MethodBoil the pasta in a large pan

Method
Boil the pasta in a large pan of boiling salted water according to packet instructions.
Meanwhile, heat the olive oil in a large frying pan over a medium-high heat and fry the pancetta and garlic for 2-3 minutes, until the pancetta is crisp and browned. Reduce the heat to low.
In a bowl, lightly beat the eggs with the cream and most of the grated cheese, reserving a little cheese for the garnish. Season generously with freshly ground black pepper.
Drain the cooked spaghetti, reserving a few tablespoons of the cooking water.
Tip the spaghetti into the pan with the pancetta and pour in the cream and egg mixture. Mix well over a very low heat, adding a little of the reserved pasta water to loosen the mixture if needed.
Divide the pasta between two serving bowls and sprinkle with the remaining cheese and the chopped herbs. Serve immediately with the rocket salad on the side.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีต้มพาสต้าในกระทะขนาดใหญ่ต้มน้ำตามคำแนะนำของแพคเก็ตในขณะเดียวกัน ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง-สูง และทอด pancetta และกระเทียม 2-3 นาที จนกระทั่ง pancetta เป็นกรอบ และสูตรอาหาร ลดความร้อนต่ำในชาม เบา ๆ ตีไข่ครีมและของเนยแข็งขูด สำรองชีเล็กน้อยสำหรับการเตรียมการ ฤดูกาล มีกี่อย่างส่วนผสมสปาเก็ตตี้สุก สำรองน้ำทำอาหารกี่ช้อนโต๊ะคำผสมลงกับแบบ pancetta และเทลงในส่วนผสมครีมและไข่ ผสมดีกว่าความร้อนที่ต่ำมาก เพิ่มเล็กน้อยของน้ำสำรองพาสต้าพรวนส่วนผสมถ้าจำเป็นแบ่งพาสต้าระหว่างสองชามเสิร์ฟโรย ด้วยชีสที่เหลือและสมุนไพรสับ เตรียมสลัดจรวดด้านการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการ
ต้มเส้นพาสต้าในกระทะขนาดใหญ่เดือดเค็มน้ำตามคำแนะนำแพ็คเก็ต.
ในขณะเดียวกันความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่มากกว่าความร้อนกลางสูงและทอด Pancetta และกระเทียมประมาณ 2-3 นาทีจน Pancetta คือ คมชัดและสีน้ำตาล ลดความร้อนที่ต่ำ.
ในชามเบา ๆ ตีไข่ด้วยครีมและส่วนใหญ่ของชีสขูดเที่ยงแท้ชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับปรุงแต่ง ซีซั่นไม่เห็นแก่ตัวกับพื้นดินสดพริกไทยดำ.
ท่อระบายน้ำปาเก็ตตี้สุกเที่ยงแท้ไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำปรุงอาหาร.
เคล็ดลับปาเก็ตตี้ลงไปในกระทะที่มี Pancetta และเทลงในครีมและไข่ผสม ผสมให้เข้ากันผ่านความร้อนต่ำมากเพิ่มเพียงเล็กน้อยของน้ำพาสต้าสงวนไว้เพื่อคลายผสมถ้าจำเป็น.
แบ่งพาสต้าที่ให้บริการระหว่างสองชามและโรยด้วยชีสที่เหลืออยู่และสมุนไพรสับ เสริฟทันทีพร้อมสลัดจรวดที่ด้านข้าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีต้มพาสต้าในขนาดใหญ่กระทะน้ำเค็ม ตามคําแนะนําเก็ตเดือดในขณะเดียวกัน , ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะที่มีขนาดใหญ่กว่าความร้อนสูงขนาดกลางและทอดเบคอนกระเทียม 2-3 นาทีจนเบคอนเป็นกรอบและเหลือง ลดความร้อนต่ำในชามตีไข่กับครีมและส่วนใหญ่ของ grated ชีสเป็นชีสเล็ก ๆน้อย ๆสำหรับการตกแต่ง . ฤดูพลั่กกับพริกไทยสดพื้นสีดำระบายต้มสปาเก็ตตี้ , จองไม่กี่ช้อนโต๊ะอาหารน้ำเคล็ดลับสปาเก็ตตี้ลงไปในกระทะกับเบคอนและเทลงในส่วนผสมครีม และไข่ ผสมได้ดีกว่าความร้อนต่ำมากเพิ่มเล็กน้อยของน้ำเพื่อคลายสงวนพาสต้าผสมถ้าต้องการแบ่งระหว่างสองชามพาสต้าเสิร์ฟและโรยด้วยชีสที่เหลืออยู่และสับสมุนไพร เสิร์ฟทันทีกับร็อคเก็ตสลัด ด้านข้าง