In fact, says Gene Schachte, unsaleables manager, H. J. Heinz Company, product damage starts the moment a lift truck handles the product. He points out that the entire process of reducing damage and how companies do it is interconnected with every stop a product makes in the supply chain. Communicating changes in product case size along the supply chain is essential.
For example, if the size of a case is increased to better protect the product it carries, the manufacturer will need to make sure its elevator can still carry the case from the factory to the warehouse. Retailers need to know that the case is larger, too. If they don't know the case is bigger, Schachte explains, "A customer is going to try to put the case in its rack and tear the top of the case off because all of a sudden it is too big."
Heinz looks at its products at each stage of its internal material handling process to determine where damage occurs. "We watch the case packers and look at how the cases are transferred from the case package to the palletizer," Schachte says. The company also observes how product is handled at customer locations. Stores use many different types of equipment to move product, such as elevators and elevated lines with suction cups to pull product up.
Dunkin Donuts reduced much of the internal damage to products when it moved two years ago from a 125,000 sq.-ft. warehouse to a new 300,000 sq.-ft. cross-dock facility with separate picking and receiving areas. The additional space and a less-congested traffic flow have reduced product damage, reports Warren Engard, Dunkin Donuts' director of operations. The new facility has dedicated pick and putaway aisles that separate lift truck traffic from pick traffic. Product is now stored off of the floor and on pallet flow rails, away from lift truck traffic.
The operation uses bar codes and a warehouse management system from Retailx USA (Plano, Texas) to track dated inbound goods and available shelf life. When items are picked, the software makes sure products will have adequate shelf life when they are received at the store. Engard says they are considering using radio-frequency identification, but are still waiting for the technology to mature.
Dunkin Donuts has implemented Voxware's voice picking technology to improve picking accuracies and reduce product damage. In the past, Dunkin Donuts slotted coffee flavors in various locations throughout its facility. Engard says that voice technology lets Dunkin Donuts slot items better and pick more accurately, which results in building sturdier pallets that experience less damage as they travel through the supply chain.
Voice technology helped Mitchell Grocery (Albertville, Ala.) reduce the amount, and cost, of its unsaleable, reports David Mitchell, president. Mitchell Grocery is a wholesale grocery distribution center that serves more than 250 independent supermarkets in the Southeast. It distributes more than 20,000 items, including a full line of grocery, fresh meat, fresh produce, dairy, frozen food, ice cream, health and beauty care, and deli-bakery items.
The cost of unsaleables at Mitchell's can be significant, based on its volume. Mitchell Grocery ships 80 truckloads each day, and delivers 500,000 cases per week. "About half of our outbound product is perishable product," Mitchell says. He explains that one-quarter percent to one-half percent of his total sales go back to the manufacturer. He loses one-quarter percent of sales at his stores.
The company reduced its unsaleables cost when it installed Voxware's VoiceLogistics to voice-enable its logistics operations. Mitchell says the technology has let it reduce its miss-picks from four per thousand to two per thousand. "Our goal is one per thousand," he adds. Voice technology keeps all workers on task and focused, says John Morton, Outbound Manager, Mitchell Grocery. "By confirming location and item, the system dramatically reduces inaccuracies, and the use of voice for perishable items in the refrigerator/freezer environment provides tremendous benefits."
ในความเป็นจริงกล่าวว่ายีน Schachte ผู้จัดการ unsaleables บริษัท HJ Heinz, ความเสียหายของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นในขณะรถยกจัดการสินค้า เขาชี้ให้เห็นว่ากระบวนการทั้งหมดของการลดความเสียหายและวิธีการที่ บริษัท ทำมันถูกเชื่อมโยงกับทุกหยุดผลิตภัณฑ์ทำให้ในห่วงโซ่อุปทาน การสื่อสารการเปลี่ยนแปลงในกรณีที่ขนาดสินค้าตลอดห่วงโซ่อุปทานเป็นสิ่งสำคัญ.
ตัวอย่างเช่นถ้าขนาดของกรณีที่จะเพิ่มขึ้นเพื่อป้องกันสินค้าที่จะดำเนินการผู้ผลิตจะต้องให้แน่ใจว่าลิฟท์ยังคงสามารถดำเนินการกรณีจากโรงงาน คลังสินค้า ร้านค้าปลีกจำเป็นต้องรู้ว่ากรณีที่มีขนาดใหญ่เกินไป หากพวกเขาไม่ทราบกรณีที่มีขนาดใหญ่, Schachte อธิบายว่า "ลูกค้าเป็นไปได้พยายามที่จะนำคดีในชั้นและการฉีกขาดด้านบนของกรณีออกเพราะทั้งหมดในทันทีที่มันมีขนาดใหญ่เกินไป."
ไฮนซ์มีลักษณะที่ ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ในขั้นตอนของกระบวนการจัดการวัสดุภายในแต่ละที่จะกำหนดว่าความเสียหายเกิดขึ้น "เราดูกรณี packers และดูว่ากรณีที่มีการโอนจากแพคเกจกรณีที่ Palletizer" Schachte กล่าวว่า นอกจากนี้ บริษัท ยังตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์มีการจัดการที่สถานที่ของลูกค้า ร้านค้าใช้หลายประเภทของอุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าเช่นลิฟท์และเส้นสูงที่มีถ้วยดูดที่จะดึงขึ้นสินค้า.
ดังกิ้นโดนัทลดลงมากของความเสียหายภายในกับผลิตภัณฑ์เมื่อมันย้ายไปสองปีที่ผ่านมาจาก 125,000 ตารางฟุต คลังสินค้าใหม่ 300,000 ตารางฟุต สิ่งอำนวยความสะดวกข้ามท่าเรือที่มีการเก็บแยกต่างหากและได้รับพื้นที่ พื้นที่เพิ่มเติมและการจราจรน้อยแออัดมีการลดความเสียหายของผลิตภัณฑ์รายงาน Engard วอร์เรนผู้อำนวยการดังกิ้นโดนัท 'ของการดำเนินงาน สถานที่ใหม่ได้ทุ่มเทเลือกและ putaway ทางเดินที่การจราจรรถยกที่แยกต่างหากจากการจราจรเลือก สินค้าจะถูกเก็บไว้ในขณะนี้ออกจากพื้นและบนรางไหลพาเลท, ห่างจากลิฟท์จราจรรถ.
ดำเนินการใช้บาร์โค้ดและระบบการจัดการคลังสินค้าจาก Retailx สหรัฐอเมริกา (พลาโน, เท็กซัส) ลงวันที่ในการติดตามสินค้าขาเข้าและอายุการเก็บรักษาที่มีอยู่ เมื่อรายการที่จะเลือกซอฟต์แวร์ที่ทำให้ผลิตภัณฑ์แน่ใจว่าจะมีอายุการเก็บรักษาที่เพียงพอเมื่อพวกเขาได้รับที่ร้าน Engard กล่าวว่าพวกเขากำลังพิจารณาใช้ radio-frequency identification แต่ยังคงรอเทคโนโลยีที่จะเป็นผู้ใหญ่.
ดังกิ้นโดนัทได้ดำเนินการ Voxware เสียงของการเลือกเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงการเลือกความถูกต้องและลดความเสียหายของผลิตภัณฑ์ ในอดีตที่ผ่านมาดังกิ้นโดนัท slotted รสชาติกาแฟในสถานที่ต่างๆทั่วโรงงาน Engard กล่าวว่าเทคโนโลยีที่ช่วยให้เสียงที่ดังกิ้นโดนัทรายการช่องดีกว่าและรับถูกต้องมากขึ้นซึ่งจะส่งผลในการสร้างความแข็งแรงพาเลทที่ได้สัมผัสกับความเสียหายน้อยกว่าที่พวกเขาเดินทางผ่านห่วงโซ่อุปทาน.
เทคโนโลยีเสียงช่วย Mitchell ร้านขายของชำ (Albertville, Ala.) ลดปริมาณและ ค่าใช้จ่ายในการจำหน่ายไม่ได้ของรายงานเดวิดมิตเชลล์ประธาน มิทเชลล์เป็นร้านขายของชำร้านขายของชำขายส่งศูนย์กระจายสินค้าที่ให้บริการมากกว่า 250 ซูเปอร์มาร์เก็ตที่เป็นอิสระในตะวันออกเฉียงใต้ มันจัดจำหน่ายมากกว่า 20,000 รายการรวมทั้งสายเต็มรูปแบบของร้านขายของชำ, เนื้อสดผักผลไม้สด, นม, อาหารแช่แข็ง, ไอศครีม, สุขภาพและการดูแลความงามและรายการเดลี่เบเกอรี่.
ค่าใช้จ่ายของ unsaleables ที่มิตเชลล์จะมีความหมายตาม กับปริมาณของ เรือขายของชำ Mitchell 80 คอร์เบ็ตในแต่ละวันและส่งมอบ 500,000 รายต่อสัปดาห์ "เกี่ยวกับครึ่งหนึ่งของสินค้าขาออกของเราเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย" มิทเชลล์กล่าวว่า เขาอธิบายว่าร้อยละหนึ่งในสี่ถึงร้อยละครึ่งหนึ่งของยอดขายรวมของเขากลับไปยังผู้ผลิต เขาสูญเสียร้อยละหนึ่งในสี่ของยอดขายที่ร้านของเขา.
บริษัท ลดค่าใช้จ่าย unsaleables ของมันเมื่อมันติดตั้ง Voxware ของ VoiceLogistics การให้เสียงที่ใช้งานการดำเนินงานโลจิสติก มิทเชลล์กล่าวว่าเทคโนโลยีที่มีการปล่อยให้มันลดหยิบพลาดจากสี่ต่อพันถึงสองต่อพัน "เป้าหมายของเราคือหนึ่งต่อพัน" เขากล่าวเสริม เทคโนโลยีเสียงช่วยให้คนงานทุกคนในงานและมุ่งเน้นไปที่จอห์นมอร์ตันกล่าวว่าผู้จัดการขาออก Mitchell ร้านขายของชำ "โดยยืนยันสถานที่และรายการระบบจะช่วยลดความไม่ถูกต้องและการใช้เสียงสำหรับรายการที่เน่าเสียง่ายในสภาพแวดล้อมตู้เย็น / ตู้แช่แข็งให้ประโยชน์อย่างมาก."
การแปล กรุณารอสักครู่..
ในความเป็นจริง ว่า ยีน schachte unsaleables , ผู้จัดการ บริษัท เอช เจ ไฮนซ์ , ความเสียหายของผลิตภัณฑ์เริ่มต้น ขณะที่รถบรรทุกลิฟท์จัดการผลิตภัณฑ์ เขาชี้ให้เห็นว่ากระบวนการทั้งหมดของการลดความเสียหายและวิธีการทำมันเป็น บริษัท ที่เชื่อมโยงกับทุกสินค้า ทำให้หยุดในห่วงโซ่อุปทาน การสื่อสารในการเปลี่ยนแปลงขนาดกรณีสินค้าตลอดห่วงโซ่อุปทานเป็นสำคัญ .
ตัวอย่างเช่นถ้าขนาดของคดีเพิ่มขึ้นเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ มันมี ผู้ผลิตจะต้องให้แน่ใจว่าของลิฟต์ยังคงสามารถดําเนินคดีจากโรงงานโกดัง ร้านค้าปลีกจะต้องทราบว่า กรณีที่มีขนาดใหญ่เกินไป ถ้าพวกเขาไม่รู้ว่าเป็นกรณีใหญ่ schachte อธิบาย" ลูกค้าที่พยายามจะทำให้คดีในชั้นและฉีกด้านบนของกรณีปิด เพราะอยู่ๆมันก็ใหญ่เกินไป ไฮนซ์ "
ลักษณะของผลิตภัณฑ์ในแต่ละขั้นตอนของการขนถ่ายวัสดุ กระบวนการตรวจสอบที่เกิดความเสียหายภายใน . เราดูเป็นกรณีและดูว่าคดีจะถูกโอนจากกรณีของแพคเกจการ palletizer " schachte กล่าวนอกจากนี้ บริษัท ยังตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์จะถูกจัดการในสถานที่ของลูกค้า ร้านค้าที่ใช้หลายประเภทของอุปกรณ์เพื่อย้ายผลิตภัณฑ์ เช่นลิฟท์และเส้นสูงกับถ้วยดูดดึงสินค้าขึ้น
ดังกิ้น โดนัทลดลงมากของความเสียหายภายในผลิตภัณฑ์เมื่อมันย้ายไปเมื่อสองปีก่อนจาก 125 , 000 ตารางฟุต โกดังใหม่ 300000 ตารางฟุตข้ามแยกท่าเรือ พร้อมเลือกรับและพื้นที่ พื้นที่เพิ่มเติมและการไหลของการจราจรแออัดน้อยลง ลดความเสียหายของผลิตภัณฑ์รายงาน engard ดังกิ้น โดนัท , วอร์เรน , ผู้อำนวยการของการดำเนินงาน สถานที่ใหม่ ได้ทุ่มเทและเลือกทางเดินที่แยก putaway ยกรถบรรทุกรับการจราจรจากการจราจร สินค้าจะถูกบันทึกไว้จากพื้นและการไหลในรางแท่นวางสินค้าห่างจากการจราจรรถบรรทุกยก
การผ่าตัดใช้บาร์โค้ดและระบบการจัดการคลังสินค้าจาก retailx USA ( พลาโน , เท็กซัส ) เพื่อติดตามสินค้าและบริการเดทขาเข้าชีวิตชั้น . เมื่อรายการถูกเลือกซอฟต์แวร์ให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์จะต้องเพียงพอชีวิตชั้นเมื่อพวกเขาจะได้รับที่ร้านค้า engard กล่าวว่า พวกเขากำลังพิจารณาการระบุคลื่นความถี่วิทยุแต่ยังต้องรอเทคโนโลยี mature .
ดังกิ้น โดนัทมีการใช้งานเสียง voxware เลือกเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงการเลือกความถูกต้องและลดความเสียหายของผลิตภัณฑ์ได้ ในอดีต ดังกิ้น โดนัท slotted รสชาติกาแฟในสถานที่ต่างๆทั่วโรงงาน . engard บอกว่า เทคโนโลยีเสียงให้ดังกิ้น โดนัทช่องรายการที่ดีขึ้น และเลือกได้อย่างถูกต้องมากขึ้นซึ่งส่งผลให้อาคารแข็งแรงพาเลทที่พบความเสียหายน้อยกว่าที่พวกเขาเดินทางผ่านห่วงโซ่อุปทาน .
เสียงเทคโนโลยีช่วยมิเชลร้านขายของชำ ( แอลเบิร์ตวีลเอ๋ , ) ลดปริมาณและค่าใช้จ่ายของ unsaleable รายงานเดวิดมิทเชลล์ , ท่านประธาน มิทเชลร้านขายของชำเป็นขายส่งร้านขายของชำศูนย์กระจายสินค้าที่ให้บริการมากกว่า 250 อิสระซุปเปอร์มาร์เก็ตในตะวันออกเฉียงใต้มันกระจายกว่า 20 , 000 รายการ รวมทั้งสายเต็มรูปแบบของร้านขายของชำ , เนื้อสดสด , นม , อาหารแช่แข็ง ไอศกรีม การดูแลสุขภาพ และความงาม เดลี่ เบเกอรี่ สินค้า .
ต้นทุนของ unsaleables ที่ Mitchell สามารถอย่างมีนัยสำคัญบนพื้นฐานของปริมาณ มิทเชลร้านขายของชำเรือ 80 truckloads ของแต่ละวัน และส่ง 500000 รายต่อสัปดาห์" ประมาณครึ่งหนึ่งของสินค้าขาออกของเราเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย , " มิทเชลกล่าวว่า เขาอธิบายว่า หนึ่งในสี่ร้อยละ 1.5 เปอร์เซ็นต์ของยอดขายของเขากลับไปยังผู้ผลิต เขาสูญเสียหนึ่งในสี่เปอร์เซ็นต์ของยอดขายที่ร้านของเขา บริษัท ลดต้นทุนของ unsaleables
เมื่อติดตั้ง voxware เป็น voicelogistics เสียงของโลจิสติกส์ เปิดงานมิทเชลกล่าวว่าเทคโนโลยีได้ให้มันลดของมันคุณเลือกจากสี่หมื่นบาทถึงสองหมื่นบาท " เป้าหมายของเราคือ หนึ่งต่อพัน " เขาเพิ่ม เทคโนโลยีเสียงให้คนงานทุกคนในงาน และเน้นว่า จอห์น มอร์ตัน , ผู้จัดการ , มิทเชลล์ ร้านขายของชํา ขาออก " โดยยืนยันสถานที่และรายการ , ระบบช่วยลดข้อผิดพลาดและการใช้เสียงสำหรับรายการที่เน่าเสียง่ายในตู้เย็น / ตู้แช่ สภาพแวดล้อม ให้ประโยชน์มหาศาล "
.
การแปล กรุณารอสักครู่..