The effect of cooking time on curd

The effect of cooking time on curd composition and textural properties of sheep Halloumi cheese

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการทำอาหารในส่วนประกอบเต้าหู้และเนื้อสัมผัสคุณสมบัติแกะ Halloumi ชีส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเวลาการปรุงอาหารเต้าหู้กับองค์ประกอบและคุณสมบัติเนื้อสัมผัสของแกะ Halloumi ชีส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเวลาในการปรุงอาหารต่อส่วนประกอบของเต้าหู้และคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสของแกะ halloumi ชีส