1. Melt the chocolate in a clean, d

1. Melt the chocolate in a clean, dry bowl set over a pan of barely simmering water. If you want to temper the chocolate (see above.) While the chocolate is melting, gather and prepare any ingredients you want to put on the bars.

2. Once the chocolate is melted, (and tempered, if tempering the chocolate), remove the bowl from the pan and wipe the moisture off the bottom of the bowl.

3. Pour or spoon a layer of chocolate into your molds. Rap them on the counter a few times to distribute the chocolate evenly and release any air bubbles, then working quickly, top with any kinds of nuts, dried fruits, or other ingredients that you wish and press them in slightly.

4. Immediately put the bars in the refrigerator until firm. If tempered chocolate is used, it shouldn’t take more than five minutes for them to firm up. Otherwise the chocolate will take longer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ละลายช็อคโกแลตในที่สะอาดแห้งชามตั้งบนหม้อที่มีน้ำเดือดปุด ๆ แทบ หากคุณต้องการอารมณ์ช็อคโกแลต (ดูด้านบน.) ในขณะที่ช็อคโกแลตละลายรวบรวมและเตรียมส่วนผสมใด ๆ ที่คุณต้องการที่จะใส่ในบาร์. 2 เมื่อช็อคโกแลตละลาย (และอารมณ์ถ้าแบ่งเบาช็อคโกแลต) เอาชามจากกระทะและเช็ดความชื้นออกจากด้านล่างของชามที่. 3 เทช้อนหรือชั้นของช็อคโกแลตลงในแม่พิมพ์ของคุณ เคาะพวกเขาบนเคาน์เตอร์ไม่กี่ครั้งที่จะแจกจ่ายช็อคโกแลตอย่างสม่ำเสมอและปล่อยฟองอากาศใด ๆ แล้วทำงานได้อย่างรวดเร็วบนกับทุกชนิดของถั่วผลไม้แห้งหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณต้องการและกดพวกเขาในเล็กน้อย. 4 ทันทีที่วางบาร์ในตู้เย็นจนกว่า บริษัท ถ้าช็อคโกแลตจะใช้อารมณ์ก็ไม่ควรใช้เวลานานกว่าห้านาทีสำหรับพวกเขาที่จะกระชับขึ้น มิฉะนั้นช็อคโกแลตจะใช้เวลานาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ละลายช็อกโกแลตในชามที่สะอาด แห้ง ตั้งกระทะน้ำ simmering แทบจะไม่ . ถ้าคุณต้องการอารมณ์ช็อกโกแลต ( ดูข้างต้น ) ในขณะที่ช็อกโกแลตละลาย รวบรวมและเตรียมวัสดุใด ๆที่คุณต้องการจะใส่ในแถบ

2 เมื่อช็อกโกแลตละลาย ( และอารมณ์ ถ้าการอบช็อคโกแลต ) , เอาบาตรจากกระทะและเช็ดความชื้นออกจากด้านล่างของชาม

3เทช้อนหรือชั้นของช็อคโกแลตลงในแม่พิมพ์ของคุณ แรปบนเคาน์เตอร์สองสามครั้งเพื่อแจกช็อกโกแลตทั่วถึงและปล่อยฟองอากาศใด ๆแล้ว ทำงานเร็ว ด้านบนมีทุกชนิดของถั่ว ผลไม้ตากแห้ง หรือส่วนผสมอื่น ๆที่คุณต้องการ และกดพวกเขาเล็กน้อย

4 . ใส่ทันที บาร์ในตู้เย็นจนกว่าบริษัท ถ้าอารมณ์ช็อกโกแลตที่ใช้คงใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที ให้มั่นคงขึ้น มิฉะนั้นช็อคโกแลตจะใช้เวลานานกว่า