Junk-Food FactsAre you a junk-food

Junk-Food Facts
Are you a junk-food junkie? Here's what you need to know.
It's the 21st century and "junk food" has gone global. For better or for worse (mostly worse), junk food is now available all over the world. We see it most everywhere we go -- in grocery and convenience stores, fast-food restaurants, on television -- usually looking very appealing. But just what are the facts about junk food? "Junk food" generally refers to foods that contribute lots of calories but little nutritional value. Of course, what's considered "junk food" depends on whom you ask. Some might say pizza is junk food, for example. But I personally don't think so, since it contributes real food with nutrients, like cheese and tomato sauce. Add whole-wheat or part whole-wheat crust, plus veggies as a topping, and I'd say pizza completely exits the junk food category. One problem with junk foods is that they're low in satiation value -- that is, people don't tend to feel as full when they eat them -- which can lead to overeating. Another problem is that junk food tends to replace other, more nutritious foods. When people drink lots of soda, for example, they are usually not getting plenty of low-fat dairy or other healthful beverages like green tea or orange juice. When they're snacking on chips and cookies, they're usually not loading up on fruits and vegetables. Most "junk food" falls into the categories of either "snack food" or "fast food." And then there are things like breakfast cereals. They seem innocent enough, but some of them could definitely be considered "junk food," as they mostly contain sugar or high-fructose corn syrup and white flour or milled corn. Calories From Snack Foods Popular snack foods are usually commercially prepared and packaged, like chips, cheese puffs, candy bars, snack cakes, and cookies.The contribution of snack food to the calories we eat should not be underestimated. Between 1977 and 1996, the contribution of snack calories to total calories for American children between 2 and 5 years old increased by 30%, according to an article published in the Chilean medical journal, Revista Medica de Chile. Fast Food and Overeating Of course, junk food is also readily available at restaurant chains across the country in the form of French fries, chicken nuggets, shakes, soda, etc. Not only are most fast foods not terribly healthy, one study indicates that there may be something about fast food that actually encourages gorging. In the study, from the Children's Hospital in Boston, teens age 13-17 were given three types of fast-food meals (all including chicken nuggets, French fries, and cola). In one meal, the teens were served a lot of food at once. In another, a lot of food was served at the same time, but in smaller portions. And in the third test meal, a lot of food was served, but in smaller portions over 15-minute intervals.
The researchers found that it didn't seem to matter how much food was served -- the teens still took in about half of their daily calorie needs in that one meal. The researchers suggested that certain factors inherent to fast food might promote overeating:
• It's low in fiber.
• It's high in palatability (that is, it tastes good).
• It offers a high number of calories in a small volume.
• It's high in fat.
• It's high in sugar in liquid form.
Junk Food and TV As we all know, many of the food commercials aimed at children are for foods high in fat, sugar, and/or salt, and low in nutritional value. And some research suggests that watching ads for processed foods encourages children to eat more. Researchers from the University of Liverpool in the United Kingdom exposed 60 children, ages 9 to 11, to both food advertisements and toy advertisements, followed by a cartoon and free food.
The children ate more after the food advertisements than after the commercials for toys, the study found. The obese children in the study increased their consumption of food the most (134%) after watching the food ads, compared to overweight children (101%) and normal-weight children (84%).
Taking the 'Junk' out of Junk Food
Now that you've got the facts about junk food, how can you try to eat more healthfully in our junk- food-filled world? Here are three tips:
• Choose fast-food restaurants that offer healthier choices. And no matter where you are, opt for food and beverages that are made up mostly of ingredients that offernutrients along with calories. Enjoy freshly squeezed orange juice or a whole-wheat bagel instead of soda or donuts. Buy a bean burrito, pizza topped with vegetables, or a grilled chicken sandwich on a whole-grain bun instead of tortilla chips with processed cheese sauce; frozen pizza rolls; or fried chicken pieces and French fries. Avoid sweetened beverages.
• Look for products low in sugar, high-fructose corn syrup, milled grains, and partially hydrogenated oils. Choose a 100% whole-wheat cracker made with canola oil, for example, or snack on a cheese and fruit plate instead of a bowl of cheese puffs.
• Limit TV viewing, for yourself and your kids. Certain TV shows seem to attract more junk food commercials more than others, so parents might want to discourage kids from watching these shows. Or try TIVO (where you can fast-forward through commercials) or watch DVDs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารขยะข้อเท็จจริงคุณใจ junkie อาหารขยะ นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้It's the 21st century and "junk food" has gone global. For better or for worse (mostly worse), junk food is now available all over the world. We see it most everywhere we go -- in grocery and convenience stores, fast-food restaurants, on television -- usually looking very appealing. But just what are the facts about junk food? "Junk food" generally refers to foods that contribute lots of calories but little nutritional value. Of course, what's considered "junk food" depends on whom you ask. Some might say pizza is junk food, for example. But I personally don't think so, since it contributes real food with nutrients, like cheese and tomato sauce. Add whole-wheat or part whole-wheat crust, plus veggies as a topping, and I'd say pizza completely exits the junk food category. One problem with junk foods is that they're low in satiation value -- that is, people don't tend to feel as full when they eat them -- which can lead to overeating. Another problem is that junk food tends to replace other, more nutritious foods. When people drink lots of soda, for example, they are usually not getting plenty of low-fat dairy or other healthful beverages like green tea or orange juice. When they're snacking on chips and cookies, they're usually not loading up on fruits and vegetables. Most "junk food" falls into the categories of either "snack food" or "fast food." And then there are things like breakfast cereals. They seem innocent enough, but some of them could definitely be considered "junk food," as they mostly contain sugar or high-fructose corn syrup and white flour or milled corn. Calories From Snack Foods Popular snack foods are usually commercially prepared and packaged, like chips, cheese puffs, candy bars, snack cakes, and cookies.The contribution of snack food to the calories we eat should not be underestimated. Between 1977 and 1996, the contribution of snack calories to total calories for American children between 2 and 5 years old increased by 30%, according to an article published in the Chilean medical journal, Revista Medica de Chile. Fast Food and Overeating Of course, junk food is also readily available at restaurant chains across the country in the form of French fries, chicken nuggets, shakes, soda, etc. Not only are most fast foods not terribly healthy, one study indicates that there may be something about fast food that actually encourages gorging. In the study, from the Children's Hospital in Boston, teens age 13-17 were given three types of fast-food meals (all including chicken nuggets, French fries, and cola). In one meal, the teens were served a lot of food at once. In another, a lot of food was served at the same time, but in smaller portions. And in the third test meal, a lot of food was served, but in smaller portions over 15-minute intervals.นักวิจัยพบว่า ไม่เหมือนเรื่องจำนวนอาหารแนะนำ - วัยรุ่นยังคงใช้เวลาประมาณครึ่งหนึ่งของพวกเขาต้องแคลอรี่ในอาหารที่หนึ่ง นักวิจัยแนะนำปัจจัยบางอย่างโดยธรรมชาติอาหารอย่างรวดเร็วอาจส่งเสริม overeating:•มีเส้นใยต่ำ•ความสูงใน palatability (นั่นคือ รสชาติดี)•มีจำนวนแคลอรี่ในปริมาณขนาดเล็กสูง•มีไขมันสูง•ได้สูงน้ำตาลในแบบฟอร์มสภาพคล่องอาหารขยะและโทรทัศน์มากที่สุดเราทุกคนรู้ โฆษณาอาหารเด็ก ๆ ในอาหารสูงไขมัน น้ำตาล และ/หรือเกลือ และในคุณค่าทางโภชนาการต่ำ และงานวิจัยบางแนะนำว่า ดูโฆษณาสำหรับอาหารแปรรูปชวนกินมากขึ้น นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยพูในสหราชอาณาจักรเปิดเผยเด็ก 60 วัย 9-11 การโฆษณาอาหารและของเล่นโฆษณา ตามมา ด้วยการ์ตูนและอาหารฟรีเด็กกินมากขึ้นหลังจากโฆษณาอาหารกว่าหลังโฆษณาสำหรับของเล่น การศึกษาพบว่าการ เด็กอ้วนในการเพิ่มปริมาณของอาหารมากที่สุด (134%) หลังจากดูโฆษณาอาหาร เทียบกับ overweight เด็ก (101%) และเด็กน้ำหนักปกติ (84%)การ 'ขยะ' จากอาหารขยะหลังจากที่คุณได้ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารขยะ วิธีคุณอาจกิน healthfully ขึ้นในโลกของเราขยะอาหารเต็มไปด้วย นี่คือเคล็ดลับที่สาม:•เลือกร้านอาหารที่นำเสนอทางเลือกที่มีสุขภาพดี และว่าที่คุณอยู่ เลือกสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนใหญ่ของส่วนผสมที่ offernutrients กับแคลอรี่ เพลิดเพลินกับน้ำส้มสดค็อฟหรือ bagel โฮลวีทแทนโซดาหรือโดนัท ซื้อ burrito เป็นถั่ว พิซซ่าราดผัก หรือแซนด์วิชไก่ย่างในบุญทั้งเมล็ดข้าวแทนข้าวเกรียบซอสชีประมวลผล พิซซ่าแช่แข็งม้วน หรือไก่ทอดชิ้นแล้วทอด หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่หวานหาผลิตภัณฑ์ต่ำน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูง สารธัญพืช และบางส่วน hydrogenated น้ำมัน• เลือกตังโฮลวีท 100% กับน้ำมันคาโนลา ตัวอย่าง หรือขนมในจานชีสและผลไม้แทนน้ำ puffs ชี•วงเงิน TV ดู และเด็ก ๆ ของคุณ ทีวีบางอย่างดูเหมือนจะ ดึงดูดโฆษณาอาหารขยะเพิ่มเติมมากกว่าผู้อื่น ดังนั้นผู้ปกครองอาจต้องกีดกันเด็กชมการแสดงเหล่านี้ หรือลอง TIVO (ซึ่งคุณสามารถกรอโฆษณา) หรือชมดีวีดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อเท็จจริงขยะอาหาร
คุณเป็นขี้ยาขยะอาหาร? นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้.
มันเป็นศตวรรษที่ 21 และ "อาหารขยะ" ได้หายไปทั่วโลก สำหรับดีขึ้นหรือแย่ลง (ส่วนใหญ่แย่ลง), อาหารขยะอยู่ในขณะนี้ทั่วทุกมุมโลก เราเห็นมากที่สุดทุกที่ที่เราไป - ในร้านขายของชำและร้านสะดวกซื้อร้านอาหารฟาสต์ฟู้ในโทรทัศน์ - มักจะมองน่าสนใจมาก แต่สิ่งที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารขยะ? "อาหารขยะ" โดยทั่วไปหมายถึงอาหารที่มีส่วนร่วมในจำนวนแคลอรี่ แต่คุณค่าทางโภชนาการน้อย แน่นอนว่าสิ่งที่คิดว่า "อาหารขยะ" ขึ้นอยู่กับคนที่คุณถาม บางคนอาจจะบอกว่าพิซซ่าเป็นอาหารขยะเช่น แต่ผมเองไม่คิดอย่างนั้นเพราะมันก่อให้เกิดอาหารที่แท้จริงด้วยสารอาหารเช่นชีสและซอสมะเขือเทศ เพิ่มข้าวสาลีหรือส่วนหนึ่งส่วนเปลือกข้าวสาลีรวมทั้งผักเป็นราดหน้าและผมว่าพิซซ่าสมบูรณ์ออกจากหมวดหมู่อาหารขยะ ปัญหาหนึ่งที่มีอาหารขยะคือการที่พวกเขากำลังอยู่ในระดับต่ำค่าป้อยอ - นั่นคือคนที่ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะรู้สึกเต็มเมื่อพวกเขากินพวกเขา - ซึ่งจะนำไปสู่การกินมากเกินไป ปัญหาก็คือว่าอาหารขยะมีแนวโน้มที่จะเข้ามาแทนที่อื่น ๆ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น เมื่อคนจำนวนมากดื่มโซดาตัวอย่างเช่นพวกเขามักจะไม่ได้รับความอุดมสมบูรณ์ของนมไขมันต่ำหรือเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นชาเขียวหรือน้ำผลไม้สีส้ม เมื่อพวกเขากำลังอาหารว่างบนชิปและคุกกี้ที่พวกเขากำลังมักจะไม่ได้โหลดขึ้นในผักและผลไม้ ส่วนใหญ่ "อาหารขยะ" ตกอยู่ในหมวดหมู่ของทั้ง "ขนมขบเคี้ยว" หรือ "อาหารอย่างรวดเร็ว." แล้วมีสิ่งที่ต้องการอาหารเช้าซีเรียล พวกเขาดูเหมือนบริสุทธิ์พอ แต่บางส่วนของพวกเขาแน่นอนจะได้รับการพิจารณา "อาหารขยะ" ที่พวกเขาส่วนใหญ่มีน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงและแป้งสีขาวหรือแป้งข้าวโพด แคลอรี่จากขนมขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวที่เป็นที่นิยมมักจะจัดทำในเชิงพาณิชย์และบรรจุเช่นชิป, พัฟชีสบาร์ขนมเค้กขนมและผล cookies.The ของขนมขบเคี้ยวแคลอรี่ที่เรากินไม่ควรมองข้าม ระหว่างปี 1977 และปี 1996 ผลงานของแคลอรี่ขนมขบเคี้ยวรวมแคลอรี่สำหรับเด็กอเมริกันระหว่าง 2 และ 5 ปีเพิ่มขึ้น 30% ตามบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ชิลีวิสต้าเมดิเดอชิลี อาหารจานด่วนและการกินมากเกินไปแน่นอนอาหารขยะนอกจากนี้ยังพร้อมที่ร้านอาหารเครือข่ายทั่วประเทศในรูปแบบของมันฝรั่งทอด, นักเก็ตไก่, เชค, โซดา ฯลฯ ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานด่วนส่วนใหญ่ไม่แข็งแรงชะมัดการศึกษาแสดงให้เห็นว่ามี อาจจะมีบางสิ่งบางอย่างเกี่ยวกับอาหารได้อย่างรวดเร็วที่จริงส่งเสริมให้ทาน ในการศึกษาจากโรงพยาบาลเด็กในบอสตัน, วัยรุ่นอายุ 13-17 ได้รับสามประเภทของอาหารฟาสต์ฟู้ (ทั้งหมดรวมทั้งนักเก็ตไก่, มันฝรั่งทอดและโคล่า) ในหนึ่งมื้อวัยรุ่นถูกนำมาเสิร์ฟอาหารจำนวนมากในครั้งเดียว อีกจำนวนมากของอาหารถูกเสิร์ฟในเวลาเดียวกัน แต่ในส่วนที่เล็กกว่า และในการทดสอบอาหารที่สามจำนวนมากของอาหารถูกเสิร์ฟ แต่ในส่วนที่มีขนาดเล็กกว่าช่วงเวลา 15 นาที.
นักวิจัยพบว่ามันไม่ได้ดูเหมือนจะสำคัญว่าอาหารมากถูกเสิร์ฟ - วัยรุ่นยังคงใช้เวลาประมาณครึ่งหนึ่งของ แคลอรี่ในชีวิตประจำวันของพวกเขาต้องการในการที่อาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง นักวิจัยชี้ให้เห็นว่าปัจจัยบางอย่างโดยธรรมชาติเพื่ออาหารอย่างรวดเร็วอาจจะส่งเสริมการกินมากเกินไป:
. •มันต่ำเส้นใย
•มันสูงในความอร่อย (นั่นคือมันมีรสชาติที่ดี).
•มันมีจำนวนมากของแคลอรี่ในปริมาณขนาดเล็ก.
•มันสูง ไขมัน.
•มันเป็นน้ำตาลสูงในรูปของเหลว.
อาหารและทีวีขยะในฐานะที่เราทุกคนรู้ว่าหลายโฆษณาอาหารที่มุ่งเป้าไปที่เด็กสำหรับอาหารไขมันสูง, น้ำตาล, และ / หรือเกลือและต่ำในคุณค่าทางโภชนาการ และบางวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดูโฆษณาอาหารแปรรูปส่งเสริมให้เด็กกินมากขึ้น นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยลิเวอร์พูลในสหราชอาณาจักรเปิดเผย 60 เด็กวัย 9-11, ทั้งการโฆษณาอาหารและโฆษณาของเล่นตามด้วยการ์ตูนและอาหารฟรี.
เด็กกินมากขึ้นหลังจากที่มีการโฆษณาอาหารกว่าหลังจากที่โฆษณาสำหรับของเล่น การศึกษาพบว่า เด็กอ้วนในการศึกษาเพิ่มขึ้นการบริโภคของอาหารมากที่สุด (134%) หลังจากที่ดูโฆษณาอาหารเมื่อเทียบกับเด็กที่มีน้ำหนักเกิน (101%) และเด็กปกติน้ำหนัก (84%).
การ 'ขยะ' จากอาหารขยะ
ตอนนี้คุณได้มีข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารขยะวิธีที่คุณสามารถพยายามที่จะกิน healthfully มากขึ้นในโลกที่เต็มไปด้วยอาหาร junk- ของเราหรือไม่ ที่นี่มีสามเคล็ดลับ:
•เลือกร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่นำเสนอทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ และไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนเลือกสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่ทำขึ้นมาส่วนใหญ่ของส่วนผสมที่ offernutrients พร้อมกับแคลอรี่ เพลิดเพลินไปกับน้ำส้มคั้นสดหรือเบเกิลข้าวสาลีแทนของโซดาหรือโดนัท ซื้อเบอร์ริโตถั่วพิซซ่าราดด้วยผักหรือแซนวิชไก่ย่างบนขนมปังธัญพืชไม่ขัดสีแทนชิป Tortilla กับซอสชีสประมวลผล; ม้วนพิซซ่าแช่แข็ง; หรือชิ้นส่วนไก่ทอดและมันฝรั่งทอด หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีรสหวาน.
•มองหาผลิตภัณฑ์ในระดับต่ำในน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงธัญพืชแป้งและน้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน เลือก 100% ข้าวเกรียบข้าวสาลีที่ทำด้วยน้ำมันคาโนลา, ตัวอย่างเช่นหรือขนมบนจานชีสและผลไม้แทนชามพัฟชีส.
•ดูทีวี จำกัด สำหรับตัวเองและบุตรหลานของคุณ รายการโทรทัศน์บางอย่างดูเหมือนจะดึงดูดโฆษณาอาหารขยะมากขึ้นมากกว่าคนอื่น ๆ เพื่อให้ผู้ปกครองอาจต้องการที่จะกีดกันเด็กจากการดูการแสดงเหล่านี้ หรือลอง TIVO (ซึ่งคุณสามารถส่งต่ออย่างรวดเร็วผ่านการโฆษณา) หรือดูดีวีดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อเท็จจริงอาหารขยะอาหารขยะ
คุณขี้ยา ? นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
มันศตวรรษที่ 21 และ " อาหารขยะ " ได้ไปทั่วโลก สำหรับดีขึ้นหรือแย่ลง ( ส่วนใหญ่แย่ลง ) อาหารขยะสามารถใช้ได้ทั่วโลก เราเห็นมากที่สุดทุกที่ที่เราจะไป . . . ในร้านขายของชำและร้านค้าสะดวกซื้อ , ร้านอาหารฟาสฟู้ดในโทรทัศน์ -- มักจะดูน่าสนใจมากแต่สิ่งที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารขยะ ? อาหารขยะ " โดยทั่วไปหมายถึงอาหารที่มีส่วนช่วยแคลอรีมากมาย แต่คุณค่าทางโภชนาการน้อย แน่นอน สิ่งที่ถือว่า " อาหารขยะ " ขึ้นอยู่กับคนที่คุณถาม บางคนอาจจะบอกว่า พิซซ่าเป็นอาหารขยะ เช่น แต่โดยส่วนตัว ผมไม่คิดเช่นนั้น เพราะมันเป็นตัวจริงอาหารที่มีสารอาหาร เช่นชีสและซอสมะเขือเทศเพิ่มส่วนข้าวสาลีข้าวสาลีหรือเปลือก บวกผักเป็นราดหน้า และผมว่าพิซซ่าสมบูรณ์ออกจากประเภทอาหารขยะ หนึ่งปัญหากับอาหารขยะที่พวกเขากำลังต่ำในค่าความอิ่มอกอิ่มใจ นั่นคือ คนไม่มักจะรู้สึกเต็มเมื่อพวกเขากินพวกเขา -- ซึ่งสามารถนำไปสู่การกินมากเกินไป . อีกปัญหาหนึ่งก็คือ อาหารขยะมีแนวโน้มที่จะมาแทนที่ อื่น ๆ , อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเมื่อคนดื่มโซดา , ตัวอย่างเช่น , พวกเขามักจะไม่ได้รับความอุดมสมบูรณ์ของไขมันต่ำ นม หรือเครื่องดื่มอื่น ๆเพื่อสุขภาพ เช่น ชาเขียว หรือน้ำส้ม เมื่อพวกเขากำลัง snacking บนชิปและคุกกี้ พวกเขามักจะไม่โหลดขึ้นบนผักและผลไม้ ส่วนใหญ่อาหาร " ขยะ " ที่ตกอยู่ในหมวดหมู่ของ " อาหาร " หรือ " อาหาร " แล้ว มีสิ่งต่าง ๆ เช่น ซีเรียลอาหารเช้าพวกเขาดูเหมือนบริสุทธิ์พอ แต่บางส่วนของพวกเขาอาจจะถือว่าเป็น " อาหารขยะ " เช่นที่พวกเขาส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาล หรือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูงและขาวหรือแป้งจากข้าวโพด แคลอรี่จากอาหารขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมขนมขบเคี้ยวมักจะในเชิงพาณิชย์เตรียมและแพคเกจเช่นชิป , puffs ชีส ช็อกโกแลต ขนม เค้ก และคุกกี้บริจาคอาหารให้แคลอรี่ที่เรากินควรไม่ประมาท ระหว่าง 1977 และปี 1996 ผลงานของอาหารว่างแคลอรี่แคลอรี่รวมสำหรับเด็กอเมริกันระหว่าง 2 และ 5 ปีเพิ่มขึ้น 30% ตามบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ของเมดิ revista เดอชิลีชิลี อาหารและการกินมากเกินไปของหลักสูตรอาหารขยะจะยังพร้อมใช้งานในร้านอาหาร ทั่วประเทศ ในรูปแบบของ เฟรนฟราย , นักเก็ตไก่ , สั่น , โซดา ฯลฯ ไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่ไม่แข็งแรงมากที่สุดเร็วชะมัด การศึกษาหนึ่งพบว่า อาจจะมีอะไรที่เกี่ยวกับอาหารที่กระตุ้นดึง . ในการศึกษา จากโรงพยาบาลเด็กบอสตันวัยรุ่น อายุ 13-17 ได้รับสามประเภทของอาหาร อาหาร ( รวมทั้งนักเก็ตไก่ , มันฝรั่งทอดและโคล่า ) ในหนึ่งมื้อ วัยรุ่นที่ถูกเสิร์ฟอาหารจำนวนมากในครั้งเดียว ในอีก , มากของอาหารถูกเสิร์ฟในเวลาเดียวกัน แต่ในส่วนที่มีขนาดเล็ก และในอาหารทดสอบที่สาม อาหารมากมายถูกเสิร์ฟ แต่ในส่วนที่มีขนาดเล็กกว่า
ช่วงเวลา 15 นาทีนักวิจัยพบว่ามันไม่ได้ดูเหมือนจะสำคัญว่าอาหารถูกเสิร์ฟ . . . วัยรุ่นก็ประมาณครึ่งนึงของแคลอรี่ทุกวัน ความต้องการของพวกเขาในหนึ่งมื้อ นักวิจัยชี้ให้เห็นว่าปัจจัยในอาหารบางอย่างอาจส่งเสริมการกินมากเกินไป :
-
มันต่ำในเส้นใย ที่แต่ละมันมีความน่ากิน ( ที่อร่อย )
- มันมีตัวเลขสูงของแคลอรีในปริมาณขนาดเล็ก
- มันสูงในไขมัน
- มันสูงในน้ำตาลในรูปของเหลว
อาหารขยะและโทรทัศน์ในฐานะที่เราทุกคนรู้ว่า , จำนวนมากของการโฆษณาอาหารที่มุ่งเด็กเป็นอาหารสูงในไขมัน น้ำตาล และ / หรือเกลือ และต่ำในคุณค่าทางโภชนาการ และงานวิจัยบางแสดงให้เห็นว่าดูโฆษณาสำหรับอาหารแปรรูปให้เด็กที่จะกินอีกนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยลิเวอร์พูลในอังกฤษเปิดเผย 60 เด็กอายุ 9 ถึง 11 , ทั้งอาหาร โฆษณา และโฆษณาของเล่นตามการ์ตูนและอาหารฟรี
เด็กกินมากขึ้นหลังจากอาหารโฆษณากว่าหลังจากโฆษณาของเล่น การศึกษาพบว่า .เด็กอ้วนในการศึกษาเพิ่มการบริโภคอาหารมากที่สุด ( 134 ) หลังจากดูโฆษณาอาหาร เมื่อเทียบกับเด็กอ้วน ( 101 ) และเด็กน้ำหนักปกติ ( 84% ) .
เอาขยะ ' ' จากอาหารขยะ
ตอนนี้คุณมีข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารขยะได้อย่างไร คุณพยายามที่จะกินมากขึ้นในอาหารของเรา healthfully ขยะเต็มโลก ที่นี่สามเคล็ดลับ :
- เลือกอาหารจานด่วนร้านอาหารที่เสนอทางเลือกที่มีสุขภาพดี และไม่ว่าคุณจะเลือกสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่ทำให้ขึ้นส่วนใหญ่ของส่วนผสมที่ offernutrients พร้อมกับแคลอรี เพลิดเพลินกับคั้นน้ำส้มหรือ Bagel ข้าวสาลีแทนโซดา หรือ โดนัท ซื้อถั่วหน่อยมั้ย พิซซ่าหน้าผักหรือไก่ย่างแซนด์วิชขนมปังทั้งเมล็ดพืชแทน tortilla ชิปประมวลผลด้วยซอสชีส พิซซ่าแช่แข็ง ม้วน หรือทอดชิ้นไก่และมันฝรั่งทอด . หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีรสหวาน ดู
- สินค้าต่ำในน้ำตาล , น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูงจากธัญพืชและ hydrogenated บางส่วนน้ำมัน เลือก 100% ทั้งข้าวสาลีข้าวเกรียบด้วยน้ำมันคาโนลา ตัวอย่างเช่นหรืออาหารว่างบนชีสและผลไม้แทนชาม puffs ชีส .
- โทรทัศน์จำกัดการดูสำหรับตัวเองและบุตรหลานของคุณ รายการโทรทัศน์บางอย่างที่ดูเหมือนจะดึงดูดโฆษณาอาหารขยะมากขึ้นกว่าคนอื่น ๆ ดังนั้น ผู้ปกครองอาจต้องการกีดกันเด็กจากการดูการแสดงนี้ หรือลองใช้โปรแกรมที่คุณสามารถเร็วไปข้างหน้าผ่านโฆษณา ) หรือชมดีวีดี