Cruciferous foods (Brassicaceae spp

Cruciferous foods (Brassicaceae spp.) are rich in nutrients and bioactive compounds. Edible sprouts are becoming
popular fresh foods and, therefore, the phytochemical profiling of nine varieties of Brassicaceae (broccoli, kohlrabi, red cabbage,
rutabaga, turnip, turnip greens, radish, garden cress, and white mustard) was evaluated for this purpose

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุดมไปด้วยสารอาหารและสารประกอบกรรมการก cruciferous ฟู้ดส์ (โอ Brassicaceae) ได้ งอกกินจะกลายเป็นอาหารยอดนิยมสดและ ดังนั้น ในสารพฤกษเคมีสร้างโพรไฟล์พันธุ์เก้า Brassicaceae (บรอกโคลี kohlrabi กะหล่ำ ปลีrutabaga หัวผักกาด หัวผักกาดสีเขียว หัวผักกาด garden cress และผักกาดขาว) เป็นประเมินเพื่อวัตถุประสงค์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารตระกูลกะหล่ำ (บรา spp.) ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ถั่วงอกกินจะกลายเป็น
อาหารสดที่เป็นที่นิยมและมีโปรไฟล์พฤกษเคมีเก้าพันธุ์ของบรา (ผักชนิดหนึ่ง, พืชชนิดหนึ่งที่กินได้กะหล่ำปลีสีแดง, สี
rutabaga หัวผักกาดหัวผักกาดเขียว, หัวไชเท้า, เครสสวนและมัสตาร์ดสีขาว) มีการประเมินผลเพื่อการนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารตระกูลกะหล่ำ ( Brassicaceae spp . ) ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ . กินถั่วงอกเป็น
อาหารสดที่นิยมและ , จึง , สารพฤกษเคมีโปรไฟล์ของเก้าสายพันธุ์ของ Brassicaceae ( คะน้า กะหล่ำปลีชนิดหนึ่งสีแดง , กะหล่ําปลี
รูตาบากา ผักกาด ผักกาด ผัก หัวไชเท้า เทียนแดง และมัสตาร์ดสีขาว ) ถูกประเมินสำหรับวัตถุประสงค์นี้