The effect of oxygen on the two sep

The effect of oxygen on the two separate one-electron reactions involved in the oxidation of ascorbic acid
was investigated. The rate of ascorbate radical (Asc) formation (and stability) was strongly dependent
on the presence of oxygen. A product of ascorbic acid oxidation was measurable levels of hydrogen peroxide,
as high as 32.5 lM from 100 lM ascorbic acid. Evidence for a feedback mechanism where hydrogen
peroxide generated during the oxidation of ascorbic acid accelerates further oxidation of ascorbic
acid is also presented.
The second one-electron oxidation reaction of ascorbic acid leading to the disappearance of Asc was
also strongly inhibited in samples flushed with argon. In the range of 0.05–1.2 mM ascorbic acid, maximum
levels of measurable hydrogen peroxide were achieved with an initial concentration of 0.2 mM
ascorbic acid. Hydrogen peroxide generation was greatly diminished at ascorbic acid levels of 0.8 mM
or above.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของออกซิเจนสองแยกต่างหากหนึ่งอิเล็กตรอนปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องในการเกิดออกซิเดชันของกรดแอสคอร์บิครับการตรวจสอบ อัตราการก่อตัว (Asc) รุนแรง ascorbate (และความมั่นคง) ถูกขึ้นกับในการปรากฏตัวของออกซิเจน ผลิตภัณฑ์ของการเกิดออกซิเดชันของวิตามินซีคือ สามารถวัดระดับของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์สูงถึง 32.5 lM จาก 100 lM วิตามิน หลักฐานสำหรับกลไกความคิดเห็นที่ไฮโดรเจนไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เกิดขึ้นระหว่างการเกิดออกซิเดชันของวิตามินซีช่วยเร่งการออกซิเดชันของแอสคอร์บิคนอกจากนี้ยังมีนำกรดปฏิกิริยาออกซิเดชันของหนึ่งอิเล็กตรอนสองของกรดแอสคอร์บิคที่นำไปสู่การสูญหายของ Ascนอกจากนี้ยัง ขอยับยั้งในตัวอย่างล้าง ด้วยอาร์กอน ในช่วง 0.05-1.2 มม.วิตามินซี สูงสุดระดับของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์สามารถวัดได้ประสบความสำเร็จกับความเข้มข้นเริ่มต้น 0.2 มม.กรดแอสคอร์บิค สร้างไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถูกลดลงอย่างมากที่ระดับกรดแอสคอร์บิค 0.8 มิลลิเมตรหรือสูงกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของออกซิเจนในสองแยกปฏิกิริยาหนึ่งอิเล็กตรอนมีส่วนร่วมในการเกิดออกซิเดชันของวิตามินซี
ได้รับการตรวจสอบ อัตรา ascorbate รุนแรง (ASC ??) การก่อตัว (และความมั่นคง) ที่ตามมาก็ขึ้นอยู่
กับสถานะของออกซิเจน ผลิตภัณฑ์ของการเกิดออกซิเดชันวิตามินซีเป็นระดับที่วัดได้ของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
สูงที่สุดเท่าที่ 32.5 LM 100 จากวิตามินซี LM หลักฐานสำหรับกลไกความคิดเห็นที่ไฮโดรเจน
เปอร์ออกไซด์เกิดขึ้นในระหว่างการเกิดออกซิเดชันของวิตามินซีช่วยเร่งการเกิดออกซิเดชันต่อไปของวิตามินซี
กรดจะนำเสนอยัง
คนที่สองอิเล็กตรอนปฏิกิริยาออกซิเดชันของวิตามินซีที่นำไปสู่การหายตัวไปของของ ASC ?? ถูก
ยังยับยั้งในตัวอย่างล้างด้วยอาร์กอน ในช่วง 0.05-1.2 มิลลิวิตามินซีสูงสุด
ระดับของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่วัดก็ประสบความสำเร็จกับความเข้มข้นเริ่มต้น 0.2 มิลลิ
วิตามินซี รุ่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ได้รับการลดลงอย่างมากในระดับวิตามินซี 0.8 มิลลิ
หรือสูงกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของออกซิเจนบนสองแยกอิเล็กตรอนปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องในปฏิกิริยาออกซิเดชันของกรดแอสคอร์บิคถูกตรวจสอบ อัตราการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรง ( ASC ) รูปแบบ ( และเสถียรภาพ ) ที่ดีอย่างยิ่งในการปรากฏตัวของออกซิเจน ผลิตภัณฑ์ของกรดแอสคอร์บิกเกิดที่วัดระดับของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ,สูง 32.5 LM จาก 100 โดย กรดแอสคอร์บิค หลักฐานสำหรับกลไกความคิดเห็นที่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เกิดขึ้นในระหว่างการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของกรดแอสคอร์บิกเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของแอสเพิ่มเติมกรดยังนำเสนอสองหนึ่งอิเล็กตรอนปฏิกิริยาออกซิเดชันของกรดแอสคอร์บิก นำไปสู่การหายตัวไปของ ASC คือขอยับยั้งในตัวอย่างกลั้วกับอาร์กอน ในช่วง 0.05 – 1.2 มม. วิตามินซีสูงสุดระดับของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ได้ยาที่มีความเข้มข้นเริ่มต้นของ 0.2 มม.กรดแอสคอร์บิค ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นกรดแอสคอร์บิกรุ่นอย่างมากลดลงที่ระดับ 0.8 มม.ขึ้นไป