โมจิ (เค้กข้าวเหนียว) ในยุคแรกเรียก

โมจิ (เค้กข้าวเหนียว) ในยุคแรกเรียกว่า "โดชู" (เค้กข้าวถั่ว) ต่อมาจึงเรียกว่า "โมจิ" ได้รับอิทธิพลจากขนมมหวานสัญชาติญี่ปุ่น "วากาชิ" ในช่ววงยุคอาณานิคมญี่ปุ่น ขนมนี้เป็นตัวแทนของวัฒนธรรมอะบอริจินและฮากกาในประเทศไต้หวัน "ดูลุน" มีความเหนียวทำจากข้าวโพดไม่มีไส้ โมจิแบบฮากกาเพิ่งมามีชื่อเสียงเมื่อไม่นานมานี้จากโมจิของเซงในเมืองหัวเหลียน นายเซงย้ายจากไต้หวันตะวันตกมาสู่เมืองหัวเหลียน และเปิดร้านขายขนมโมจิแบบฮากกาดั้งเดิม ขนมโมจิของเซงมีกรรมวิธีการทำแบบโบราณ โดยใช้มือในการปั้น กดให้แห้ง คลุกด้วยแป้งที่ทำให้ไม่เหนียวมากจนเกินไป ใส่ไส้ที่ให้รสชาติข้าวที่นำมาทำขนมเค้กของหัวเหลียน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โมจิ (เค้กข้าวเหนียว) ในยุคแรกเรียกว่า "โดชู" (เค้กข้าวถั่ว) ต่อมาจึงเรียกว่า "โมจิ" "วากาชิ" ในช่ววงยุคอาณานิคมญี่ปุ่น "ดูลุน" มีความเหนียวทำจากข้าวโพดไม่มีไส้ โดยใช้มือในการปั้นกดให้แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โมจิ ( เค้กข้าวเหนียว ) ในยุคแรกเรียกว่า " โดชู " ( เค้กข้าวถั่ว ) ต่อมาจึงเรียกว่า " โมจิ " ได้รับอิทธิพลจากขนมมหวานสัญชาติญี่ปุ่น " วากาชิ " ในช่ววงยุคอาณานิคมญี่ปุ่น" ดูลุน " มีความเหนียวทำจากข้าวโพดไม่มีไส้โมจิแบบฮากกาเพิ่งมามีชื่อเสียงเมื่อไม่นานมานี้จากโมจิของเซงในเมืองหัวเหลียนนายเซงย้ายจากไต้หวันตะวันตกมาสู่เมืองหัวเหลียนและเปิดร้านขายขนมโมจิแบบฮากกาดั้งเดิมโดยใช้มือในการปั้นกดให้แห้งคลุกด้วยแป้งที่ทำให้ไม่เหนียวมากจนเกินไปใส่ไส้ที่ให้รสชาติข้าวที่นำมาทำขนมเค้กของหัวเหลียน