To study the effects of pH on thepr

To study the effects of pH on the
process conditions, the spinach pulp was adjusted to various pH
values from 3 to 9 by addition of either 1 N citric acid or 1 M NaOH
solution. In these experiments the ZnCl2 (300 ppm) concentration
and heating parameters (121 C for 15 min) were kept constant.
The optimum pH level was determined according to the highest
greenness (a⁄ value) gain using a Hunterlab Colorflex CFLX 45-
2. Investigation of the optimum ZnCl2 concentration was carried

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาผลกระทบของค่า pH ในการกระบวนการเงื่อนไข เยื่อผักขมถูกปรับให้ค่า pH ต่าง ๆค่าจาก 3 ถึง 9 โดยเพิ่มกรด 1 N หรือ 1 M NaOHการแก้ไขปัญหา ในการทดลองนี้ ZnCl2 ความเข้มข้น (300 ppm)และพารามิเตอร์ร้อน (121 C 15 นาที) ที่ถูกเก็บไว้ที่คงกำหนดระดับค่า pH ที่เหมาะสมตามสูงที่สุดใช้การ Hunterlab Colorflex CFLX 45 - กำไรไวน์ (a⁄ ค่า)2. ดำเนินการการตรวจสอบเข้มข้น ZnCl2 ที่เหมาะสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อศึกษาผลของพีเอชในที่เงื่อนไขกระบวนการเยื่อผักโขมปรับค่า pH ต่างๆค่า3-9 โดยนอกเหนือจากทั้ง 1 N กรดซิตริกหรือ 1 M NaOH การแก้ปัญหา ในการทดลองเหล่านี้ ZnCl2 (300 ppm) ความเข้มข้นของพารามิเตอร์และความร้อน(121 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที) ที่ถูกเก็บไว้อย่างต่อเนื่อง. ระดับพีเอชที่เหมาะสมได้รับการพิจารณาตามที่สูงที่สุดอ่อนหัด (ค่า a/) ได้รับใช้ Hunterlab Colorflex CFLX 45 2 การสืบสวนของความเข้มข้นที่เหมาะสม ZnCl2 ได้ดำเนินการ