงของ phycocyanin เชิงพาณิชย์ที่มี จำกัด เนื่องจากข้อ จำกัด เช่นอายุสั้นการเก็บรักษาความมั่นคงของสี (Jespersen et al, 2005 ) ซึ่งอาจทำให้เกิดความไว Chaiklahan et al, (2012) ก็พบว่าวิธีการในระดับปานกลางจะเพิ่มขึ้นในเสถียรภาพทางความร้อนของโปรตีนที่มีสารกันบูดหรือเพิ่มความเข้มข้นของน้ำตาลต่ำ และการตรวจสอบล่าสุดพบว่ากรดซิตริกเป็นสามารถที่จะรักษาความมั่นคงของ C-Phycocyanin (C-PC) ที่ 35 0C แม้เป็นเวลา 45 วันในการแก้ปัญหาน้ำกับการสูญเสียต่ำสุดและปรับปรุงอายุการเก็บรักษา (Mishra et al., 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

附件是一个Phycocyanin photosynthetic颜料的两个家庭，composed phycobiliproteinα、βmonomers subunits形式。Phycocyanin是可以easily提取物是从water-suluble和钝顶螺旋藻的研究。它为好，如有价值anti-cancer，免疫调节，抗氧化，超级antiviral，anti-allergic，anti-mutagenic，抗炎，hepatoprotective，血液的容器。（Eriksen - relaxing 2008；Thangnam等人，从另一个应用程序，2013）从several phycocyanin研究院这是一个显着的发现，因为有限的商业phycocyanin limitation如生命，为短的货架稳定性COLOR（Jespersen等人，因为这可能2005）的敏感性。Chaiklahan等人发现到中度method）是2012增长在adding热稳定性蛋白与糖或防腐剂。concentrate）和低showed最近这一investigation柠檬酸是一个显着的C-Phycocyanin保持在0（C）35 C-PC甚至在水溶液45天为最小，用损耗和改善它的生活。（货架），2008 Mishra等人。