Soaking at initial temperatureRough

Soaking at initial temperature

Rough rice material
Equilibrium moisture content
Shade dry
Flowchart for sample preparation brown rice (BR), parboiled brown rice (PB) and parboiled paddy (PP) storage at different temperatures 4, 25 and 37oC for 6 months.


Change in moisture content of brown rice, parboiled brown rice and parboiled paddy during storage at different temperature for 6 months


Changes in grain color (b-value) of brown rice (BR), parboiled brown rice (PB) and parboiled paddy (PP) following storage for 6 months at 4oC, 25oC and 37oC

Scanning electron micrographs of brown rice at different temperature storage for 6 months (A-1): Brown rice at 0 month, (A-2): Brown rice at 6 month (4oC), (A-3): Brown rice at 6 month (25oC), (A-4): Brown rice at 6 month (37oC).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แช่ที่อุณหภูมิเริ่มต้นวัสดุข้าวหยาบความชื้นสมดุลสีแห้งแผนผังลำดับงานสำหรับการเตรียมตัวอย่างข้าวกล้อง (BR), นึ่งข้าว (PB) และนึ่งข้าว (PP) เก็บที่อุณหภูมิต่าง ๆ 4, 25 และ 37oC 6 เดือนการเปลี่ยนแปลงความชื้นของข้าวกล้อง และข้าวนึ่ง ข้าวนึ่งระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิแตกต่างกัน 6 เดือนข้าวนึ่ง (PP) ไปเก็บที่ 4oC, 25oC และ 37oC 6 เดือนและการเปลี่ยนแปลงของเม็ดสี (b-ค่า) ของข้าวกล้อง (BR), นึ่งข้าว (PB) การสแกน micrographs อิเล็กตรอนของข้าวกล้องที่เก็บอุณหภูมิแตกต่างกัน 6 เดือน (A-1): ข้าวกล้องที่เดือน 0, (A-2): ข้าวกล้องเวลา 6 เดือน (4oC), (A-3): ข้าวกล้องเวลา 6 เดือน (25oC), (A-4): ข้าวกล้องเวลา 6 เดือน (37oC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แช่ที่อุณหภูมิเริ่มต้น

ข้าวขรุขระ
สมดุลความชื้น
Shade แห้ง
ผังข้าวเตรียมตัวอย่างสีน้ำตาล (BR), ข้าวนึ่งข้าวกล้อง (Pb) และข้าวเปลือกนึ่งจัดเก็บข้อมูล (PP) ที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน 4, 25 และ 37oC เป็นเวลา 6 เดือน.


เปลี่ยนความชุ่มชื้น เนื้อหาของข้าวกล้องข้าวนึ่งข้าวกล้องและข้าวข้าวนึ่งระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันเป็นเวลา 6 เดือน


การเปลี่ยนแปลงในสีข้าว (B-ค่า) ข้าวกล้อง (BR), ข้าวนึ่งข้าวกล้อง (Pb) และข้าวเปลือกนึ่ง (PP) สำหรับการจัดเก็บต่อไปนี้ 6 เดือนที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส, 25oC และ 37oC

สแกนไมโครอิเล็กตรอนของข้าวกล้องที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันเป็นเวลา 6 เดือน (A-1): ข้าวกล้องที่ 0 เดือน (A-2): สีน้ำตาลข้าว 6 เดือน (อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส) (A -3): ข้าวกล้องที่ 6 เดือน (25oC) (A-4): สีน้ำตาลข้าว 6 เดือน (37oC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แช่ที่อุณหภูมิเริ่มต้นวัสดุข้าว หยาบความชื้นสมดุลสีแห้งตัวอย่างผังงานสำหรับการเตรียมข้าวกล้อง ( br ) , ข้าวกล้องนึ่ง ( PB ) และข้าวเปลือกนึ่ง ( PP ) เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่างๆ 4 , 25 และ 37oc เป็นเวลา 6 เดือนการเปลี่ยนแปลงความชื้นของข้าวขาว , ข้าวกล้องและข้าวเปลือกนึ่งระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันสำหรับ 6 เดือนการเปลี่ยนสีเม็ด ( b-value ) ข้าวกล้อง ( br ) , ข้าวกล้องนึ่ง ( PB ) และข้าวเปลือกนึ่ง ( PP ) ตามกระเป๋า 6 เดือนที่ 4oc 25oc 37oc , และกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน micrographs ข้าวกล้องที่อุณหภูมิการเก็บรักษาที่แตกต่างกันสำหรับ 6 เดือน ( ก ) : ข้าวกล้องที่ 0 เดือน ( 2 ) : ข้าวกล้อง 6 เดือน ( 4oc ) , ( A-3 ) : ข้าวกล้อง 6 เดือน ( 25oc ) , ( 4 ) : ข้าวกล้อง 6 เดือน ( 37oc )