HRM AND STRATEGY IN THE UK HOTEL SE

HRM AND STRATEGY IN THE UK HOTEL SECTOR
Comparatively speaking, the UK hotel industry has a bad reputation for employee
relations, as successive national surveys of employers have shown [e.g. Cully
et al., 1999; Lucas, 1995]. Fragmented ownership within the sector, largely unpredictable
product markets, traditionally weak social and legal regulation of employment,
an under-emphasis on training and an over-reliance on part-time, female, young and
transient employees all appear to have led to generally poor employment practices
and outcomes in the sector leading to its characterisation as predominantly ‘bleak
house’ [Sisson, 1993] or ‘black hole’ [Guest and Conway, 1999]. This refers partly
to ad hoc and reactionary management, lacking in formality, informed by the
necessity for constant labour manipulation in response to unpredictable demand
[Riley, 1993; Wood, 1992]. Interest in its employment practice, therefore, often
relates to the fact that it may represent practice exemplifying the ‘bad’ or ‘ugly’
extreme of British industrial relations [Guest and Hoque, 1994].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

HRM และกลยุทธ์ในภาคโรงแรมสหราชอาณาจักรพูดดีอย่างหนึ่ง อุตสาหกรรมโรงแรมสหราชอาณาจักรมีชื่อเสียงไม่ถูกต้องสำหรับพนักงานความสัมพันธ์ เป็นต่อการสำรวจแห่งชาติของนายจ้างได้แสดง [เช่น Cullyร้อยเอ็ด al., 1999 Lucas, 1995] เจ้าของอยู่อย่างกระจัดกระจายในภาค ส่วนใหญ่ไม่แน่นอนตลาดผลิตภัณฑ์ ระเบียบประเพณีอ่อนแอสังคม และกฎหมายการจ้างงานน้อยเน้นฝึกอบรมพึ่งชั่วคราว หญิง สาวที่มากเกิน และพนักงานชั่วคราวทั้งหมดจะได้นำไปสู่การปฏิบัติโดยทั่วไปไม่ดีและผลที่ได้ในภาคที่นำไปสู่การตรวจลักษณะเฉพาะของส่วนใหญ่เป็น ' เยือกเย็นบ้าน ' [Sisson, 1993] หรือ 'หลุมดำ' [แขกและ Conway, 1999] หมายถึงบางส่วนการจัดการกิจ และในเชิง ขาดในระดับ ทราบโดยการความจำเป็นในการจัดการแรงงานคงที่ในการตอบสนองความต้องการไม่แน่นอน[Riley, 1993 ไม้ 1992] สนใจในการปฏิบัติงาน ดังนั้น มักจะเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่า มันอาจเป็นตัวแทนฝึกหัด exemplifying 'เลว' หรือ 'น่าเกลียด'สุดของความสัมพันธ์ทางอุตสาหกรรมอังกฤษ [แขกและ Hoque, 1994]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริหารทรัพยากรมนุษย์และกลยุทธ์ในสหราชอาณาจักรภาค HOTEL
เปรียบเทียบพูดอุตสาหกรรมโรงแรมสหราชอาณาจักรมีชื่อเสียงที่ไม่ดีของพนักงานสัมพันธ์การสำรวจระดับชาติต่อเนื่องของนายจ้างได้แสดงให้เห็น [เช่นหมู et al, 1999. ลูคัส 1995] เจ้าของแยกส่วนในภาคที่ไม่อาจคาดการณ์ส่วนใหญ่ตลาดผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมระเบียบสังคมและกฎหมายที่อ่อนแอของการจ้างงานภายใต้เน้นในการฝึกอบรมและการพึ่งพามากกว่าในส่วนของเวลา, หญิงสาวและพนักงานชั่วคราวทั้งหมดปรากฏว่าได้นำไปสู่การทั่วไปที่ไม่ดีการปฏิบัติงานและผลในภาคที่นำไปสู่ลักษณะของมันเป็นส่วนใหญ่'เยือกเย็นบ้าน[Sisson 1993] หรือ' หลุมดำ '[เกสท์และคอนเวย์ 1999] นี้หมายถึงส่วนหนึ่งในการเฉพาะกิจและการจัดการอนุรักษ์ขาดในพิธี, แจ้งจากความจำเป็นสำหรับการจัดการแรงงานอย่างต่อเนื่องในการตอบสนองต่อความต้องการที่คาดเดาไม่ได้[ไรลีย์, 1993; ไม้ 1992] ที่น่าสนใจในการปฏิบัติการจ้างงานจึงมักจะเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่ามันอาจจะเป็นตัวอย่างการปฏิบัติที่ไม่ดี 'หรือ' เกลียด 'รุนแรงของความสัมพันธ์ของอุตสาหกรรมอังกฤษ[เกสท์และ Hoque 1994]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริหารและกลยุทธ์ในภาคโรงแรมอังกฤษ
เปรียบเทียบการพูด , UK อุตสาหกรรมโรงแรมที่มีชื่อเสียงที่ไม่ดีสำหรับพนักงาน
ประชาสัมพันธ์อย่างต่อเนื่องแห่งชาติสำรวจของนายจ้างแสดง [ เช่น กูว์ลี
et al . , 1999 ; ลูคัส , 1995 ] เจ้าของเรื่องในภาคตลาดผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่คาดเดาไม่ได้
แบบดั้งเดิมอ่อนแอ สังคม กฎหมาย และระเบียบของการจ้างงาน
ใต้เน้นการฝึกอบรมและผ่านการชั่วคราว , หญิง , หนุ่มสาวและ
ชั่วคราวพนักงานทุกคนดูเหมือนจะนำไปสู่การจ้างงานโดยทั่วไปจนการปฏิบัติ
และผลในภาคชั้นนำของลักษณะที่เด่น ' เยือกเย็น ' [
บ้านซิเซิ่น ปี 1993 หรือ ' หลุมดำ ' [ แขกและคอนเวย์ , 1999 ] นี้หมายถึงบางส่วน
เพื่อเฉพาะกิจและการจัดการนะ ขาด ใน พิธีแจ้งจาก
ความจำเป็นที่คงที่ในการตอบสนองต่อความต้องการแรงงานการคาดเดาไม่ได้
[ ไรลีย์ , 1993 ; ไม้ , 1992 ) ความสนใจในการปฏิบัติที่การจ้างงานของจึงมักจะ
เกี่ยวข้องกับข้อเท็จจริงที่ว่ามันอาจเป็นตัวแทนของการปฏิบัติ ยกตัวอย่าง ' เลว ' หรือ ' น่าเกลียด '
มากของลูกค้าสัมพันธ์ [ อุตสาหกรรมของอังกฤษและ hoque , 1994 ]