Alpine strawberry (Fragaria vesca L.) was grown in hydroponics with the nutrient film technique, in
order to evaluate the effects of four buffer concentrations (1.3, 1.6, 1.9, 2.2mScm−1) and two cultural
cycles (summer-spring versus autumn-spring) in terms of growth, yield and fruit quality (dry and optical
residues, sugars, acids, antioxidants, mineral composition). The longer summer-spring cycle gave a
correspondingly higher yield than the autumn-spring one. The 1.3mScm−1 nutrient solution was the
most effective in terms of overall and spring production. However, the autumn and winter yields were
not affected by the buffer EC. Fruit quality did not change with the cultural cycle, but the berries harvested
in the spring had higher vitamin C and sucrose content and lower nitrate content compared with
berries picked up in the winter. Fruit quality was also improved when the nutrient solution concentration
increased. From the productive point of view, the cultural cycle choice should be made considering that
71% of the yield of the more productive summer-spring cycle derived from the spring harvest. Moreover,
as regards the nutrient solution strength, 1.3mScm−1 EC should be preferred during the spring season,
whereas the 2.2mScm−1 EC proved to be best in the winter in terms of fruit quality.
อัลไพน์ สตรอเบอร์รี่ ( fragaria vesca L . ) ที่ปลูกในการปลูกพืชไร้ดินด้วยเทคนิคภาพยนตร์สารอาหารในเพื่อศึกษาผลของความเข้มข้น 4 บัฟเฟอร์ ( 1.3 , 1.6 , 1.9 , 2.2mscm − 1 ) และสองวัฒนธรรมรอบ ( ฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ) ในแง่ของการเจริญเติบโต ผลผลิตและคุณภาพของผลไม้แห้งและออปติคอลการตกค้าง , น้ำตาล , กรด , สารต้านอนุมูลอิสระ , แร่องค์ประกอบ ) ยิ่งฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิรอบให้ผลผลิตในรอบสูงกว่า ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ผลิหนึ่ง การ 1.3mscm − 1 สารอาหารคือที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในแง่ของการรวมและฤดูการผลิต อย่างไรก็ตาม ผลผลิตฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวคือไม่ได้รับผลกระทบจากบัฟเฟอร์ของ EC คุณภาพผลไม้ไม่ได้เปลี่ยนกับวงจรวัฒนธรรม แต่ผลเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิได้สูงกว่าวิตามิน C และปริมาณซูโครสและลดลงเมื่อเทียบกับปริมาณไนเตรทผลเบอร์รี่ที่เลือกขึ้นในฤดูหนาว คุณภาพของผลไม้ก็ยังเพิ่มขึ้นเมื่อความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหารเพิ่มขึ้น จากจุดประสิทธิภาพของมุมมองการเลือกวงจรวัฒนธรรม ควรพิจารณาว่า71 % ของผลผลิตของมากขึ้น ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน วงจรที่ได้มาจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ . นอกจากนี้ส่วนความแรงของสารละลายธาตุอาหาร 1.3mscm − 1 กกต. ควรต้องในระหว่างฤดูใบไม้ผลิฤดูส่วน 2.2mscm − 1 อีซีพิสูจน์ให้ที่ดีที่สุดในฤดูหนาว ในแง่คุณภาพของผลไม้
การแปล กรุณารอสักครู่..
