Finely crush the Oreos with a food

Finely crush the Oreos with a food processor or blender. Stir crumbs together with 8 tablespoons melted butter until well combined. Press into the bottom and sides of a pie pan. Freeze crust for 10 minutes until set.


Combine remaining 8 tablespoons butter and brown sugar in a small saucepan. Cook over medium heat, whisking constantly, until mixture begins to bubble. Continue cooking, whisking constantly, for 1 minute. Remove from heat. Slowly whisk in ¼ cup heavy whipping cream until smooth. Cool caramel about 15 minutes. Pour the caramel over the Oreo crust, then return to freezer for about 30-45 minutes until just chilled and set. (You don't want the caramel to fully freeze.)


Place chocolate chips in a glass bowl. In a saucepan, bring 1 cup heavy whipping cream to a simmer over medium-high heat. Pour the cream over the chocolate chips and let sit for 5 minutes, then whisk until completely smooth. Pour the chocolate over the caramel and freeze for a final 30 minutes, until just chilled and set. OR refrigerate, covered, until ready to serve. Before serving, sprinkle the top with a flaky sea salt like kosher salt or Fleur De Sel.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประณีตสนใจ Oreos กับประกอบอาหารหรือ blender คนเศษพร้อม ด้วย 8 ช้อนโต๊ะเนยจนรวมกันดี กดลงด้านล่างและด้านข้างของถาดพาย ตรึงเปลือก 10 นาทีจนถึงชุดรวมเหลือ 8 ช้อนโต๊ะเนยและน้ำตาลในหม้อขนาดเล็ก อาหารปานกลาง whisking ตลอดเวลา จนกว่าส่วนผสมเริ่มเป็นฟอง ทำอาหาร whisking ตลอดเวลา 1 นาที เอาออกจากความร้อน ช้าสั้นปัดฝุ่นใน¼ถ้วยตวงหนัก whipping ครีมจนเรียบ เย็นคาราเมลประมาณ 15 นาที ราดคาราเมลที่ผ่านโอรีโอเปลือก แล้วกลับไปแช่แข็งประมาณ 30-45 นาทีจน กระทั่งเพียงแช่ตั้ง (คุณไม่ต้องคาราเมลอย่างแช่แข็ง)ทำช็อกโกแลตชิปในชามแก้ว ในกระทะ นำ 1 ถ้วยหนัก whipping ครีมเพื่อประมาณการผ่านความร้อนปานกลางสูง เทครีมผ่านชิพช็อคโกแลต และให้นั่ง 5 นาที จาก นั้นสั้นปัดฝุ่นจนเรียบทั้งหมด เทช็อคโกแลตคาราเมลและหยุดขั้นสุดท้าย 30 นาที จนกระทั่งเพียงแช่ และตั้งค่า หรือน้ำเย็น ปก คลุม จนกว่าจะพร้อมให้บริการ ก่อน โรยด้านบน ด้วยเกลือทะเลไม่สม่ำเสมอเช่นเกลือ kosher หรือเฟลอเดอ Sel.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประณีตบดขยี้โอริโอที่มีการประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่น crumbs ผัดร่วมกับ 8 ช้อนโต๊ะเนยละลายจนเข้ากันดี กดลงไปด้านล่างและด้านข้างของกระทะพาย เปลือกแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีจนชุด. รวมเหลือ 8 ช้อนโต๊ะเนยและน้ำตาลในกระทะขนาดเล็ก ปรุงผ่านความร้อนปานกลางตีอย่างต่อเนื่องจนส่วนผสมเริ่มฟอง การปรุงอาหารที่ดำเนินการต่อตีอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 1 นาที ลบจากความร้อน ช้าปัดใน¼ถ้วยวิปปิ้งครีมหนักจนเรียบ คาราเมลเย็นประมาณ 15 นาที เทคาราเมลที่ผ่านเปลือกโอรีโอแล้วกลับไปที่ตู้เย็นประมาณ 30-45 นาทีจนแช่เย็นและชุด (คุณไม่ต้องการคาราเมลในการรองรับการตรึง.) วางชิปช็อคโกแลตในชามแก้ว ในกระทะนำวิปปิ้งครีม 1 ถ้วยหนักไปเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางสูง เทครีมช็อคโกแลตชิปมากกว่าและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นปัดจนเรียบสมบูรณ์ เทช็อคโกแลตคาราเมลมากกว่าและแช่แข็งสำหรับสุดท้าย 30 นาทีจนกระทั่งเย็นและการตั้งค่า หรือตู้เย็นที่ปกคลุมจนพร้อมที่จะบริการ ก่อนเสิร์ฟโรยด้านบนด้วยเกลือทะเลที่ไม่สม่ำเสมอเช่นเกลือหรือเพียว Fleur De Sel

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องบดโอริโอ ด้วยโปรเซสเซอร์อาหารหรือเครื่องปั่น คนเศษ ร่วมกับ 8 ช้อนโต๊ะเนยละลายจนเข้ากันดี กดเข้าไปที่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะพาย . เปลือกแข็งสำหรับ 10 นาทีจนตั้ง


รวมเหลือ 8 ช้อนโต๊ะเนยและน้ำตาลในกระทะขนาดเล็ก . ปรุงอาหารผ่านความร้อนกลาง , whisking ตลอดเวลา จนส่วนผสมเริ่มฟอง ยังคงการปรุงอาหารwhisking ตลอดเวลา เป็นเวลา 1 นาที ลบออกจากความร้อน ค่อยๆปัดใน¼ถ้วยหนักครีมจนเนียน คาราเมลเย็นประมาณ 15 นาที เทคาราเมลบนโอรีโอ เปลือก แล้วกลับไปที่ช่องแช่แข็งนานประมาณ 30-45 นาที จนเย็น และชุด ( ไม่อยากให้คาราเมลเต็มที่แช่แข็ง )


วางชิปช็อคโกแลตในชามแก้ว . ในกระทะ ,นำวิปปิ้งครีม 1 ถ้วยหนักไปเคี่ยวกว่าความร้อนสูงขนาดกลาง ราดครีมมากกว่าชิปช็อคโกแลตและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปัดจนเนียนสนิท เทช็อกโกแลตกว่าตรึงคาราเมลและสุดท้าย 30 นาที จนเย็น และชุด หรือเก็บในตู้เย็นที่ปกคลุมจนพร้อมที่จะให้บริการ ก่อนเสิร์ฟโรยด้านบนด้วยเกล็ดเกลือทะเลเหมือนเกลือ Kosher หรือ Fleur de Sel .