Various value-added ingredients, su

Various value-added ingredients, such as antioxidants with
food or non-food applications, could be extracted from oilseed
meals. De Leonardis et al. (2003) reported that phenolic compounds
from sunflower could be used as antioxidant additives to
improve the oxidative stability of sunflower oil. Das Purkayastha
et al. (2013) successfully employed an antioxidant-rich fraction
extracted from rapeseed press-cake as an additive in biodiesel
produced from waste cooking oil in order to increase its storage
stability. The main phenolic compound that is contained in sunflower
seeds and SFM is chlorogenic acid (CGA, 5-caffeoylquinic acid) (Weisz et al., 2009). CGA possesses both nutritional functions
(e.g., improvement of body’s resistance against diseases) and
pharmacological activities since it can act as antioxidant. It also
possesses antidiabetes, antihypertension and chemo-preventive
properties (Zhao et al., 2012). CGA could be also used for nonfood
applications such as the production of sunscreen compositions
(Cheetham and Banister, 2000). Ethanolic plant extracts containing
CGA show anti-fungal properties with potential use as fungicides
(Navarro et al., 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มูลค่าเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ เช่นสารต้านอนุมูลอิสระด้วยอาหารหรือโปรแกรมประยุกต์ที่ไม่ใช่อาหาร สามารถสกัดได้จาก oilseedอาหาร เดอ Leonardis et al. (2003) รายงานว่า ม่อฮ่อมจากทานตะวันสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปรับปรุงเสถียรภาพ oxidative ของน้ำมันดอกทานตะวัน Das Purkayasthaal. ร้อยเอ็ด (2013) เรียบร้อยแล้วจ้างเศษอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสกัดจากเมล็ดต้นเรพกดเค้กเป็นการเสริมในไบโอดีเซลผลิตจากน้ำมันเพื่อเพิ่มการจัดเก็บความมั่นคง หลักฟีนอผสมที่อยู่ในทานตะวันเมล็ดและ SFM เป็นกรด chlorogenic (CGA, 5 caffeoylquinic กรด) (ไวสซ์ et al., 2009) ฟังก์ชันที่มีทั้งคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน CGA(เช่น ปรับปรุงความต้านทานของร่างกายต่อต้านโรค) และกิจกรรม pharmacological เนื่องจากมันสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มันยังมี antidiabetes, antihypertension และ ป้องกัน chemoคุณสมบัติ (เจียว et al., 2012) CGA ยังใช้ nonfoodโปรแกรมประยุกต์เช่นการผลิตครีมกันแดดจน(Cheetham และ Banister, 2000) สารสกัดจากพืช ethanolic ประกอบด้วยCGA แสดงคุณสมบัติต้านเชื้อรา ด้วยอาจมีการใช้เป็นซึ่งเกิดจากเชื้อ(Navarro et al., 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสมที่มีมูลค่าเพิ่มต่างๆเช่นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอาหารหรือการใช้งานที่ไม่ใช่อาหารจะได้รับการสกัดจากน้ำมันอาหาร De Leonardis et al, (2003) รายงานว่าสารประกอบฟีนอจากดอกทานตะวันสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปรับปรุงเสถียรภาพออกซิเดชันของน้ำมันดอกทานตะวัน ดา Purkayastha et al, (2013) ประสบความสำเร็จในการจ้างงานส่วนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สกัดจากเรพซีดกดเค้กเป็นสารเติมแต่งในไบโอดีเซลผลิตจากน้ำมันปรุงอาหารขยะเพื่อเพิ่มการจัดเก็บข้อมูลความมั่นคง ฟีนอลสารประกอบหลักที่มีอยู่ในดอกทานตะวันเมล็ดพืชและ SFM เป็นกรด chlorogenic (CGA กรด 5 caffeoylquinic) (Weisz et al., 2009) ไมมีฟังก์ชั่นทั้งทางโภชนาการ(เช่นการปรับปรุงความต้านทานของร่างกายต่อโรค) และกิจกรรมทางเภสัชวิทยาเพราะมันสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติ antidiabetes, antihypertension คีโมและการป้องกันคุณสมบัติ(Zhao et al., 2012) CGA อาจจะยังใช้สำหรับการ nonfood การใช้งานเช่นการผลิตของผลิตผลครีมกันแดด(Cheetham และราว, 2000) สารสกัดจากพืชที่มีเอทานอลไมแสดงคุณสมบัติป้องกันเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นกับการใช้เป็นสารฆ่าเชื้อรา(วาร์ et al., 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มส่วนผสมต่าง ๆเช่น สารต้านอนุมูลอิสระกับ
อาหารหรือโปรแกรมที่ไม่ใช่อาหารที่สามารถสกัดมาจาก oilseed
อาหาร เดอ leonardis et al . ( 2003 ) รายงานว่า สารประกอบฟีนอลจากเมล็ดทานตะวัน
สามารถใช้เป็นสาร antioxidant

ปรับปรุงเสถียรภาพต่อการเกิดออกซิเดชันของน้ำมันดอกทานตะวัน ดาส purkayastha
et al . ( 2013 ) เสร็จงาน
ส่วนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสกัดได้จากเมล็ดเค้กกดเป็นสารเติมแต่งในไบโอดีเซล
ผลิตจากกากน้ำมันปรุงอาหารเพื่อเพิ่มกระเป๋า
ความมั่นคง สารประกอบฟีนอลิกในหลักที่มีอยู่ในเมล็ดดอกทานตะวัน
sfm เป็นและ chlorogenic acid ( CGA 5-caffeoylquinic , กรด ) ( ไวสซ์ et al . , 2009 ) CGA ครบถ้วนทั้งโภชนาฟังก์ชัน
( เช่นการปรับปรุงร่างของความต้านทานต่อโรค ) และ
กิจกรรมเภสัชวิทยาเนื่องจากมันสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มันยัง antidiabetes antihypertension
ครบถ้วน , และคุณสมบัติการป้องกัน
คีโม ( จ้าว et al . , 2012 ) CGA อาจจะใช้สำหรับ nonfood
การใช้งานเช่นการผลิตสารกันแดดองค์ประกอบ
( Cheetham และราวบันได , 2000 ) ( สารสกัดจากพืชที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อรา
CGA แสดงที่มีศักยภาพใช้เป็นสารฆ่าเชื้อรา
( Navarro et al . , 2012 )