AbstractCymbopogon citratus (Cc) le

Abstract

Cymbopogon citratus (Cc) leaves are a product of high economic value because of its use in perfumery, cosmetic, pharmaceutical and agriculture industries. Polyphenols are most frequently present in combined form, and their structure and contents are often dependent of several factors like: plant varieties, culture conditions, maturation and processing. In this study, we aimed to evaluate the effect of the harvesting date and the quality of the plant material on the phenolic composition and the antioxidant activity of Cc leaves.

The plant material was classified accordingly to its harvest month for the same year: April–September and also accordingly to its quality (leaves aging state): high, medium and low. A lipid-free infusion was prepared. Total hydroxycinnamic acids, flavonoids and tannins were evaluated by spectrophotometric methods and polyphenolic profile was attained by HPLC-DAD. Antioxidant capacity was assessed using DPPH, ABTS and FRAP assays.

Regarding the harvest date influence, total phenols were fairly constant from April to August, with a little decrease in September. Higher concentration of hydroxycinnamic acids was found in April and June, but much lower on the following months. With exception of August, almost the same percentage of flavonoids was registered for all months. On the other hand, we found that the best months for tannins biosynthesis were June, July and August. The samples collected in April and June were the most effective against all the oxidant species tested, suggesting a correlation between this parameter and amount of hydroxycinnamic acids.

In what concerns the contents of each polyphenol, evaluated by HPLC-DAD, some significant differences were observed for the hydroxycinnamic acids, which seem to be more influenced by the conditions studied (harvest month and material quality).

In conclusion, for C. citratus leaves, both harvest date and plant quality are key criteria that have to be taken into account when selecting the material for human consuming, in order to receive benefits that have been associated with phenolic compounds, namely to those who are present in this plant.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อใบตะไคร้ citratus (Cc) นี้เป็นผลิตภัณฑ์ของมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงเนื่องจากการใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม เครื่องสำอาง ยา และเกษตรกรรม โพลีฟีนอยู่บ่อยที่สุดในแบบฟอร์มรวม และโครงสร้างและเนื้อหามักขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยเช่น: พืชพันธุ์ วัฒนธรรมเงื่อนไข การเจริญเติบโต และการประมวลผล ในการศึกษานี้ เรามีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลของวันเก็บเกี่ยว และคุณภาพของวัสดุพืชกับองค์ประกอบฟีโนลิกและอนุมูลของสำเนาใบวัสดุพืชถูกจัดตามลำดับเดือนการเก็บเกี่ยวประจำปีเดียวกัน: เมษายน – กันยายน และยังตามไปมีคุณภาพ (ใบอายุสถานะ): สูง กลาง และต่ำ มีจัดเตรียมยาที่ปราศจากไขมัน รวม hydroxycinnamic, flavonoids ชิม และถูกประเมิน โดยวิธี spectrophotometric และ polyphenolic โปรไฟล์ถูกบรรลุ โดย HPLC-พ่อ รับการประเมินความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระโดยใช้ DPPH รเรียน และ FRAP assaysเกี่ยวกับอิทธิพลวันเก็บเกี่ยว แอมโมเนียมรวมได้ค่อนข้างคงที่จากเดือนเมษายนถึงสิงหาคม กับการลดลงเล็กน้อยในเดือนกันยายน เข้มข้นสูงของกรด hydroxycinnamic ถูกพบในเดือนเมษายนและมิถุนายน แต่ต่ำกว่ามากในเดือนต่อไปนี้ มีข้อยกเว้นของสิงหาคม เกือบเปอร์เซ็นต์เดียวของ flavonoids ทะเบียนหมดเดือน บนมืออื่น ๆ เราพบว่า เดือนที่ดีที่สุดสำหรับสังเคราะห์ชิมมีมิถุนายน กรกฎาคม และสิงหาคม ตัวอย่างการรวบรวมในเดือนเมษายนและมิถุนายนได้มีประสิทธิภาพสูงสุดกับทุกการต้านอนุมูลอิสระชนิดทดสอบ บอกความสัมพันธ์ระหว่างพารามิเตอร์นี้และปริมาณของกรด hydroxycinnamicในสิ่งที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของแต่ละเทคโนโลยี ประเมิน โดย HPLC-พ่อ ความแตกต่างที่สำคัญถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับกรด hydroxycinnamic ซึ่งดูเหมือนจะมีผลมาจากเงื่อนไขศึกษา (เก็บเกี่ยวเดือนและวัสดุคุณภาพ) มากขึ้นในบทสรุป C. citratus ใบไม้ ทั้งเก็บเกี่ยววัน และโรงงานคุณภาพเป็นเงื่อนไขสำคัญที่ต้องนำมาพิจารณาเลือกวัสดุสำหรับมนุษย์บริโภค เพื่อที่จะได้รับสิทธิประโยชน์ที่เกี่ยวเนื่องกับม่อฮ่อม คือการที่มีอยู่ในพืชชนิดนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ

Cymbopogon citratus (CC) ใบเป็นสินค้าที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงเนื่องจากการใช้งานในน้ำหอม, เครื่องสำอาง, ยาและการเกษตรอุตสาหกรรม โพลีฟีนเป็นส่วนใหญ่ที่พบบ่อยในปัจจุบันในรูปแบบรวมและโครงสร้างและเนื้อหาของพวกเขามักจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นพันธุ์พืชเงื่อนไขวัฒนธรรมการเจริญเติบโตและการประมวลผล ในการศึกษาครั้งนี้เรามีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลกระทบของวันที่เก็บเกี่ยวและคุณภาพของวัสดุจากพืชกับองค์ประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของใบสำเนา.

วัสดุพืชจำแนกตามเดือนที่เก็บเกี่ยวในปีเดียวกัน: เมษายน เดือนกันยายนและยังตามคุณภาพ (ใบริ้วรอยรัฐ): สูงปานกลางและต่ำ ฉีดไขมันฟรีถูกจัดทำขึ้น กรด hydroxycinnamic รวม, flavonoids และแทนนินที่ได้รับการประเมินโดยวิธีสเปกและรายละเอียด polyphenolic ถูกบรรลุโดยวิธี HPLC-DAD สารต้านอนุมูลอิสระได้รับการประเมินโดยใช้ DPPH, ABTS และตรวจ FRAP.

เกี่ยวกับอิทธิพลของวันที่เก็บเกี่ยวฟีนอลรวมทั้งสิ้นค่อนข้างคงที่ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนสิงหาคมมีการลดลงเล็กน้อยในเดือนกันยายน ความเข้มข้นของกรด hydroxycinnamic พบว่าในเดือนเมษายนและมิถุนายน แต่ต่ำมากในเดือนต่อไปนี้ ด้วยข้อยกเว้นของเดือนสิงหาคมเกือบร้อยละเดียวกันของ flavonoids ได้รับการจดทะเบียนทุกเดือน ในทางกลับกันเราพบว่าเดือนที่ดีที่สุดสำหรับการสังเคราะห์แทนนินเป็นเดือนมิถุนายนกรกฎาคมและสิงหาคม ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมได้ในเดือนเมษายนและเดือนมิถุนายนมีประสิทธิภาพมากที่สุดกับทุกชนิดอนุมูลอิสระที่ผ่านการทดสอบแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างพารามิเตอร์นี้และปริมาณของกรด hydroxycinnamic ได้.

ในสิ่งที่กังวลเนื้อหาของแต่ละโพลีฟีนที่ประเมินโดยวิธี HPLC-DAD, ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ สำหรับกรด hydroxycinnamic ซึ่งดูเหมือนจะได้รับผลกระทบมากขึ้นโดยเงื่อนไขการศึกษา (เดือนที่เก็บเกี่ยวและคุณภาพวัสดุ).

โดยสรุปสำหรับใบ C. citratus ทั้งวันการเก็บเกี่ยวและคุณภาพพืชเป็นเงื่อนไขสำคัญที่จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อมีการเลือก วัสดุสำหรับการบริโภคของมนุษย์เพื่อที่จะได้รับผลประโยชน์ที่ได้รับการเชื่อมโยงกับสารประกอบฟีนอคือให้กับผู้ที่มีอยู่ในพืชชนิดนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อตะไคร้ citratus ( CC ) ใบเป็นสินค้ามูลค่าสูงเพราะใช้ในเครื่องสำอางน้ำหอม , อุตสาหกรรมยาและอุตสาหกรรมการเกษตร โพลีฟีนอลเป็นบ่อยที่สุดในปัจจุบันในรูปแบบรวมและโครงสร้างและเนื้อหาของพวกเขามักจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น พืชพันธุ์ สภาพวัฒนธรรม การเจริญเติบโตและการประมวลผล ในการศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเก็บเกี่ยว และคุณภาพของวัสดุปลูกในองค์ประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ CC ใบวัสดุปลูกคือสามารถจำแนกตามเดือนการเก็บเกี่ยวสำหรับปีเดียวกัน : เมษายน–กันยายนและยังตามคุณภาพของมัน ( ใบสภาพริ้วรอย ) : สูง ปานกลาง และต่ำ ไขมันฟรีแช่เตรียมไว้ รวม hydroxycinnamic กรด สารแทนนินและประเมินโดยวิธีการ ) และโปรไฟล์ถูกบรรลุโดย hplc-dad พร . ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการ dpph Abbr , VDO และใช้ .เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวอาจอิทธิพล ฟีนอลรวมค่อนข้างคงที่ จากเดือนเมษายนถึงสิงหาคม , กับการลดลงเล็กน้อยในเดือนกันยายน ความเข้มข้นของกรด hydroxycinnamic พบในเดือนเมษายนและมิถุนายน แต่ลดลงอย่างมากในเดือนต่อไปนี้ ด้วยข้อยกเว้นของเดือนสิงหาคม เกือบเดียวกันร้อยละของ flavonoids ซึ่งทุกเดือน บนมืออื่น ๆที่เราพบว่าดีที่สุดคือแทนนินในเดือน มิถุนายน กรกฎาคมและสิงหาคม ตัวอย่างที่เก็บในเดือนเมษายนและมิถุนายนเป็นมีประสิทธิภาพมากที่สุดต่อบรรดาอนุมูลอิสระชนิดทดสอบ แสดงความสัมพันธ์ระหว่างพารามิเตอร์นี้และปริมาณของ hydroxycinnamic กรดในสิ่งที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของแต่ละโพลี ประเมินโดย hplc-dad บางแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญที่พบในกรด hydroxycinnamic ซึ่งดูเหมือนจะมากขึ้นจากอิทธิพลของเงื่อนไขนี้ ( เดือน การเก็บเกี่ยว และคุณภาพวัสดุ )สรุป สำหรับ C ยึดจับใบ ทั้งผลผลิตและคุณภาพของพืชมีวันที่หลักเกณฑ์ที่จะต้องพิจารณาเมื่อมีการเลือกวัสดุสำหรับการบริโภคของมนุษย์เพื่อที่จะได้รับผลประโยชน์ที่ได้รับที่เกี่ยวข้องกับสารประกอบฟีนอล คือผู้ที่อยู่ในโรงงานนี้